نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 169
چربی - 0 گرم
کربوهیدرات - 20 گرم
پروتئین - 0 گرم
مجموع زمان 5 دقیقه
آمادگی 5 دقیقه ، کوک 0 دقیقه
خدمت 1
کوکتل های Mojito بسیار طراوت هر زمانی از سال، اما به ویژه هنگامی که درجه حرارت افزایش می یابد، زیرا میوه های خود را، اما عطر و طعم ترش اضافه می کند یک اثر خنک کننده با ضربه از الکل. شما واقعا می خواهید این برگ نعناع را در یک ملات و پاستل یا هر وسیله ای مبهم برای استخراج روغنهای ضروری خود و حداکثر کردن عطر و طعم استفاده کنید. رم سفید به طور سنتی در یک mojito کلاسیک استفاده می شود، بنابراین رنگ سبز زیبا از نعناع از طریق شیشه ای روشن می درخشد.
این دستورالعمل باعث می شود 1 mojito، اما این دستور به راحتی می تواند دو برابر یا سه برابر شده توسط نیشکر در ظرف بزرگتر و تقسیم آن در میان عینک.
عناصر
- 8 برگ نعناع (تازه)
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- 1 اونس / 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (یا لیمو میل از حدود یک سوم از آهک)
- 1 جگر / 1 1/2 اونس 80 ریش سفید سفید
- سودا باشگاه
- گلابی: تازه نخی نعناع
آماده سازی
- نعناع، چاشنی کلسیم و عسل را درون یک شیشه شیشه ای یا شیشه تام کالینز قرار دهید (اگر دوست دارید مقدار زیادی از آب یخ و شیرین). سعی کنید با مواد مخلوط را با هم بزنید. به طور سنتی، موی سرخ، که به نظر می رسد یک بت کوچک بیس بال چوبی است، برای انجام این کار استفاده می شود. با این حال، دسته ای از قاشق یا چوب چوبی چوبی خوب کار می کند.
- آب آهک را به شیشه بکشید. رم را اضافه کنید، خوب هم بزنید.
- شیشه را در حدود 3/4 از یخ پر کنید. بالا با سودا باشگاه مخلوط کردن و لذت بردن اگر خدمت در یک شیشه کالینز، اضافه کردن یک کاه کوکتل بلند باعث می شود لمس خوب و مفید است.
منبع کوکتل مجیدی
مگیتو در هاوانا کوبا متولد شد و به عنوان نوشیدنی ملی شناخته می شود. در این کوکتل کلاسیک - پنیری، گوجه فرنگی، نعناع تازه ، آب لیمو و شیرینی - تنها پنج ماده وجود دارد.
مناقشهای است که در صحنه نوشیدنی ظاهر شد. برخی می گویند بردگان آفریقایی که میدان های قند را کار می کردند، آن را در قرن نوزدهم توسعه دادند. دیگران می گویند که به دزدان دریایی قرن شانزدهم و سر فرانسیس دریک کمک می کنند که در مبارزه با چرک با نوشیدنی آهک که توسط بومیان به آنها داده شده، کمک می شود.
منشا کلمه mojito نیز در اختلاف است. احتمالا معتبر ترین تئوری است که می گوید که آن را از چاشنی کوبا شناخته شده به عنوان Mojo که ساخته شده از آهک و استفاده می شود در بسیاری از Marinades کریول استفاده از در آشپزی کوبا.
افزودن عطر و طعم
همانطور که می دانید، شما مجبور نیستید برای "ملافه ای" آهک مجهز شوید. در اینجا برخی از عناوین فوق العاده است که عطر و طعم شماره گیری و مهمانان خود را تحت تاثیر قرار دادن:
- از یک رام طعم دهنده استفاده کنید تا موییوتا را که پیچش فوق العاده ای داشته باشد، بدون تلاش اضافی انجام دهید. سعی کنید از میوه های شور، انبه و انواع دیگر رم با طعم میوه استفاده کنید.
- زنجبیل تازه اضافه کنید، پوست کنده و رنده شده با یک جعبه بزرگ. به اندازه 1/2 قاشق چایخوری به اندازه کافی ادویه مصرف می کند، اما اگر می خواهید، می توانید اضافه کنید.
- برای پر کردن موی تیتو، یک نمک پرتقال از شهد گرمسیری اضافه کنید. شهد انبه، شهد گواوا و حتی کارهای هلو.