هنگامی که شما یک رژیم گیاهخوار با کربوهیدرات کم مصرف می کنید، انتخاب های شما برای غذاهای حاوی پروتئین برای تهیه غذاهای اصلی محدود تر از کسانی است که گوشت می خورند. اما هنگامی که شما به جای گیاهخواری به جای وگان هستید، می توانید از تخم مرغ و لبنیات استفاده کنید. این دستورالعمل ها را برای غذاهای اصلی که گوشت یا ماهی را شامل نمی شوند، بررسی کنید.
1 - زاكچيني لازانا
آیا شما سعی کرده اید که یک لازانیا مبتنی بر سبزی بسازید و آن را به پایان رسانید؟ این لازانیا کدو سبز یک راز برای ساخت لازانیا "رشته فرنگی" از کدو سبز است که باعث می شود آنها را از گرفتن مشتاق استفاده کنید. این دستورالعمل شامل محصولات لبنی است. در عوض، شما می توانید یک لازانیا فوق العاده آسان را در یک کاسه با استفاده از اسکواش اسپاگتی یا دیگر جایگزین های پاستا کم کربوهیدرات.
2 - Frittata
Frittatas می تواند اصلی شما برای هر وعده غذایی باشد و از آن لذت ببرید و یا بعدا خدمت کنید. شما می توانید سبزیجات و پنیرهایی را که ترجیح می دهید، اضافه کنید.
این می تواند راهی برای از بین بردن هر سبزی ای است که در قرص شما خیره کننده است. این دستورالعمل شامل تخم مرغ و لبنیات اختیاری است.
فراتر از frittatas، شما می توانید از تخم مرغ برای تخم مرغ، تخم مرغ و سایر غذاهای تخم مرغ با کربوهیدرات استفاده کنید ، از جمله تخم مرغ های شسته شده که یک مهمان مهلک عالی هستند.
3 - Vegan Tofu Scramble Terri
این ظرف تیفو وگن ثابت شده است تقریبا هر کسی را لطفا. این به معنای یک ظرف صبحانه یا صبحانه است، اما هیچ دلیلی وجود ندارد که بتوان آن را در هر وعده غذا خدمت کرد. این حاوی مخمر سویا، مخمر تغذیه ای و جایگزین بیکن Tempeh است. هنگامی که اصول اولیه نحوه استفاده از توفو را با این روش یاد می گیرید، می توانید با سبزیجات مختلف و ادویه های قومی استفاده کنید.
4 - توفو پخته شده
این دستور العمل تفتو ویگان پخته شده یکی دیگر از Terri است، که از گیاهخوار تا گیاهخوار در میان بافت ها تبدیل شده است. شما می توانید ماریناد مورد علاقه خود را برای استفاده با آن انتخاب کنید. فکر می کنید گزینه هایی از جمله سچوان، بادام زمینی، یا لیمو تاتیینی داشته باشید. اما با تأثیرات آسیایی متوقف نشوید، آن را با یک مارینادای جنوب غربی از آب لیمو تازه، فلفل، سیب زمینی، سیر و کمی jalapeno امتحان کنید. این دستور غذا حاوی سویا است.
5 - Low Carb Nachos
شما می توانید ترتیل های کم کربوهیدرات و یا انواع جایگزین های تراشه را استفاده کنید و هنوز هم از نوشوس در یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات و گیاهی استفاده می کنید . توفو سرخ شده یک گزینه است، مانند سبزیجات سرخ شده یا سرخ شده و حتی چیپس از پنیر ساخته شده است. با توجه به فلسفه گیاهخواری خود را انتخاب کنید و با توجه به اینکه شما از پنیر یا خامه استفاده می کنید انتخاب کنید. توجه داشته باشید که شما از پیشنهاداتی که شامل مرغ گوشت خوک و یا گوشت پرپشت نیست استفاده نمی کنید.
6 - TVP "بلغور جو دوسر"
شما می توانید غلات و حبوبات با پروتئین های پروتئینی بافتی (TVP) ایجاد کنید که بسیار شبیه به بلغور جو دوسر است، به خصوص هنگامی که آن را با دارچین و چاشنی عطر و طعم آن اضافه کنید و شیر یا شیر سویا را اضافه کنید. شما می توانید تخم مرغ را اضافه کنید اگر آنها به فلسفه رژیم غذایی شما متصل شوند. TVP حاوی سویا است. شما همچنین می توانید کره کره بادام زمینی سرخ شده را برای غذا صبحانه بخورید. این فیبر محلول بسیار زیاد است.
7 - توپ پروتئین کره بادام زمینی
میان وعده پروتئین با پروتئین گاهی اوقات مفید است. این دستورالعمل برای توپهای پروتئین کره بادام زمینی از پودر پروتئین آب پنیر استفاده می کند، اما انواع دیگر احتمالا کار خواهند کرد. این دستور از آگوا به عنوان یک شیرین کننده استفاده می کند، اما ممکن است بخواهید آن را تغییر دهید و از شیرین کننده های مصنوعی با کربوهیدرات پایین استفاده کنید.