رژیم غذایی ساحل جنوبی یک برنامه غذایی است که توسط دکتر آرتور آگاتستون، متخصص قلب، در فلوریدا جنوبی ساخته شده است. رژیم غذایی به سه مرحله تقسیم می شود که طی آن افراد رژیم غذایی پروتئین لاغر، کربوهیدرات های غنی از مواد مغذی و چربی های غیر اشباع مصرف می کنند. برنامه تمرینی نیز بخش مهمی از رژیم غذایی ساحل جنوبی است.
رژیم غذایی ساحل جنوبی چیست؟
رژیم غذایی ساحل جنوبی ، کاهش وزن و برنامه غذایی سالم است که بسیاری از مردم با موفقیت به کاهش وزن و بهبود سلامت خود ادامه داده اند.
در رژیم غذایی، مصرف کربوهیدراتهای بد را کاهش می دهید، مانند محصولات پخته شده و نوشیدنی های نوشابه. شما مقدار پروتئین ، چربی سالم و کربوهیدرات خوب را افزایش می دهید.
رژیم غذایی به سه مرحله تقسیم می شود. فاز 1 فاز دقیق است و تنها دو هفته طول می کشد. در طول این مرحله بسیاری از افراد رژیم غذایی به سرعت از دست می دهند، زیرا مصرف کربوهیدرات ها بسیار محدود است. در مرحله دوم ، افراد مبتلا به دیابت شروع به اضافه کردن کربوهیدرات سالم و مغذی غنی می کنند و در مرحله سوم، افراد رژیمی به یک برنامه آرام تر و مادام العمر برای غذا خوردن سالم می روند.
برای به درستی پیروی از برنامه، از لیست های غذایی استفاده کنید که در لیست آنلاین و در هر کتاب رژیم غذایی ساحل جنوبی ذکر شده است . این لیست ها به شما می گویند که چه غذاهایی باید اجتناب کنند و چه چیزی را به وعده غذایی خود اضافه کنید. شما می توانید به راحتی منو خود را با استفاده از مواد غذایی از این لیست ایجاد کنید. تعدادی از دستور العمل های موجود در برنامه نیز وجود دارد.
تاریخچه رژیم غذایی ساحل جنوبی
خالق رژیم غذای جنوبی ساحل، دکتر آرتور آگاتستون، متخصص قلب و عروق در میامی، فلوریدا است.
در اواسط سال 1990، دکتر آگاتستون یک برنامه غذا برای کمک به بیماران مبتلا به کاهش وزن طراحی کرد. رژیم غذایی برای نخستین کتابش یعنی رژیم غذایی جنوبی بود که به عنوان بهترین فروش تبدیل شد.
از زمان انتشار کتاب اول، رژیم غذایی ساحل جنوبی از طریق تغییرات بسیاری تغییر کرده است و بسیاری از کتاب های جدید، محصولات و برنامه های آنلاین South Beach را در دسترس قرار داده است.
در سال 2008 منتشر شد و شامل یک برنامه ورزشی رژیم غذایی جنوبی است.
ساحل جنوبی در مقابل اتکینز
رژیم غذایی ساحل جنوبی اغلب با رژیم غذایی محبوب دیگری مانند Atkins مقایسه می شود. اتکینز نیز توسط یک دکتر طراحی شده و سبب خوردن غذای کم کربوهیدرات می شود . به عنوان یک رژیم غذایی که رژیم غذایی جنوبی ساحل و رژیم اتکینز را آزمایش کرده است، می توان سبک های غذا و تجربه رژیم غذایی را مقایسه کرد. اگر شما در جستجوی رژیم هستید، مقایسه ممکن است برای شما مفید باشد.
بعضی اوقات رژیم غذایی ساحل جنوبی به عنوان یک نسخه معمولی یا سخت تر از اتکینز خوانده می شود. اما ساحل جنوبی در واقع کمی متفاوت است. هر دو اتکینز و ساحل ساحل نیاز به گذراندن دوره دو هفته ای مقدماتی دارند. در مرحله اتکینز اولین مرحله القایی نامیده می شود. در رژیم غذایی ساحل جنوبی بخش اول فاز 1 نامیده می شود.
فاز 1 ساحل جنوبی بسیار دقیق مانند مرحله القایی اتکینز است. غذاهایی که می توانید غذا بخورید بسیار محدود است. اما در طول دو مرحله ی جنوبی ساحل، شما می توانید کمی آرامش بخورید و کربوهیدرات بیشتری بخورید و هر زمان که بخواهید لذت ببرید. هر دوی اتکینز و رژیم ساحل جنوبی شامل برنامه های نگهداری برای سلامتی و رفاه درازمدت است.
آیا باید رژیم غذایی ساحل جنوبی را امتحان کنید؟
اگر شما آماده تغییر سبک غذا خوردن برای زندگی هستید، غذای جنوبی ساحل ممکن است برای شما مناسب باشد.
اما اگر شما به دنبال یک راه حل سریع کوتاه مدت هستید ، من این رژیم را امتحان نمی کنم. این احتمال وجود دارد که شما در طول مرحله 1 - سخت ترین مرحله رژیم غذایی وزن زیادی را از دست خواهید داد. اما پوند ها احتمالا ماندن نیستند مگر اینکه شما فاز 2 و سپس مرحله 3 را فارغ التحصیل کنید.
اگر قصد دارید در رژیم غذایی ساحل جنوبی بمانید، کتاب را بخرید یا از کتابخانه محلی خود قرض بگیرید. درباره برنامه غذا بخوانید، لیست غذا را اسکن کنید و برنامه تمرینی را ارزیابی کنید . شما همچنین می توانید همه راهنماهای رژیم غذایی ساحل جنوبی را بررسی کنید . اگر فکر می کنید خواندن برای تغییر عادات غذایی خود را برای زندگی تغییر دهید، برنامه را امتحان کنید.
بسیاری از رژیم های غذایی موفق بوده اند و می توانید یکی از آنها باشید.