گریو بخش مهمی از بسیاری از وعده های تعطیلات است . اما اگر سعی در از دست دادن وزن دارید، قبل از اینکه سس را بر روی غذا بگذارید، مشغول انجام تکالیف هستید. بیشتر دستور العمل های شیرین با کالری زیاد است. با این حال، چند روش هوشمند برای کاهش کالری در چای وجود دارد.
کالری در گرجی
تنها 20 کالری در چربی بوقلمون بوقلمون وجود دارد که توسط شرکت هایی مانند کمپبل یا هینز و حدود 30 کالری در ترشی معمولی بوقلمون تهیه شده است.
این صدا خیلی بد نیست، آیا این؟ گرفتن این است که یک خدمت تنها یک قاشق سوپخوری فقط یک چهارم فنجان است. بسیاری از ما قبل از اینکه ما را در بالای غذا بگذاریم، قارچ را اندازه نمی گیریم. مصرف بیش از یک خدمت آسان است.
چای کرم در آن کالری بیشتری دارد. کرم کرم تهیه شده دارای 45 کالری در هر 4/4 فنجان است. شیرینی سوسیس در کالری ها حتی بالاتر از 70 در هر چهار فنجان است.
کالری در گرانول خانگی
آیا شما در خانه اشعار می کنید؟ اگر شما یک دستور غذای استاندارد با سهام، آرد و آب تهیه کنید، فقط 15 کالری در هر 4/4 فنجان خوری استفاده می شود. اما این جایی است که شمارش کالری سس می تواند روی حیله و تزویر باشد. بسیاری از دستور العمل های شیرین کاری سنتی برای ریختن کره و پان نیاز دارند. اگر این مواد چرب را اضافه کنید، میزان کالری بستگی به مقدار اضافه شما دارد. برخی برآوردها کالری را در 45 تا 50 کالری در هر 2 اونس مصرف می کنند.
پیدا کردن یک دستور غذای کم کالری
اگر میخواهید غذا را با شکرگزاری بخورید، آن را در خانه ببرید.
چند دستور العمل خوب وجود دارد که مقدار چربی و کالری در سس کامل را کاهش می دهد. در اینجا نکاتی برای پیدا کردن دستور العمل کم کالری است:
- یک سس کم کربوهیدرات دهید : کالری های شیرین به طور عمده از کربوهیدرات ها و چربی ها می آیند. کاهش می تواند کالری را در شیرین خود کاهش دهد.
- اجتناب از دستور العمل هایی که برای خامه استفاده می کنید. شما ممکن است قادر به جایگزینی شیر نابجا باشید، اما این نیز ممکن است سبب نازک شدن شود.
- اجتناب از دستور العمل های سوسیس سوسیس، به ویژه آنهایی که حاوی کرم هستند.
- اجتناب از دستور العمل هایی که برای کره نیاز دارند.
کاهش چربی و کالری در گرانول خانگی
هنگامی که شما با استفاده از پودر پودر سس کار می کنید، می توانید با حذف اکثر چربی کالری ها را کاهش دهید. اگر شما از آرد با شیرینی استفاده می کنید، چربی همراه با آرد سبب ضعیف شدن رووکس می شود. در عوض، شما می توانید عطر و طعم گوشت را حفظ و از ذرت استارهای به عنوان عامل ضعیف استفاده کنید.
- استفاده از یک فنجان جداکننده چربی برای هر تکان مایع مایع که می خواهید برای سس استفاده کنید، فقط بخش غیر چربی را حفظ کنید.
- پخت کباب با بوقلمون را با گرم کردن ظرف با ظرف شستشو به مدت پنج دقیقه و بتونه های قهوه ای از پایین تانک بشویید.
- انباشته شدن رقیق شده را به فنجان جداساز چربی فشار دهید و از قسمت غیر چربی برای ساختن سس استفاده کنید.
- یک روش جایگزین برای حذف چربی، اضافه کردن کیک های یخی به قطره و قرار دادن در فریزر به مدت 10 دقیقه است. چربی بدن را تقویت می کند تا بتوانید آن را از بین ببرید و از بقیه استفاده کنید.
- چاشنی آب و ذرت استریل یا شیر نابالغ و ذرت است. مخلوط 1/4 فنجان ذرت با یک فنجان شیر یا آب برای اضافه کردن به 4 فنجان شیرینی و انباشته شدن از چربی. آن را به مدت 3 تا 5 دقیقه با تکان دادن آن جوشانید.
> منبع:
> بانک اطلاعاتی ترکیبات غذایی USDA. دپارتمان کشاورزی ایالات متحده.