آیا بدن شما دارای یک ترموستات داخلی است که چربی را تنظیم می کند؟
نظریه نقطه تعیین می کند که بدن وزن و چربی بدن خود را با کنترل های نظارتی داخلی حفظ می کند. با توجه به نظریه مردمی، برخی از افراد دارای محیطی بالایی هستند، به این معنی که آنها به طور طبیعی وزن بیشتری را به عنوان یک نقطه تعیین می کنند، در حالی که دیگران دارای مقدار کم و بنابراین وزن بدن طبیعی تر است.
تعریف تئوری نقطه تنظیم
اگر سعی دارید وزن خود را پس از کاهش وزن حفظ کنید، احتمالا می توانید این ایده را در یک نقطه داخلی درک کنید.
تعریف نقطه تعیین شده به سادگی بیان می کند که بدن شما برای حفظ یک وزن خاص، حتی اگر وزن بیش از حد بالا باشد، مبارزه می کند. بنابراین مهم نیست که چقدر سعی می کنید، پس از چسبیدن به یک رژیم غذایی و برنامه ورزشی، به نظر نمی رسد وزن خود را کاهش دهید .
افرادی که در نظریه نقطه اعتقاد دارند باور دارند که بدن شما یک ترموستات داخلی دارد که چربی بدن را تنظیم می کند. اگر ترموستات شما بالا است، پس شما قصد دارید که چربی بیشتری مصرف کنید - حتی اگر سعی کنید آن را با رژیم غذایی و ورزش از دست بدهید . اما اگر ترموستات شما کم باشد، احتمالا برای زندگی تان کم می شود . این نظریه ممکن است برخی از افراد را از انجام تغییرات غذایی یا تغذیه ای برای از دست دادن وزن جلوگیری کند.
شواهد حاکم بر نظریه نقطه تنظیم
اگر شما بر این باورید که تئوری نقطه تنظیم، ممکن است برخی از شواهد را مشاهده کنید که به نظر می رسد از آن پشتیبانی می کند.
- کاهش وزن باعث کاهش میزان متابولیسم می شود. برخی مطالعات نشان داده اند که بعد از کاهش وزن، میزان متابولیسم شما کاهش می یابد. و برخی محققان معتقدند که میزان آن به میزان پایین تر از افرادی با اندازه مشابه که هرگز اضافه وزن نداشته اند، کاهش می یابد. این به این معنی است که فردی که قبلا چاق است، باید کمتر غذا بخورد یا تمرینات روزانه بیشتری را برای حفظ همان اندازه بدن انجام دهد.
- گرلین پس از کاهش وزن افزایش می یابد. هورمون گرسنگی گرلین پس از کاهش وزن افزایش می یابد. گرلین دارای بسیاری از توابع در بدن است، اما یکی از آنها باعث می شود که شما احساس گرسنگی کنید. افرادی که وزن خود را از دست داده اند معمولا دارای سطوح بالاتر گرلین هستند، بنابراین بدن آنها به آنها می گوید که بیشتر بخورند .
- ورزش پس از کاهش وزن نیاز به افزایش دارد. کالج آمریکایی ورزش های پزشکی توصیه می کند که مردم برای حفظ سلامتی سالانه 150 دقیقه تمرین در هفته دریافت کنند. اما افرادی که سعی در از دست دادن وزن و یا حفظ وزن دارند، باید 250 دقیقه یا بیشتر را بشکنند تا وزن کم کنند.
- هزاران داستان از افراد رژیم غذایی. بهترین استدلال برای نظریه نقطه ی ثابت این است که بسیاری از افراد رژیم غذایی تلاش می کنند که پوند را حفظ کنند. هر رژیم غذایی می تواند به شما بگوید که پس از کاهش وزن بدن شما نازک می شود تقریبا غیرممکن است. و آمار بازدهی باقیمانده موافقم. تقریبا 80٪ از افراد رژیم غذایی ظرف یک سال پس از رژیم غذایی، وزن خود را به دست می آورند.
نظریه نقطه تنظیم یک افسانه است؟
در حالی که برخی از اختلاف نظر در مورد اعتبار نظریه نقطه تعیین شده، محققان دریافتند که چیزی برای آن وجود دارد. خوشبختانه نقطه تنظیم چیزی نیست جز سرنوشت. طبق گزارش مرکز پزشکی بنت اسراییل در دانشگاه هاروارد: "وراثت و محیط شما، شروع به عقب در لحظه ای از مفهوم خود، تعیین نقطه تنظیم خود را. در طولانی مدت، غذای بیش از حد و ورزش ناکافی خواهد شد گرایش طبیعی بدن خود را به ماندن در نقطه تنظیم آن و منجر به یک نقطه بالاتر و کمتر سالم است. "
شکی نیست که تلاش برای حفظ وزن برای خوب بسیار سخت است. اما ترکیبی از عوامل است که به مشکل کمک می کند وجود دارد. این ممکن است شامل محیط اجتماعی ، عادات غذایی و عوامل ژنتیکی یا هورمونی باشد. اگر قصد دارید باریک بمانید، بهتر است شرط نادیده گرفتن تئوری نقطه تنظیم باشد و به جای آن با پزشک، متخصص تغذیه و سیستم پشتیبانی خود برای فعال بودن، انتخاب غذاهای هوشمند و حفظ سلامت بدن خود کار کنید.
> منابع:
> Beth Israel Deaconess Medical Center. علم نقطه تنظیم وب 2017
> Karasu، S. نقطه مرجع: وزن و مفهوم S et Point. روانشناسی امروز. فوریه 2015
> Muller MJ، Bosy-Westphal A، Heymsfield SB. آیا شواهدی وجود دارد که می تواند تنظیم کننده وزن بدن انسان باشد؟ گزارش های پزشکی F1000 . 2010؛ 2: 59.