یاد بگیرید که چگونه مقدار مناسب مواد غذایی را به میزان کم بشویید
آیا اندازه مواد غذایی مناسب برای کاهش وزن دارید؟ هنگامی که شما صفحه خود را در زمان وعده غذایی پر می کنید، چقدر تصمیم می گیرید مقدار مناسب غذا را بخورید؟ این سوالات هر دوی دچار و حتی کسانی که سعی در حفظ وزن سالم دارند، دچار مشکل می شوند. پیدا کردن بهترین پاسخ کلید موفقیت برای کاهش وزن است . متأسفانه بسیاری از افراد رژیم غذایی اشتباه می کنند.
اندازه بخش در مقابل میزان ارائه
اگر برچسب پروتکل تغذیه را بررسی کنید تا مقادیر مناسب غذا را پیدا کنید، ممکن است در معرض مشکل باشید.
اندازه خدمت که در بسته بندی مواد غذایی ذکر شده ، اندازه خدمت توصیه شده نیست. در حقیقت، این اندازه بخش نیست. اندازه خدمت به سادگی مقدار مواد غذایی است که به طور معمول در یک بار صرف غذا صرف می شود، طبق دستورالعمل های اداره غذا و داروی ایالات متحده (FDA).
تعریف اندازه بخش متفاوت است. اندازه بخش شما مقدار غذایی است که در واقع بخورید. اندازه بخش شما ممکن است بزرگتر یا کوچکتر از اندازه FDA خدمت در برچسب غذایی باشد.
به عنوان مثال، بگذارید بگوییم که شما روی پاپ کورن میکروویو کم کالری دارید. اندازه خدمت، بر اساس برچسب غذایی Facts Label، چهار (4) فنجان است. دو بسته در هر کیسه کامل اندازه وجود دارد. بنابراین اگر کل کیسه را بخورید، اندازه بخش شما هشت (8) فنجان دو برابر اندازه خدمت است.
یا اگر شما یک کاسه انگور می خورید؟ میزان توصیه شده از انگور یک فنجان یا حدود 16 انگور است. چند فنجان در یک کاسه؟
این واقعا به اندازه کاسه بستگی دارد، اما اگر شما یک کاسه انگور بخورید، احتمالا مقدار آن بیشتر از یک فنجان است، احتمالا حدود 2 تا 3 فنجان انگور است.
چرا مقدار قطعه مواد برای از دست دادن وزن
اضافه کردن بخش درست صحیح به مجله غذایی روزانه خود را هنگامی که شما در حال تلاش برای از دست دادن وزن مهم است.
اگر حجم و حجم بخش خدمات را سردرگمی کنید ، شمارش کالری شما برای روز اشتباه خواهد بود و ممکن است وزن خود را از دست ندهید.
به عنوان مثال، بیایید بگوئیم که از برنامه رژیم غذایی برای ضبط کردن میان وعده های پاپ کورن می توان استفاده کرد. هنگامی که مواد غذایی را در پایگاه داده غذا برنامه پیدا می کنید، احتمالا خواهید دید که یک سرویس (4 فنجان) را به عنوان بخش پیش فرض بخش لیست می کند. اگر اندازه بخش خود را شخصی نکنید (شما 8 فنجان مصرف می کنید) تعداد کالری نادرست به مصرف روزانه شما افزوده می شود. شمارش کالری نادرست باعث می شود که شما بیشتر بخورید و در نتیجه یک وزن را از دست ندهید.
اندازه قطعه صحیح برای از دست دادن وزن
هنگامی که شما می خواهید وزن خود را کاهش دهید مقدار غذایی درست یا غلط وجود ندارد. مقادیر مناسب غذا بخشی است که به بدن شما اجازه می دهد با انرژی و مواد مغذی بدن خود را تغذیه کنید، احساس راحتی کنید و در طول روز برای کالری خود باقی بمانید . اندازه بخش های درست بستگی به سن شما، وزن، سطح فعالیت شما و در برخی موارد سابقه پزشکی شما دارد.
پس چگونه می دانید چقدر غذا می خورید؟ شما می توانید از توصیه های اندازه خدمت استفاده کنید. این دستورالعمل ها توسط سازمان های مختلف بهداشتی توسعه داده می شود و کمی از سازمان به سازمان متفاوت است. اما توصیه ها برای شما شخصی نیستند.
برای دریافت دستورالعمل های شخصی برای مقدار غذا برای خوردن، از وب سایت USDA SuperTracker بازدید کنید. پس از وارد کردن اندازه و وزن اهداف خود، شما با یک برنامه غذای شخصی با اهداف گروه غذایی ارائه می شود. با استفاده از این طرح، می دانید که هر روز میوه ها، سبزیجات، پروتئین، غلات و لبنیات بخورید. شما همچنین اطلاعات خاصی در مورد نحوه اطمینان از مصرف مقدار مناسب خود خواهید داشت.
راهنمایی برای اندازه گیری اندازه بخش
هنگامی که شما می دانید چقدر غذا بخورید، ممکن است لازم باشد گام هایی برای کنترل اندازه بخش ها برای رسیدن به اهداف خود بردارید. شما می توانید از این نکات برای خوردن اندازه بخش مناسب در زمان غذا استفاده کنید.
- استفاده از ظروف کنترل بخش شما صفحات کنترل بخش را پیدا خواهید کرد، قاشقها و حتی نوشیدنی ها و شراب ها را آنلاین و در برخی از فروشگاه های بزرگ خواهید یافت. ظروف معمولا طرح های هوشمندانه ای دارند که به افراد رژیمی کمک می کنند مقدار مناسب هر گروه غذایی را بخورند.
- غذا را با مقیاس اندازه گیری کنید. در طول رژیم غذایی خود، اما به خصوص در ابتدا، مفید است که از یک مقیاس دیجیتال برای اندازه گیری مواد غذایی استفاده کنید. به این ترتیب شما دقیقا چقدر غذا می خورید که می خورید. شما همچنین می توانید از روش های دیگر برای اندازه گیری بخش های غذایی استفاده کنید اگر مقیاس مفید نباشد.
- مراقب باشید تا بخشی از بخش. برخی از غذاها به راحتی شسته و رفته است. برای مثال، غلات میتوانند یک فاجعه برای کاهش وزن برای بسیاری از رژیمهای غذایی گرسنه باشند. غذاهای مورد نظر خود را مشخص کنید و تصمیم بگیرید همیشه قبل از غذا خوردن این غذاها را اندازه گیری کنید.
- استفاده از صفحات کوچک و کاسه. رژیم های هوشمند هرگز به طور مستقیم از جعبه یا کیسه غذا نمی خورند. هنگامی که توجه نکنید، تقریبا غیرممکن است که بخشی از اندازه مناسب برای کاهش وزن بخورید. پس غذا و یا میان وعده خود را بر روی یک صفحه کوچک قرار دهید. غذاهای کوچکتر باعث می شود مواد غذایی شما بیشتر قابل توجه باشد.
خوردن مقادیر مناسب غذا باعث کاهش وزن می شود و باعث می شود که موثر باشد . راهنمایی های بخش کنترل و توصیه های شخصی برای رسیدن به اهداف روزانه خود را به طوری که شما نه تنها از دست دادن وزن، اما مهارت های لازم برای حفظ وزن برای خوب استفاده کنید.
منابع:
Code of Federal Regulations-برچسب زدن مواد غذایی. اداره غذا و داروی ایالات متحده. http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm؟fr=101.12.
اندازه ی غذا خوردن بررسی واقعیت است. اداره غذا و داروی ایالات متحده. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm386203.htm.
تغذیه سالم. اندازه قطعه صحیح: نحوه نگهداشتن تحریف قسمت در چک. شورای لبنیات کالیفرنیا سلام. aspx
Medline Plus اندازه قسمت. کتابخانه ملی پزشکی آمریکا. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000337.htm
اعوجاج بخش مؤسسات ملی سلامت .. http://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/wecan/eat-right/portion-distortion.htm
تغییرات پیشنهادی برای برچسب های تغذیه. اداره غذا و داروی ایالات متحده. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm385663.htm.
اندازه خدمت در مقایسه با حجم بخش: آیا تفاوت وجود دارد؟ آکادمی تغذیه و رژیم غذایی. هاتبرد |
SuperTracker برنامه من وزارت کشاورزی ایالات متحده. https://www.supertracker.usda.gov/myplan.aspx.
خدمت چیست؟ انجمن قلب آمریکا. http://www.heart.org/HEARTORG/Caregiver/Replenish/WhatisaServing/What-is-aServing_UCM_301838_Article.jsp#.Vj94ra6rTG5