مزایای بهداشت هویج و نکات آشپزی
اگر دوست دارید تنقلات تند، هویج ممکن است درمان مناسب است. کالری هویج نسبتا کم است و برای تهیه آسان و آسان به عنوان یک میان وعده بسته بندی می شوند. حقایق مربوط به تغذیه هویج نشان می دهد که این غذای هوشمند است که در آشپزخانه شما نگهداری می شود.
کالری در هویج و آمار تغذیه
| آمار تغذیه هویج | |
|---|---|
| خدمت 1 متوسط (61 گرم) | |
| در هر وعده | ٪ ارزش روزانه* |
| کالری 25 | |
| کالری از چربی 0 | |
| کل چربی 0 گرم | 0٪ |
| چربی اشباع 0 گرم | 0٪ |
| چرب غیر اشباع 0 گرم | |
| چربی 0٪ غنی شده | |
| کلسترول 0mg | 0٪ |
| سدیم 42 میلی گرم | 2٪ |
| پتاسیم 195mg | 6٪ |
| کربوهیدرات 6 گرم | 2٪ |
| فیبر رژیمی 1.5 گرم | 6٪ |
| شکر 3 گرم | |
| پروتئین 0.5 گرم | |
| ویتامین A 204٪ · ویتامین C 6٪ | |
| کلسیم 2٪ · آهن 1٪ | |
| > * بر اساس 2،000 رژیم غذایی کالری | |
هویج یک درمان سالم و تند است. Veggie دارای فیبر زیاد است و یک سرو خالص هویج فقط 30 کالری دارد. بد نیست، درست است؟ اما اگر فقط یک خدمت را بخورید. تنها خدمت ممکن است یک انگشت کوچک از هویج بچه یا یک هویج بزرگ باشد. اما کالری در هویج می تواند به سرعت به سرعت اضافه کند اگر شما اضافه کنید شستشو و بی ضرر آنها را بخورید.
افرادی که دارای رژیم غذایی کم کربوهیدرات هستند و افرادی که نیاز به مصرف کربوهیدرات را محدود می کنند نیز ممکن است نگران کربوهیدرات ها در هویج باشند . شش گرم کربوهیدرات در هویج و سه گرم شکر، بیش از بسیاری از سبزیجات دیگر وجود دارد. اما هویج نیز فیبر را فراهم می کند. بنابراین شما فقط 4.5 کربن خالص در هویج دریافت خواهید کرد.
مزایای بهداشت هویج
حتی اگر هویج قند را به رژیم خود اضافه کنید، سبزیجات آسان برای خوردن نیز مفید است. هویج منبع عالی ویتامین A هستند . بر طبق مؤسسات ملی سلامت، ویتامین A برای چشم انداز ضروری است و بدن را با رشد سلولی، عملکرد ایمنی، تولید مثل و ارتباط سالم بین سلول های شما کمک می کند.
هویج منبع خوبی از تیامین، نیاسین، ویتامین B6، فولات و منگنز هستند. علاوه بر این، هویج منبع خوبی از فیبر رژیمی (عالی برای کاهش وزن)، ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم هستند.
چگونه به کاهش کالری در هویج
"مشکل" با هویج این است که آنها آسان به overeat. البته، اگر شما قصد خوردن هر غذا را داشته باشید، هویج احتمالا یکی از گزینه های بهتر است.
اما اگر شما در حال تلاش برای از دست دادن وزن هستید، یادگیری خوردن هر غذا در آرامش بسیار مهم است. و اگر شما هویج و شیب را بخورید، می توانید به راحتی یک کالای روزانه را صرف یک نشست کنید.
اگر شما در هویج روی غذا بخورید، سعی کنید از آنها غوطه ور نکنید تا به میزان زیاد کالری دسترسی پیدا کنید. برای مثال، کالری هایی که در شیر گاو می مانند، می توانند از کالری در یک وعده غذایی بزرگ بیشتر باشد، اگر تماشا نمی کنید چقدر غذا می خورید. به یاد داشته باشید که حتی میان وعده های سالم می تواند برای رژیم غذایی شما نیز به هنگام مصرف سس ها، سس مایونز و ادویه جات ترش باشد.
اگر شما سعی در از دست دادن وزن با برش کربوهیدرات ها دارید، ممکن است هویج را از بین ببرید، زیرا آنها در قند بالاتر از سایر سبزیجات میان وعده هستند. اما اگر 4 گرم شکر را در هویج به یک میان وعده میوه مانند موز ، نارنجی یا سیب مقایسه کنید که هر کدام 20 تا 30 گرم شکر دارند، هویج به نظر نمی آیند. اگر شما در مورد شکر در هویج نگران هستید، مخلوط کیسه میان وعده سبزیجات خود را با دیگر انواع تنقلات مانند کرفس یا کلم بروکلی مخلوط کنید. به این ترتیب شما بدون هیچ زحمتی رژیم غذایی خود را در درمان تندرستی قرار می دهید.
جمع آوری و ذخیره هویج
اکثر کارشناسان توصیه می کنند که شما هویج را بخرید و تاپس ها هنوز هم برای طراوت بهینه آماده شده اند. اما اینها در همه جا در دسترس نیستند و هر کس زمان خود را برای برش و آماده سازی هویج در خانه ندارد.
بنابراین برخی از snackers سالم را انتخاب کنید کودک هویج به جای.
هویج کودک هویج کوچکتر است که از هویج بزرگتر بریده شده است. هویج بچه معمولا در حال حاضر شسته شده و تمیز می شود، بنابراین شما می توانید آنها را از کیسه درست کنید، آنها را به یک میان وعده راحت و سالم است.
هویج باید در یخچال نگهداری شود تا طعم، طراوت و بافت حفظ شود. هویج می تواند یخ زده باشد، اما قرار دادن آنها در فریزر ممکن است بافت گیاهی را تغییر دهد.
دستور العمل های هویج و راه های سالم برای آماده سازی
هویج می تواند پوست کند و برش داده شود تا خام خورده شود. آنها انفرادی خوشمزه هستند و یا با شیب سالم مانند hummus. شما همچنین می توانید هویج را بچرخانید و آنها را به یک سالاد و یا یک بسته بندی خنک برای یک شیرینی شیرین بخورید.
اگر دوست دارید طبخ و دوست دارید سعی کنید دستور العمل هویج را امتحان کنید، هر یک از این غذاهای تند و شیرین را امتحان کنید.
- دستور العمل سوپ هویج سالم
- دستور غذای هویج سالم
- هویج بخارپز با سیر - کره ی زنجبیل