برنامه های مشغول، فقدان الهام و جوانان استقلال خود را خنثی می کنند، تنها چیزی است که می تواند یک آچار را در یک شام صلح آمیز پرتاب کند. اگر اهداف شام داشته باشید، در اینجا راهنمایی ها و دستورالعمل های جالب دیگری برای کمک به شما در رسیدن به آنها خواهید بود.
1) یک طرح بسازید
یک قالب ساده و یک طرح برای هفته ایجاد کنید. ساختن تم ها مانند دوشش گوشتی، تاکو سه شنبه و پیتزا جمعه.
پاستا معمولا برای بچه ها آسان است و می تواند یک عنصر اساسی یک روزه یک هفته ای باشد. آزمایش با پاستا ساخته شده از دانه های مختلف مانند برنج قهوه ای و quinoa برای قرار دادن خانواده خود را به انواع مختلف مواد مغذی با اضافه کردن سبزیجات برای ایجاد یک سالاد ماکارونی رنگارنگ .
2) هرگز قدرت "برینر" را از دست ندهید
بچه ها به ندرت از داشتن پنکیک ، تست فرانسوی و دیگر کرایه صبحانه معروف در زمان شام خجالت می کشند. برای تهیه غذا رضایتبخش، گزینه های پروتئینی بیشتری مانند تخم مرغ، سوسیس مرغ و ماست یونان را شامل می شود. از 100 درصد شربت فلفل خالص استفاده کنید (و قسمت های کمی را حفظ کنید) و شامل میوه های غنی از فیبر مانند گلابی، انواع توت ها، و انبه برای دور کردن منو است. این دستور غذا برای تست فرانسوی همیشه یک خرسند کننده است.
خدمات: 4
- 3 تخم مرغ بزرگ
- ¾ فنجان کم چربی (1٪) شیر
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
- 1 قاشق چای خوری دارچین زمین، به علاوه بیشتر به طعم و مزه
- 8 برش نان کل دانه
- 4 قاشق چای خوری کره unsalted
- اسپری پخت و پز روغن کونولا
- 100٪ شربت افرا
- 2 فنجان میوه فصلی تازه
در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ، شیر، وانیل و دارچین را با هم مخلوط کنید. کنار گذاشتن یک کاسه بزرگ بدون چربی را روی حرارت متوسط و اسپری با اسپری ناپایداری گرم کنید. ذوب شدن 1 قاشق چای خوری کره در کیوی. دوش نان را به مخلوط شیر بریزید و مطمئن شوید که هر دو طرف به خوبی پوشیده شده اند.
نان را در کاسه بگذارید و به مدت 2 تا 3 دقیقه در هر طرف یا تا قهوه ای طلایی بپوشانید (اگر می خواهید با دارچین اضافی بپاشید). تکرار با تکه های باقیمانده نان. انتقال به یک اجاق گرم تا زمانی که آماده خدمت باشد بالا با شربت افرا و میوه و لذت ببرید!
3) Rise Farmers 'Market Junkies
یادگیری از جایی که غذا می آید میتواند حتی خواران عجیب و غریب را الهام بخشد تا چیزهای جدید را امتحان کنند. کیدو خود را به بازار محلی منتقل کنید، پنج دلار به آنها بدهید، و اجازه دهید آنها تصمیم بگیرند که چه چیزی در منو باشد. تنها قانون باید آن را امتحان کند. شما همچنین می توانید از سفر به عنوان یک فرصت برای آموزش آنها در مورد انواع محصول در فصل در زمان های مختلف استفاده کنید. بیا خانه و مواد تشکیل دهنده ستاره را به دلخواه های شام مانند ماکارا و پیتزا اضافه کنید.
4) همه چیز سلیقه بهتر است زمانی که فرو می ریزد
بچه ها عاشق غذا می شوند اجازه دهید فرصت های بیشتری را از بین ببرید با ارائه گزینه های سالم مانند hummus ، guacamole ، سس های خانگی و سس سالاد همراه با غذای اصلی.
اگر زمان یا تمایل خود را به دست نیاورید، ادویه جات خریداری شده با لیست های مواد تشکیل دهنده ساده را دنبال کنید. اگر این دستورالعمل را برای edamame hummus انجام دهید، این روش یک راه ساده برای دریافت پروتئین بیشتر به خواران شگفت انگیز است (دستورالعمل سازگار از First Bites: Superfoods برای نوزادان و کودکان نوپا).
خدمات: 4
- 2 فنجان انجماد یخ زده را انجماد می دادند
- 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون فوق العاده عالی
- 2 قاشق غذا خوری پنیر خامه ای
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- آب میوه و گیلاس یک لیمو
- نمک کاسگر و فلفل سیاه
محل ادامام، روغن زیتون، پنیر خامه ای، عسل، آب لیمو و نعناع، 1/2 قاشق چای خوری
نمک، و 1/8 قاشق چای خوری فلفل در یک پردازنده غذا و تا صاف و خامه ای اجرا شود. خدمت با تراشه های پیتا کامل یا میوه های سبزیجات.
5) تقسیم کار
بعضی از مسئولیت های شلوغی را در زمان شام به آنها بدهید! اجازه دادن به بچه ها برای لمس کردن، دیدن، احساس کردن و طعم دادن اینکه چگونه غذا با هم قرار داده می شود، علاقه و هیجان خود را برای خوردن به حداکثر می رساند.
حتی اگر بچه هایتان ترجیح می دهند به سادگی آشپزی را تماشا کنند، هنوز هم می توانند شرکت کنند. مشاغل دیگر می توانند شامل تنظیم جدول، ریختن نوشیدنی و کمک به خواهران و برادران جوان خود در جدول باشد.
6) پیشنهاد یکی از چیزهایی که همه دوست دارد
اجتناب از کاسه های قرمز در جدول. هر شب، قصد ارائه حداقل یک غذای که هر کس دوست دارد بخورد. هیچ چیز بیش از حد فانتزی و وقت گیر لازم نیست - ایده ها شامل نان کامل نان با روغن زیتون برای غوطه ور شدن، سبزیجات مورد علاقه یا حتی یک نوشیدنی است. به جای بیگانگی از کودک که قبلا می دانید، طرفدار صیغه ای نیست که شما ساخته اید، آنها را با غذاهای مورد علاقه خود به میز می برید. امیدوارم همه را تشویق به خوردن چیزی کنند.
7) مبارزه قدرت را فراموش کنید
میز شام مثل سوئیس را درمان کنید. اگر فرزند شما حاضر به خوردن چیزی است که شما آماده کرده اید، باید این کار را بکنید. مبارزه معمولا باعث ایجاد اختلافات اضافی می شود و به سرعت می تواند به یک نوع جنگ جهانی دوم برسد.
هر چند که هرکاری می کنید، لطفا بلند نشوید و چیزی برای آنها آماده نکنید. فقط تصمیم خود را گرفته اید تا آنچه را که انجام داده اید بخورید. این معمولا به سرعت بسیار قدیمی می شود و شما جوان تر می شوید احتمال بیشتری پیدا خواهید کرد که در روز بعد بازی کنید.
8) قطع (این برای مادر و پدر، بیش از حد)
غذا باید فن آوری رایگان برای همه باشد. مقاومت در برابر وسوسه برای چک کردن ایمیل، متن، و یا ضربه محکم و ناگهانی تصاویر Instagram از صفحه خود را. تلویزیون را خاموش کنید و هنر از دست رفته گفتگو را انجام دهید. یک بازی مانند "جاسوسی چشم" بازی کنید یا به راحتی در اطراف اتاق بمانید و از همه بخواهید تا چیزی در مورد روز یا آخر هفته های آینده خود به اشتراک بگذارند.
9) انتظارات خود را پایین بیاورید
اجازه ندهید عکس های رسانه های اجتماعی شما را فریب دهند چیزی شبیه یک شام کامل وجود ندارد و این کاملا درست است. در برخی از دستور العمل های شب خورد خوردن بچه ها، و شما می خواهید آشپزخانه خود را به زمین بسوزانید، اما نگران نباشید، فردا می توانید این کار را تمام کنید. مبارزات شاد و خواران شاد در مورد محاکمه و خطا هستند.
10) دست های خود را کثیف کنید
غذاهای انگشتی مانند چوبه دار، پوست سیب زمینی، پیتزا خانگی و کلوچه کاهو می توانند به شکل فوق العاده سالم باشند و صرفا سرگرم کننده برای خوردن هستند. یک ظرف غذای (اندازه) را اندازه بگیرید و از هر دقیقه از آن لذت ببرید. این دستور غذا را برای فنجان کاهو مرغ سعی کنید. توجه: زمان شبانه روز بعد از شام در این شبها برنامه ریزی شده است.
خدمت 4
- 2 پوند بدون پودر، پودر مرغ بدون پوست، به نوار برش داده می شود
- ¼ فنجان ذرت استار
- 2 قاشق غذاخوری روغن کلزا
- 1 قاشق غذاخوری سس سویا سدیم یا تاماری را کاهش داد
- ¼ فنجان خالص عسل
- 1 قاشق غذاخوری دانه کنجد
- پیشنهادات خدمت: برگ کاهو، هویج ریز، خیار برش، گوه های آهک، سیراکا
محل مرغ و ذرت را در یک کیسه قابل تنظیم باز کنید. بستن کیسه ای و پر کردن آن برای پوشاندن قطعات در ذرت ذرت. روغن را در یک وک بزرگ یا اسکلت روی حرارت بالا حرارت دهید. مرغ و قهوه را از هر دو طرف اضافه کنید. سس سویا را اضافه کنید و قبل از اضافه کردن دانه های عسل و کنجد 1 دقیقه بجوشانید. همچنان طبخ را بپوشانید تا زمانی که سس ضخیم شود و مرغ از طریق 7 تا 10 دقیقه پخته شود. مرغ را در برگ کاهو پیچیده و با پرک های مورد نظر پر کنید.
11) ایجاد آرسنال مورد علاقه های خانوادگی
بدون شک، دستور العمل های خاصی به بالای لیست مورد علاقه افزوده می شود، بنابراین آن را بپذیرید. این غذاها را یک بار در هفته یا چند بار در ماه تهیه کنید و آن را آموزش دهید تا بچه ها بالا بروند و ذهن خود را تغییر دهند. این خیلی راحت است که همه چیز را برای خوردن آماده کند.
12) انتخاب بچه ها
هر چند اغلب اجازه دهید که بچه ها در منو آزاد باشند. حتی اگر درخواست آنها مضحک باشد، ببینید آیا میتوانید راهی برای تعدیل برخی از آن پیدا کنید. پنیر و کراکر ها ممکن است شام نزنند، اما برخی از سوپ مرغ و خیار را اضافه کنید و شما در حال کسب و کار هستید. گاهی اوقات بهترین وعده غذایی به طور تصادفی اتفاق می افتد.
13) سفارش آن را در هر بار در حالی که
آخرین، اما نه کم، می دانید که در حوله ظرف را بردارید و سفارش دهید. یک برنامه کاری دیوانه و یا 5 جلسه بازگشت به جلسه پس از فعالیت های مدرسه اجازه نخواهند داد که غذای آماده و شسته و رفته با غذا آماده شود. یک بار در یک لحظه آن را گول بزنید.