15 دستور غذای دوستانه غذای سالم را می دهد

منوی روزانه کودک باید شامل میوه ها، سبزیجات، دانه های جامد، منابع پروتئینی نازک و محصولات لبنی کم چرب یا غلات غنی از غنی از کلسیم باشد. من می دانم که خوردن غذاهای سالم غذای بچه ها می تواند سخت باشد، به ویژه اگر آنها غذای خوشمزه ای را انتخاب کرده اند، بنابراین من تعدادی از دستور العمل هایی را انتخاب کردم که آسان است، خوشمزه و واقعا برای بچه های شما مفید باشد.

میوه ها و سبزیجات

بسیاری از بچه ها میوه ها و سبزیجات را به اندازه کافی مصرف نمی کنند که غم انگیز است زیرا خوردن یک رژیم غذایی با کیفیت بالا در میوه ها و سبزیجات راه خوبی برای اطمینان از مصرف کافی ویتامین ها و مواد معدنی است.

علاوه بر این، آنها معمولا دارای فیبر محلول هستند که برای سیستم گوارش سالم ضروری است و باعث می شود تا تمایلات بین وعده های غذایی کاملا تمیز شود.

سبزیجات و میوه های سبز روشن و سبز تیره بهترین هستند زیرا حاوی مواد شیمیایی گیاهی هستند (مواد شیمیایی گیاهی که برای شما مفید هستند) همراه با ویتامین های ضروری و مواد معدنی. از بچه ها خواسته باشید هر روز یک رنگین کمان غذا بخورید

هر وعده غذایی باید شامل یک یا دو سبزی و میوه دسر عالی باشد. میوه ها و سبزیجات خام برای میان وعده های غذایی هم مناسب هستند.

دانه های کامل

دانه های کامل خوب هستند زیرا فیبرهای خود را حفظ می کنند که معمولا در طول پردازش حذف می شوند. فیبر در تمام دانه ها بیشتر فیبر نامحلول است که برای عملکرد سیستم گوارشی سالم نیاز دارید. همچنین باعث کاهش هضم و جذب کربوهیدراتهای نشاسته ای می شود که همراه با دانه ها است.

هنگامی که شما نان، غلات یا ماکارونی را می خرید، برچسب را بخوانید و سعی کنید محصولاتی با 100 درصد آرد کامل دانه ای پیدا کنید، گاهی اوقات تولید کنندگان از مقدار کمی استفاده می کنند و آن را "ساخته شده با دانه های کامل" می نامند.

یک دانه کامل را با هر وعده غذا یا نان، ماکارونی یا غلات اضافه کنید. کراکرهای کل دانه را می توان با پنیر یا میوه برای تنقلات خدمت کرد.


منابع کلسیم

کلسیم برای استخوان ها و دندان های سالم ضروری است، به علاوه، عضلات و عضلات شما به درستی کار می کنند. کلسیم نیز برای لخته شدن لخته خون طبیعی ضروری است.

محصولات لبنی به گروه غذایی برای کلسیم می روند. شیر، پنیر، ماست و خامه ترش دارای کلسیم هستند. اما آنها همچنین می توانند با چربی زیاد باشند و نه همه آنها بتوانند آنها را هضم کنند. در صورتی که این مورد باشد، غذاهای غنی از کلسیم را انتخاب کنید که لبنی نیستند مانند سبزیجات سبز برگ سبز.

منابع پروتئین

پروتئین برای ساخت و نگهداری عضلات و اندام لازم است. اگر فرزندان شما گوشت خواران هستند، آنها را به گوشت گاو و گوشت خوک کاهش می دهد؛ یا به جای مرغ و ماهی منبع خوبی از پروتئین هستند. تخم مرغ و محصولات لبنی نیز حاوی پروتئین حیوانی هستند.

کودک شما نیازی به خوردن گوشت برای دریافت پروتئین ندارد زیرا منابع گیاهی خوب نیز وجود دارد. حبوبات مانند لوبیا سویا و خشک شده، عدس، آجیل و دانه ها منبع خوبی از پروتئین هستند و همچنین منابع چربی های سالم هستند. حاوی یک پروتئین با هر وعده غذایی است.

تعداد انگشت شماری از آجیل، یک میان وعده بزرگ را با یک سیب یا گلابی می سازد.

نوشیدنی های سالم

آب همیشه یک انتخاب خوب است زیرا هیچ کالری اضافی ندارد. آب میوه، میوه و سبزیجات خوب است تا زمانی که آنها شکر اضافه نکنند (و حتی بدون شکر اضافه، ممکن است مجبور به تماشای کالری باشید).

چه چیزی باید اجتناب شود

اگر کودک شما غذاهای مغذی را تغذیه می کند، احتمالا اشتهای زیادی برای غذاهای ناخواسته نخواهد داشت. خوب است که کودک خود را در حال حاضر و پس از آن درمان، اما بهتر است برای جلوگیری از مواد غذایی پردازش شدید (قطعات مرغ، اسنک پیتزا یخ زده، شام یخ زده)، نوشابه های قندی، شیرینی، کیک، کوکی ها، بستنی، و تنقلات چرب و چیپس.

منبع:

آکادمی تغذیه و رژیم غذایی. " > غذای بچه شما یک Superstar MyPlate است." Published January 07، 2016