سالمترین مارک ماکارونی و پنیر
ماکارونی و پنیر عشق؟ تو تنها نیستی. این مورد در خانوارهای سراسر کشور مورد علاقه است. اما آیا این غذای بچه دوستانه تغذیه است؟ متاسفانه، کالری زیادی دارد، دارای چربی زیاد و سدیم بسیار زیاد است. اما برخی مارک ها بهتر از دیگران هستند. و راه هایی برای کاهش کالری در ماکارونی و پنیر وجود دارد و آن را سالم تر می کند.
کافئا مک و کالری و تغذیه با پنیر
| آمار و ارقام ماکارونی کافات و پنیر | |
|---|---|
| میزان سروینگ 1 فنجان (70 گرم) | |
| در هر وعده | ٪ ارزش روزانه* |
| کالری 250 | |
| کالری از چربی 25 | |
| کل چربی 3 گرم | 5٪ |
| چربی اشباع شده 1.5g | 8٪ |
| کلسترول 10mg | 3٪ |
| سدیم 570 میلی گرم | 24٪ |
| کربوهیدرات 47 گرم | 16٪ |
| فیبر غذایی 2 گرم | 8٪ |
| شکر 6 گرم | |
| پروتئین 9 گرم | |
| ویتامین A 0٪ · ویتامین C 0٪ | |
| کلسیم 0٪ · آهن 0٪ | |
| * بر اساس 2،000 رژیم غذایی کالری | |
حقایق تغذیهی ماکارونی و پنیری که در اینجا آورده شده است برای یک سرو غذا (حدود 1/3 جعبه) بدون مواد لازم برای تهیه شام است. بسته به نحوه آماده سازی شما، تغذیه کل متفاوت خواهد بود.
دستورالعمل در جعبه کرافت نشان می دهد که باید چهار قاشق غذاخوری کره یا مارگارین و یک چهارم فنجان شیر اضافه کنید تا مک و پنیر خود را مخلوط کنید. تهیه یک غذای آماده شامل 350 کالری و 110 کالری از چربی است. اگر شما یک جعبه کامل بخورید، کالری و چربی بسیار بالاتر خواهد بود. برای به دست آوردن کل کالری خود را در ماکارونی و پنیر بر اساس روش آماده سازی خود اضافه کنید.
- اگر شما مک و پنیر خود را با چهار قاشق غذاخوری کره و یک چهارم فنجان شیر کامل اضافه کنید، 445 کالری و 48 گرم چربی و 30 گرم چربی اشباع
- اگر شما مک و پنیر خود را با چهار قاشق غذاخوری از مارگارین و یک چهارم فنجان شیر کامل اضافه کنید، 444 کالری و 48 گرم چربی و 10 گرم چربی اشباع
- اگر ماک و پنیر خود را با چهار قاشق غذاخوری کره و یک چهارم فنجان 2 درصد شیر اضافه کنید، 437 کالری و 47 گرم چربی و 30 گرم چربی اشباع
- اگر ماک و پنیر خود را با چهار قاشق غذاخوری کره و یک چهارم فنجان شیر نابود کنید، اضافه کردن 428 کالری و 46 گرم چربی و 29 گرم چربی اشباع
آمار تغذیه برای سایر مارک های فروشگاه مک و پنیر
در مورد مارک های دیگر ماکارونی و پنیر چیست؟ اینها حقایق کالری و تغذیه برای دیگر مارک های محبوب بر اساس داده های USDA هستند.
- تنها خدمت ماکارونی و پنیر Stouffer (یک پنجم از ظرف خانواده اندازه) 350 کالری، 17 گرم چربی، 7 گرم چربی اشباع، 34 گرم کربوهیدرات، 15 گرم پروتئین، 2 گرم فیبر، 2 گرم شکر و 920 گرم سدیم.
- تنها خدمت آشپزی لاغر ماکارونی و پنیر 300 کالری، 6 گرم چربی، 48 گرم کربوهیدرات، 13 گرم پروتئین، 2 گرم فیبر، 5 گرم شکر و 560 میلی گرم سدیم را فراهم می کند.
- تنها خدمت غذاهای ارگانیک امی، پاستا و پنیر (یخ زده) 400 کالری، 16 گرم چربی، 10 گرم چربی اشباع، 16 گرم پروتئین، 47 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر، 6 گرم شکر و 640 میلی گرم از سدیم
- تنها خدمت Velveeta Shells و پنیر 360 کالری، 12 گرم چربی، 3.5 گرم چربی اشباع، 49 گرم کربوهیدرات، 13 گرم پروتئین، 2 گرم فیبر، 4 گرم شکر و 870 میلی گرم سدیم فراهم می کند.
آمار تغذیه برای مک و پنیر خانگی
آیا می توانید کالری و چربی خود را پایین بیاورید اگر ماکارونی و پنیر خود را در خانه خود بسازید؟
کالری ها و تغذیه بر اساس مواد تشکیل دهنده شما متفاوت خواهد بود، اما یک فنجان ماکارونی معمولی و دستور العمل پنیر 492 کالری، 22 گرم چربی، 13 گرم چربی اشباع، 19 گرم پروتئین، 54 گرم کربوهیدرات، 3 گرم از فیبر و 909 میلی گرم سدیم.
کدام نام تجاری بهترین است؟
بنابراین کدام نام تجاری بهترین است؟ همه آنها دارای کالری، سدیم و چربی هستند. و بیشتر آنها مواد تشکیل دهنده مصنوعی را فراهم می کنند. از همه کسانی که ذکر شد، نخود فرنگی و پنیر کمترین آسیب را به کمر خود می رسانند. گفته می شود، با استفاده از مواد سبک تر، می توانید مک و پنیر خود را نیز تولید کنید.
یکی دیگر از گزینه ها این است که ماکارونی ها را با یک غذای سالم و کم کالری مانند گل کلم یا کلم بروکلی جایگزین کنید.
آیا ماکارونی و پنیر سالم هستند؟
قبل از اضافه کردن ماکارونی و پنیر به برنامه غذا خود، چند چیز را باید بررسی کنید. این غذای کالری بسیار زیاد است و به احتمال زیاد به شما کمک می کند که وزن خود را حفظ کنید و یا وزن کم کنید، مگر اینکه واقعا اندازه بخش خود را تماشا کنید .
اکثر دستورالعمل ها و انواع بسته بندی شده با استفاده از ماکارونی غنی شده ، و نه ماکارونی کامل گندم. بنابراین وقتی غذا مصرف می کنید زیاد فیبر رژیمی دریافت نمی کنید. فیبر چندین مزایای بهداشتی را به ارمغان می آورد و به رژیم های غذایی کمک می کند تا گرسنگی را محدود کنند
علاوه بر این، ماکارونی و پنیر در سدیم بسیار زیاد است. حتی نوعی که در خانه ایجاد می کنید، تقریبا نیمی از روزانه مصرف سدیم توصیه می شود . بنابراین، هنگامی که تنها یک غذای منحصر به فرد از این غذا را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه می کنید، احتمالا سدیم زیادی برای روز مصرف خواهید داشت.
در نهایت، ماکارونی و پنیر خوراکی است که ما اغلب بیش از حد شستشو می دهیم . جعبه آبی محبوب قرار است 2.5 وعده عرضه کند. اما بسیاری از مردم کل جعبه را به عنوان یک وعده غذا می خورند. اگر شما یک جعبه کامل کاکائو و پنیر کرافت (که با مارگارین و 2 درصد شیر تهیه می شود) مصرف کنید، شما 875 کالری، 32.5 گرم چربی، 11 گرم چربی اشباع و 25 گرم پروتئین مصرف می کنید. شما همچنین بیش از 1800 میلی گرم سدیم مصرف خواهید کرد.
راه های سالم برای تهیه پاستا و پنیر
اگرچه نسخه خانگی ماکارونی و پنیر سالمترین غذا نیست، اگر بخواهید از غذای بهتر استفاده کنید. چرا؟ از آنجا که بسیاری از مارک های تولید شده از پنیر پودری و سایر مواد مصنوعی استفاده می کنند که مزایایی را که مواد تشکیل دهنده واقعی ارائه می دهند ارائه نمی دهند.
پس چگونه دستور غذای مورد علاقه خود را روشن می کنید؟ یک راه برای تنظیم هر دستور غذای ماکارونی و پنیر برای سلامت بهتر، استفاده از ماکارونی کامل است. این مقدار کالری را کاهش نخواهد داد، اما شما دوز فیبر را دریافت خواهید کرد که برای رژیم غذایی مناسب است. و آیا شما خود را در خانه و یا خرید انواع جعبه، با استفاده از شیر و یا 2 درصد شیر را کاهش می دهد هر دو چربی و کالری. شما همچنین می توانید یک رویکرد متفاوت با این دستور غذا برای ماکارونی سالم و آجدار سالم و پنیر را امتحان کنید .