کالری در غذاهای محبوب و سالم Wegmans
اگر شما یک نوشیدنی سالم هستید که در ساحل شرقی زندگی می کند، ممکن است از بازار های غذایی Wegmans بازدید کنید. فروشگاه های واقع در نیویورک، پنسیلوانیا، ماساچوست، مریلند، نیوجرسی و ویرجینیا برای ارائه انواع مختلفی از انتخاب های سالم در بخش هایی از جمله مواد غذایی، غذاهای آماده، کافه ها، قهوه خانه ها و بسیاری دیگر هستند.
تنظیمات هوای فصلی در بسیاری از بازارها و تمرکز بر تغذیه در فروشگاه ها باعث می شود شما اعتقاد داشته باشید که همه چیز در Wegmans برای شما خوب است.
اما مانند هر بازار، هر دو گزینه سالم در Wegmans و گزینه هایی وجود دارد که همیشه مواد مغذی نیست، به ویژه هنگامی که آن را به بخش محبوب، میخانه و نانوایی می آید.
آمار تغذیه نانوایی ویگان
| آمار ویتامین گیاهی تغذیه شده ریشه گیاهی | |
|---|---|
| ابعاد خدمت: 2-1.5 "برش (56 گرم) | |
| در هر وعده | ٪ ارزش روزانه* |
| کالری 150 | |
| کالری از چربی 5 | |
| کل چربی 5 گرم | 1٪ |
| چربی اشباع 0 گرم | 0٪ |
| کلسترول 0 میلیگرم | 0٪ |
| 350 میلی گرم سدیم | 15٪ |
| کربوهیدرات 31 گرم | 10٪ |
| فیبر غذایی 10 گرم | 40٪ |
| شکر 1 گرم | |
| پروتئین 5 گرم | |
| ویتامین A 0٪ · ویتامین C 2٪ | |
| کلسیم 2٪ · آهن 15٪ | |
| > * بر اساس 2،000 رژیم غذایی کالری | |
غرفه های ویگان اغلب نانوا را برای غذاهای خوشمزه و مغذی توصیه می کنند. کیک های تازه پخته شده، کوکی ها، کیک ها، کیک ها، دونات ها، رول ها و کلوچه ها انتخاب های محبوب هستند. اما نوشیدنی های سالم همچنین از نان وگناها پخته شده و تازه پخته شده لذت می برند.
یکی از انواع مغذی ترین نان در Wegmans Root Batard است . یک تختخواب به سادگی یک کباب به شکل اژدر است که شبیه یک باگت است اما معمولا کوتاهتر (تقریبا 6 تا 12 اینچ) است.
The Twisted Root Batard در Wegmans به دلیل پوسته ترد و محتوای فیبر سالم آن شناخته شده است. تنها خدمت (دو برش)، 10 گرم فیبر و تنها 150 کالری را فراهم می کند. نان محبوب ترین تنها 2 تا 3 گرم فیبر در هر وعده و حدود 100 کالری خواهد داشت.
دیگر گزینه های انتخاب نان محبوب و سالم عبارتند از 100٪ نان کامل گندم بسته بندی شده (100 کالری و 3 گرم فیبر در هر قطعه)، 5 دانه 4 دانه چند دانه نان (140 کالری، 3 گرم فیبر در هر قطعه) و پنیر تازه پخته شده ایتالیایی (130 کالری، 2 گرم فیبر در 2 تکه خدمت).
در حالی که شما در نانوایی هستید، ممکن است وسوسه شوید کوکی ها ، کیک ها یا کیک های Wegmans را امتحان کنید. همانطور که ممکن است تصور کنید این گزینه های سالم کمتری دارند. اما برخی از گزینه ها بهتر از دیگران است. یک کوکی میوه ای جو دوسر کامل 220 کالری و 4 گرم فیبر را فراهم می کند. کوکی ها بادام بادام با نام تجاری Whole Grain و کلوچه شکلاتی کلوچه که کمی بیشتر در کالری هستند اما همچنین چهار گرم فیبر را در اختیار دارند.
اگر بخواهید با یک قطعه از پنیر کبابی اصلی Wegmans آشنا شوید ، آماده باشید تا 470 کالری و 30 گرم چربی را به دفتر خاطرات غذایی خود اضافه کنید. و یک تکه از کیک جشن وانیلی با Buttercream Frosting 370 کالری و 23 گرم چربی را ارائه می دهد.
وگمن ها از آمار تغذیه دریافت می کنند
خرده فروشی در Wegmans وسوسه بسیاری از مشتریان که در آنجا خرید. آنها یک لیست طولانی از ساندویچ های گرم و سرد را در یک رول سفید سفید، رول گندم، رول گندم سیاباتا یا رول "همه چیز" ارائه می دهند. شما همچنین می توانید فرعی خود را به عنوان یک بسته بندی در انواع طعم ها از جمله گندم، jalapeno چدار، اسفناج، و یا ریحان گوجه فرنگی سفارش دهید.
بنابراین کدامیک از موارد زیر برای رژیم غذایی مناسب است؟ اگر کالای شما را شمارش کنید، این گزینه های سالمتی شما هستند:
- قهوه سبز (3.5 اینچ): 210 کالری، 2.5 گرم چربی، 37 گرم کربوهیدرات، 8 گرم پروتئین، 600 میلی گرم سدیم.
- ترکیه زیر (3.5 اینچ): 220 کالری، 2 گرم چربی، 35 گرم کربوهیدرات، 16 گرم پروتئین، 870 میلی گرم سدیم.
- حمام زیر (3.5 اینچ): 230 کالری، 4 گرم چربی، 33 گرم کربوهیدرات، 16 گرم پروتئین، 1050 میلی گرم سدیم.
- Capicola sub (3.5 اینچ): 240 کالری، 4 گرم چربی، 34 گرم کربوهیدرات، 18 گرم پروتئین، 1030 میلی گرم سدیم.
شمارنده های کالری ممکن است بخواهند از مقادیر گرم گوشت گوسفند جلوگیری کنند. یک قاشق سوپخوری ساده 14 اینچ، 2170 کالری را در اختیار شما قرار می دهد و ماتبال رویال دارای 2270 کالری است که بیشتر از تعداد زیادی از بزرگسالان در روز است.
اطلاعات تغذیه ای که در بالا ارائه شده است، برای ساندویچ ساندویچ پایه ای با رول سفید سفیدی، کاهو و فقط گوجه فرنگی است.
اگر چاشنی هایی مانند پنیر یا سس مایونز اضافه کنید، چربی و کالری افزایش می یابد.
همچنین، اگر شما در حال تماشای مصرف سدیم خود هستید، به یاد داشته باشید که بیشتر گوشت های فرعی ساندویچ، سدیم بسیار کمی دارند. گوشت ناهار سدیم کمتری وجود دارد، اما هنگام سفارش باید به آنها بپردازید.
تغذیه وگمن: کافه و کافه
هنگامی که شما در Wegmans فروشگاه می کنید ممکن است به اندازه کافی طول بکشد تا از غذای محبوب یا نوار قهوه لذت ببرید. Pub توسط Wegmans فقط در برخی از مکان ها ارائه می شود. مانند هر میخانه، انتخاب های سالم ترین کسانی هستند که سرخ نشده اند، با سس های سنگین همراه نمی شوند و شامل سبزیجات سالم و گوشت بدون چربی می شوند. هر یک از این کالری کمتری بخورید با سبزیجات بخار برای یک وعده غذایی مفید.
- مرغ Caprese (entree) 370 کالری، 24 گرم چربی، 6 گرم کربوهیدرات و 37 گرم پروتئین را فراهم می کند.
- شمشیر (Eritrea) سیلده شده 250 کالری، 16 گرم چربی، 6 گرم کربوهیدرات و 19 گرم پروتئین را فراهم می کند.
- Portobello "Steak" (entree) 270 کالری، 20 گرم چربی، 3 گرم کربوهیدرات و 14 گرم پروتئین را فراهم می کند.
انتخاب های کمتر سالم در The Pub توسط Wegmans شامل میگو Po Boy (860 کالری) یا نهایی Stehouse Burger (910 کالری) است.
اگر شما از نوار قهوه برای خوردن نوشیدنی بازدید کنید، تخم مرغ سفید و پنیر یکی از کمترین گزینه های ساندویچ کالری است که فقط 220 کالری (در یک کیک کوچک انگلیسی) استفاده می شود یا می توانید از انواع کوکی ها میوه ای با ماست انتخاب کنید برای تقویت پروتئین در صبح . شیرینی کوچک حدود 240 کالری و هفت گرم پروتئین را فراهم می کند.
انتخاب قهوه گسترده است، اما بسیاری از آنها با کالری و قند بالا هستند. به عنوان مثال، Big Eggg Latte 720 کالری و 83 گرم شکر را فراهم می کند. اگر قصد افزایش کافئین در Wegmans را دارید، اما هنوز در حال مشاهده مصرف کالری خود هستید، یک قهوه سیاه یا یک کاپوچینو کوچک، فقط برای 45 کالری سفارش دهید. شربت طعم دهنده برای اضافه کردن 50 کالری اضافی اضافه کنید.
خرید سالم در وگمن
یکی از جذاب ترین موارد در مورد خرید در Wegmans، طراحی هوای آزاد بازار است. جو باعث می شود وقت خود را صرفا به عنوان یک تجربه خرید بیشتر شبیه یک تجربه خیره کننده باشیم. از دیدگاه سلامت، مصرف کنندگان ممکن است سود ببرند. اگر از محیط خرید لذت ببرید، ممکن است زمان بیشتری برای ارزیابی غذاهای مختلف و انتخاب های بهتر انتخاب کنید.
استفاده از وب سایت شرکت و برچسب در فروشگاه برای دریافت اطلاعات تغذیه ای به طوری که شما بهترین مواد غذایی برای سلامت دراز مدت خود را خریداری کنید. برچسب زرد روشن "غذای مورد علاقه شما" در مورد غذاهائی که از چربی های ترانس، رنگ مصنوعی، طعم دهنده ها یا نگهدارنده ها استفاده می کنند و مطابق دستورالعمل های بهداشتی دیگر استفاده می شود. و "نقطه" های آسان به نقطه در محصولات Wegmans Brand نشان می دهد غذاهایی که مزایای سلامتی دارند. برای مثال، شما ممکن است یک نقطه رنگی را در غذاهای کم کالری، فیبر بالا یا دانه های کامل تهیه کنید.
اما مهم این است که به یاد داشته باشید که فقط به سادگی خرید در Wegmans (یا هر فروشگاه مواد غذایی با شهرت سالم) سلامتی شما را تغییر نمی دهد. فقط به خاطر اینکه شما غذا را در Wegmans خریداری می کنید، آن را تغذیه ای بیشتر از مواد غذایی که ممکن است در یک مغازه شلوغ و پر از شلوغ در خیابان خریداری کنید. اطمینان حاصل کنید که زمان را برای جمع آوری اطلاعات و انتخاب هوشمندانه تر برای سلامتی دراز مدت صرف نظر از جایی که شما در فروشگاه خریداری می کنید.
> منبع:
> محصولات Wegmans. 2017