Cracker Barrel Old Country Store یک توقف دلخواه برای بسیاری از خواران دلپذیر است که در سفر به کشور سفر می کنند و به غذا نیاز دارند. اما آیا می توانید یک وعده غذایی مناسب در رژیم غذایی را در این رستوران سنتی پیدا کنید؟ اگر می خواهید برنامه غذایی سالم خود را حفظ کنید، چه باید بکنید؟ منو می تواند چالش برانگیز باشد اگر شما در حال تلاش برای کاهش وزن هستید اما چند مورد از موارد منو وجود دارد که احتمالا در Cracker Barrel سالم تر باشد.
تجزیه و تحلیل منوی Cracker Barrel
اولین چیزی که شما متوجه خواهید شد وقتی که از منوی Cracker Barrel Check هستید، تعداد غذاهای سنتی که ارائه می شوند، هستند. در حالی که این عالی است اگر غذای راحتی را دوست داشته باشید، برای کمر شما مناسب نیست. اندازه قطعه نیز در این محل ناهار خوری بزرگتر است، و این انتخاب خوبی برای کیف پول شماست، اما انتخاب سخت برای شکم شما.
صبحانه در تمام روز در Cracker Barrel خدمت می شود و بسیاری از غذاهای صبحانه سنتی به عنوان ترکیبی به خدمت گرفته می شود. بنابراین شما می توانید پانکک های تخم مرغ با تخم مرغ یا تخم مرغ سرخ شده با قهوه ای، سوسیس و گوشت گاو را دریافت کنید. متاسفانه، ترکیب اقلام اغلب به overeating منجر می شود . بنابراین تقسیم غذا و یا نیمه خانه برای بعد انتخاب هوشمندانه است.
محبوب ترین غذای Barrel Barrel Cracker
| آمار تغذیه مرغ و Dumplings | |
|---|---|
| خدمت 1 خدمت (397 گرم) | |
| در هر وعده | ٪ ارزش روزانه* |
| کالری 390 | |
| کالری از چربی 90 | |
| کل چربی 10 گرم | 15٪ |
| چربی اشباع شده 4 گرم | 20٪ |
| کلسترول 45mg | 15٪ |
| سدیم 1230 میلی گرم | 51٪ |
| کربوهیدرات 55 گرم | 18٪ |
| 10 گرم فیبر غذایی | 40٪ |
| شکر 6 گرم | |
| پروتئین 29 گرم | |
| * بر اساس 2،000 رژیم غذایی کالری | |
بازدیدکنندگان Cracker Barrel معمولا برای غذاهای خانگی می روند. یکی از محبوب ترین سنتی مورد علاقه مرغ و Dumplings است. در حالی که Cracker Barrel هیچ اطلاعات غذایی خاصی برای هر یک از غذاهای رستوران خود را به صورت آنلاین یا رسانه ای ارائه نمی کند، خدمت معمولی این وعده غذایی حدود 400 کالری یا بیشتر را فراهم می کند.
گزینه های سالم
Cracker Barrel توصیه های عمومی در مورد انتخاب های منو خوب در وب سایت شرکت ارائه می دهد. این شرکت شما را به لیستی از گزینه های انتخابی منحصر بفرد هدایت می کند. آنها می نویسند: "اگر شما به دنبال کرایه سبک تر هستید اما از عطر و طعم قربانی می ترسید، ما می خواهیم شما را به فلیکسین عزیزمان معرفی کنیم." "آنها همان غذای خانگی هستند که ما را می شناسید اما کالری کمتری دارند." با این حال، بدون داده های کالری خاص، غیر ممکن است بدانید که آیا این موارد در واقع هستند، رژیم غذایی مناسب برای افرادی که سعی در کاهش است.
پس چه چیزی بر روی منوی Fixin است؟ اگر صبحانه را در Cracker Barrel ناهارخوری می کنید، پیدا خواهید کرد
- صبحانه صبحانه صبحانه با دو تخم مرغ تخم مرغ، بوقلمون بوقلمون یا سوسیس بوقلمون، کوفته پنیر خوشمزه، گوجه فرنگی میوه ای و بریده شده. (برآورد کالری: 360 کالری)
- ماست فلفل و ماست با ماست با وانیل کم چرب با میوه، گرانول کوفته عسل، بادام و میوه خشک شده و با سوپ تخم مرغ و بیکن بوقلمون یا سوسیس بوقلمون خدمت کرده است. (برآورد کالری 350 کالری)
- آرد نعناع Apple Nutrition با کاهو، سیب، کشمش، دارچین و وانیل مخلوط شده است. جو از فولاد بریده شده با کاهش چربی شیر خدمت می کند. (برآورد کالری 300 کالری)
برای ناهار، منوی منحصر به فرد Fixin را پیدا خواهید کرد که شامل موارد زیر است:
- مرغ کبابی نان 'سالاد سبزیجات تازه که همراه با دو تخم مرغ شیطان و پانسمان است
- پودر کباب پز مرغ سرخ شده (330 کالری) به علاوه انتخاب دو طرف. شما می توانید یک سالاد کوچک یا خدمت از بروکلی بخارپز برای پایین نگه داشتن کالری انتخاب کنید
- هویج اونس فلفل-کرفس خردل با بروکلی بخار پز یا سبزیجات مخلوط همراه با یک ظرف جانبی مانند برنج قهوه ای پلوف (برآورد کالری 500-600 کالری)
- دو فیله ماهی قزل آلا جنوبی با ذرت ذرت پر شده و با بروکلی بخارپزی یا سبزیجات مخلوط شده و یک غذای جانبی مثل هویج یا لوبیا سبز سرو می شود. (تخمین کالری 400-600 کالری)
برای نگه داشتن تعداد کالری کم، شرکت پیشنهاد می کند که از جایگزین های خوشمزه برای هزینه اضافی استفاده کنید. به عنوان مثال، شما می توانید جایگزین کنید:
- تخم مرغ برای دو تخم مرغ برای کاهش 80 کالری
- دو تکه تست چند دانه ای به جای بیسکویت برای صرفه جویی 100 کالری.
- بیکن ترکیه برای بیکن سنتی برای کاهش 100 کالری
شركت همچنین شربت و نوشیدنی بدون قند و سیبزده بدون قند اضافه می كند.
گزینه های ناسالمترین
مقدار چربی و کالری در هر ظرف به طور کامل بر روی اندازه خدمت و منو آماده سازی بستگی دارد. اگر گوشت گاو زمین در چربی های اشباع شده بالا باشد ، شام مانند شام ماتیلوف که با دو ظروف جانبی سرو می شود می تواند در کالری بیشتر باشد.
سیب زمینی سرخ شده و مرغ سرخ شده مرغ هر دو خرد شده و سرخ شده است. به طور معمول این کارها با یک شیرین کرمی سرو می شود. این غذاها به احتمال زیاد چربی و کالری بیشتری را به شما نیاز دارند. به عنوان یک برآورد کلی، بیشتر ناهارهای استاییک سرخ شده کشور 900 کالری یا بیشتر را ارائه می دهند.
و البته، دسرها در Cracker Barrel در حال افزایش قند، چربی بالا و کالری بالا هستند. یک تکه یخ از یخ ممکن است بهترین شرط بندی شما باشد. گزینه هایی مانند جلبک دریایی منجمد با بادام بو داده یا سیب Dumplin پخته شده (همراه با کیک پسته و بستنی) غذاهای پر کالری هستند.
مقادیر تغذیه ای برای مواد غذایی Barrel Barrel Items
علاوه بر رستوران Cracker Barrel، محصولات فروشگاه Cracker Barrel در بسیاری از بازارهای سراسر کشور وجود دارد. گوشت گاو و گوشت خرد شده و کالاهای خشک آن محبوب هستند.
پس چطور تغذیه برای این موارد پشته می شود؟
- پانکیک پخت و پز و پخت مخلوط کالری و تغذیه را شبیه سایر مخلوط پخت مشابه می سازد. تنها سرو (1/3 فنجان مخلوط) 170 کالری، 6 گرم چربی، 26 گرم کربوهیدرات و 2 گرم پروتئین را فراهم می کند.
- اگر شما تصمیم به تهیه پنکیک خود را با بیکن، یک تکه تکه تکه ای از Centre Cut Cracker Barrel Bacon 90 کالری، 9 گرم چربی، 0 گرم کربوهیدرات و 4 گرم پروتئین را فراهم می کند.
- برای ناهار، شما ممکن است یک خدمت دو وجهی از بوته سیاه جنگل برای 60 کالری یا یک خدمت دو اونس گوشتی خوراک خوراک ترک خورده برای 70 کالری لذت ببرید. اگر شما ساندویچ خود را با نوشیدنی کم کالری و نان ، شما می توانید یک ناهار کم کالری لذت ببرید.