رژیم غذایی محرمانه هر رژیم غذایی مدرن است که وعده می دهد وزن سریع و آسان وزن، مانند رژیم های غذایی غذای کودک ، رژیم های قلیایی ، رژیم های غذایی پالئولیتی ، رژیم های غذایی بدون گلوتن، پاک کردن و دفع، و غیره. آنها وسوسه انگیز است، و تبلیغات برای رژیم غذایی محبت شما در ادعاهای غم انگیز از کاهش وزن.
فقط تصور کنید - بدون نیاز به نگرانی در شمارش کالری یا تمرین، فقط قوانین را دنبال کنید و پوند اضافی سقوط می کند.
آنها کار نمی کنند، بنابراین برای رژیم غذایی رژیم غذایی محروم نیست.
رژیم های غذایی فاسد بد هستند چرا که آنها مشکلات زیادی را که موجب افزایش وزن شما شده است، نمی پردازند. هنگامی که از طریق رژیم غذایی محو شوید، احتمالا وزن خود را افزایش می دهید چون عادت های غذایی قدیمی را دوباره تنظیم می کنید. رژیم های غذایی بد نیز بد هستند، زیرا آنها معمولا نیاز به حذف مواد غذایی دارند که برای شما بد نیستند، که می تواند باعث کمبود مواد غذایی شود.
چگونه می دانید که به دنبال رژیم غذایی رحمت هستید؟ نشانه های معمول عبارتند از:
- ادعای کاهش وزن سریع و آسان.
- از بین بردن گروه های غذایی خاص یا "غذاهای بد".
- شما نیاز به خرید مکمل های غذایی را تحت تاثیر قرار به عنوان چربی سوز، کمک های کاهش وزن، و تقویت متابولیسم.
- به شما می گوید که غذاها باید به طور صحیح برای هضم صحیح ترکیب شوند تا رخ دهد.
- بدون نیاز به ورزش
- نکات مهم غذاهای خاصی مانند گریپ فروت، شربت افرا و لیمو یا سوپ مخصوص.
بعضی افراد یک الگوی "yo-yo" یا دوچرخه سواری وزن را توسعه می دهند که از دست دادن وزن، به دست آوردن وزن، و سپس از دست دادن آن دوباره.
آنها این الگو را برای چندین سال تکرار می کنند. برخی از کارشناسان معتقدند که دوچرخه سواری وزن ناسالم است. هیچ مدرکی برای حمایت از این ایده وجود ندارد، اما بدیهی است که آن را به عنوان یک رژیم متعادل سالم که شما می توانید برای یک عمر پیروی کنید، به عنوان موثر نیست.
از بین بردن؟ ترکیب کردن چرا؟
بعضی از رژیم ها نیاز به از بین بردن گروه های غذایی خاصی دارند.
بعضی از این نویسندگان رژیم ادعا می کنند انسان ها به اندازه ای به عنوان گونه ای برای خوردن گندم به اندازه کافی رشد نکرده اند و دیگران می گویند غذاهای خاص با انواع خاصی از خون مطابقت ندارند. اینها فرضیه جالبی هستند، اما شواهد کافی قابل اعتماد نیستند که از این ادعاها پشتیبانی می کنند. برخی از شرایط بهداشتی نیاز به حذف گروه های غذایی خاص به علت آلرژی یا اختلالات متابولیک مانند بیماری سلیاک دارند، اما اکثر ما باید هر روز غذاها را از هر گروه غذایی انتخاب کنیم.
چند رژیم غذایی محرمانه نیاز به ترکیب انواع خاصی از غذاها دارد. ادعا در اینجا اینست که بدن شما نمی تواند هضم کربوهیدرات را همزمان انجام دهد، آن را هضم پروتئین یا چربی می کند. اما این پوچ است سیستم گوارش شما با استفاده از آنزیم های خاص برای هضم غذاهای مختلف، و آنها یکدیگر را لغو نمی کند - در واقع، همه آنها کاملا با هم به خوبی کار می کنند.
درباره چربی سوز؟
برای ادعاهای مکمل های "چربی سوز" به شدت از دست دادن وزن خودداری کنید. چشمانتان را از خانم سست (که فقط چند هفته از دست دادن 30 پوند) چشم بپوشید و در پایین آگهی قرار بگیرید. سلب مسئولیت را در حروف کوچک مشاهده خواهید کرد، "کاهش وزن غیر معمول، نتایج شما ممکن است متفاوت باشد". این بدان معنی است که اکثر مردم وزن زیادی را از دست نمی دهند.
بهترین راه برای رژیم چیست؟
با کلمه "رژیم غذایی" از مغز خود شروع کنید.
شما می خواهید یک تغییر شیوه زندگی ایجاد کنید که به شما امکان می دهد وزن سالم خود را با خوردن مواد غذایی مضر مواد غذایی از تمام گروه های غذایی در مقادیر مناسب برای بدن خود را حفظ کنید. و شما لازم نیست چیزی را کاملا از بین ببرید - حتی درمان گاه به گاه درست است.
کم کردن سرعت و وقت خود را به اندازه کافی برای تغییر نحوه غذا تغییر دهید. شما در یک ماه 30 پوند دریافت نکرده اید، انتظار نداشته باشید که همه آن را خیلی سریع بکشید. تعیین مقدار کالری که شما هر روز برای رسیدن به وزن سالم نیاز دارید را تعیین می کنید. پیگیری همه چیزهایی که می خورید و با یک دفتر خاطرات غذایی بخورید چند ماه طول می کشد تا خوردن غذاهای سالم به یک روش زندگی تبدیل شود.
اتاق را برای رفتارهای کوچک بگذارید. بسیاری از ما میل به قند را می خواهیم که برای ما خوب نیست اما طعم و مزه جالب و طولانی تر است که شما با وحشت می جنگید بدتر می شود تا زمانی که شما در نهایت چهره خود را در یک کیسه چیپس های چرب سیب زمینی پنهان کنید.
غذا خوردن باید لذت بخش و همچنین مغذی باشد، بنابراین پیش بروید و کمی کمی (قبل از میل به هیولا). هرم غذایی پیرامون بخش زراعت کشاورزی ایالات متحده و جدید MyPlate .gov را انتخاب کنید به شما اجازه می دهد تا هر روز 100 کالری مجزا داشته باشید تا بتوانید یک فنجان نوشابه، تعدادی چیپس، نیمه آب نبات یا یک کوکی کوچک لذت ببرید. کلید این است که اجازه ندهید که فنجان نوشابه هر روز یک نوشیدنی نرم و یک نوشیدنی فوق العاده اندازه 64 اونس بگذارید و چندین تراشه تبدیل به یک کیسه بزرگ از تراشه ها شود.
نکات رژیم غذایی سالم
- توجه بیشتری به خوردن میوه ها و سبزیجات، آنها کلید سلامت خوبی هستند.
- به جای نان و غلات پردازش شده دانه های خشک را انتخاب کنید.
- لذت بردن از گوشت لاغر، مرغ و ماهی، اما اندازه بخش خود را تماشا کنید.
- به اندازه کافی کلسیم با محصولات لبنی کم چربی، مکمل ها یا غذاهای غنی از کلسیم دریافت کنید.
- با نمک و روغن زیتون قلب سالم بخورید.
- صبحانه را فراموش نکنید، افرادی که صبحانه بخورند، در معرض وزن سالم قرار دارند.
- شام خود را با یک سوپ شروع کنید و یا به عنوان شام خود یک سالاد بخورید.
- یک روزنامه غذایی را برای چند ماه نگه دارید تا انتخاب غذاهای مغذی به یک عادت تبدیل شود.
- تمرین را فراموش نکنید - فعالیت بدنی کالری را سوزاند و عضله را تولید می کند.
منابع:
CD Gardner، Kiazand A، Alhassan S، Kim S، Stafford RS، Balise RR، Kraemer HC، King AC. "مقايسه رژيم هاي Atkins، Zone، Ornish و LEARN براي تغيير وزن و عوامل خطر مرتبط با آن در زنان يائسه اضافه وزن: مطالعه اي در مورد از دست دادن وزن A TO Z: يک کارآزمايي تصادفي". جامه 2007 مارس 7؛ 297 (9): 969-77. دسترسی به 9 مارس 2016. http://jama.jamanetwork.com/article.aspx؟articleid=205916.
دانشگاه ویسکانسین-مدیسون خدمات بهداشتی دانشگاه. "رژیم های غذایی". دسترسی به 9 مارس 2016. http://www.uhs.wisc.edu/health-topics/healthy-lifestyle/fad-diets.shtml.