کالری ها در غذا و ورزش چیست؟

تعریف کالری برای خوردن و خوردن آنها

کالری یک اندازه هزینه انرژی و ذخیره انرژی است. کالری هایی که در رژیم غذایی (کالری خورده شده) و ورزش ( کالری سوزانده شده ) هستند، کیلو کالری (کیلو کالری) است. یک کیلوکالری برابر با مقدار گرما است که دمای یک کیلوگرم آب را در یک درجه سانتیگراد در سطح دریا افزایش می دهد. یک کیلو کالری برابر با 4186.8 جول و 1000 کالری (کالری کم) است که در آزمایشگاه های علمی برای انرژی گرمایی مورد استفاده قرار می گیرد.

کالری در غذا

کالری های غذایی به عنوان چربی ها، الکل، کربوهیدرات ها یا پروتئین دسته بندی می شوند. مواد مغذی مختلف دارای کالری بیشتری یا کمتر به همان وزن (چگالی بالاتری یا کم کالری) بسته بندی می شوند. برچسب های تغذیه ای در ایالات متحده از این قوانین استفاده می کنند:

کالری و کاهش وزن

یک پوند از چربی بدن ذخیره 3500 کالری (کیلو کالری).

برای از دست دادن یک پوند چربی در یک هفته، فرد باید حدود 500 کالری کمتر (کیلو کالری) در روز مصرف کند تا از مصرف متابولیسم و ​​ورزش لذت ببرد.

تعداد کالری هایی که یک فرد هر روز می سوزاند شامل کالری های متابولیک پایه است که برای حفظ عملکرد بدن و همچنین کالری اضافی که در فعالیت بدنی سوخته است سوخته است.

طیف وسیعی از سوزاندن کالری روزانه از 1600 کالای (کیلو کالری) برای یک زن بی تحرک یا برای یک فرد مسن تا 2800 کالری (کیلو کالری) برای مردان فعال، زنان بسیار فعال و پسران نوجوان است.

کالری در هر روز ماشین حساب : پیدا کردن چقدر کالری شما هر روز بر اساس قد، وزن، سن و سطح فعالیت خود را رایت.

با استفاده از یک مانیتور تناسب اندام و برنامه برای ردیابی کالری مصرف شده در مقایسه با کالری سوزانده می تواند رژیم های غذایی که می خواهند به کمبود کالری دست یابند، به کاهش وزن کمک کنند. فعالیت ردیابی با نمایشگر تناسب اندام کمک می کند تا بیش از حد در کنار کالری سوزانده شود، در حالی که ردیابی صادقانه از آنچه خورده می شود می تواند در جایی که مواد غذایی کالری وارد آمده برجسته.

کالری که در فعالیت بدنی سوخته است

فعالیت بدنی کالری را فراتر از میزان متابولیسم پایه می بخشد؛ زیرا ماهیچه ها از منابع موجود در بدن استفاده می کنند و ذخیره می شوند. با توجه به طول و شدت ورزش، بدن قند خون موجود، گلیکوژن را در ماهیچه ها و کبد، چربی و، در صورت نیاز، پروتئین عضلانی ذخیره می کند.

اندازه گیری کالری سوزانده شده است

مانیتورهای تناسب اندام و گام های گام به گام اغلب کالری هایی را که بر اساس وزن فرد، تعداد گام ها، سرعت، سرعت و شدت سوزانده شده اند برآورد می کند.

برخی از مانیتورهای ضربان قلب برای به دست آوردن برآورد بهتر فعالیت بدنی استفاده می کنند.

منبع:

پیدا کردن تعادل، مراکز کنترل بیماری، بخش تغذیه، فعالیت بدنی و چاقی، مرکز ملی پیشگیری از بیماری های مزمن و ارتقاء سلامت. به روز شده در 2015 مه 15 2015. دسترسی به 2015 اکتبر 3.

تغذیه ورزشی استقامتی، نسخه سوم توسط سوزان گیارارد Eberle.Human Kinetics، 2014.