فهرست ودکا بدون گلوتن

ودکا ساخته شده از سیب زمینی، ذرت، انگور و حتی فیبر

ودکا به طور سنتی از غلات (معمولا غلات گندم، جو و چاودار) ساخته شده است. اما یک ودکای رو به رشد از ودکا های مخصوص ساخته شده از مواد جایگزین مانند ذرت، سیب زمینی و انگور وجود دارد ... و شواهدی وجود دارد که این ودکا ها ممکن است در رژیم غذایی بدون گلوتن بهتر از گزینه های ودکای سنتی باشند.

بسیاری از افراد مبتلا به بیماری سلیاک و حساسیت گلوتن غیر سلیاک متوجه می شوند که آنها نمیتوانند ودکا را از غلات گلوتن تقطیر کنند (نگاه کنید به ودکا گلوتن رایگان است؟

برای جزئیات) با این حال، این افراد اغلب متوجه می شوند که می توانند از ودکای غیر گلوتن و دانه برداشته شوند.

مارک های ودکا بدون گلوتن

همیشه مشخص نیست که کدام ودکا در قفسه های فروشگاه های مشروب از غلات گلوتن ساخته شده است و نه، بنابراین لیستی از گزینه های مختلف ودکا بدون گلوتن شما وجود دارد:

• ودکای یخی آبی یخ آبی دارای دو ودکای مختلف است: یک سیب زمینی و یک گندم بر پایه. اگر تصميم بگيريد آن را امتحان کنيد، مطمئن شويد که بطري آبی را که شامل ودکا سيب زميني است، بگيريد. هر دو ودکا گندم و سیب زمینی در یک مرکز کار می کنند. آب یخ ودکا به طور خاص برچسب "بدون گلوتن" است.
• ودکا Bombora . بمبرا، ودکای انگور، از استرالیا وارد می شود. این شرکت تنها ودکای انگور را تولید می کند، بنابراین نگرانی های زیادی در مورد آلودگی متقابل گلوتن در این مرکز وجود دارد.
• ودکای بوید و بلر . بوید و بلر، ساخته شده در Distilleries پنسیلوانیا در Glenshaw، Pa، از دسته های کوچکی از سیب زمینی در یک تسهیلات بدون گلوتن ساخته شده است.

• ودکای کیمن آبی کیمن آبی که از جمهوری کنونی جمهوری دومینیکن از نیشکر و آب بهاره تهیه شده است، اولین گوشت ضدعفونی شده بدون گلوتن است که توسط سازمان صدور گواهینامه گلوتن (GFCO) تأیید شده است، که محصولات را بررسی می کند تا اطمینان حاصل کند که آنها کمتر از 10 عدد در میلیون گلوتن
• ودکا CooranBong . این یک ودکا با انگور است که از استرالیا وارد شده است.

• ودکا شوپین شوپن سه نوع ودکا را تولید می کند: گندم، سیب زمینی و چاودار. بدیهی است، اگر شما به ودکای واکنش دهنده از دانه های گلوتن واکنش نشان دهید، باید با ودکائی مبتنی بر سیب زمینی که در یک بطری با یک کلاه سیاه و حروف تزئین شده است، چسبانید.
• ودکا Ciroc Ultra Premium . Ciroc، یکی دیگر از ودکا حق بیمه، این بار، ساخته شده از انگور، در چهار طعم مختلف است. ودکای ساده Ciroc به گلوتن محسوب می شود.
• ودکای سرد رودخانه . ودکا سیب زمینی سرد در مین ساخته شده و در دو نوع طعم دهنده قرار می گیرد: ساده و زغال اخته (ساخته شده با زغال اخته وحشی مین واقعی). هر دو گلوتن آزاد هستند. جالب اینجاست که این شرکت همچنین یک جین غیر معمول سیب زمینی را تولید می کند (برای اطلاعات بیشتر، به مقاله Is Gin Gluten-Free مراجعه کنید).
• ودکا کریستال سر . موجود در آن شما آن را حدس زده اید - یک بطری شفاف به شکل سر، ودکا کریستال سر در نیوفاندلند، کانادا، از هلو و ذرت کریستالی تهیه می شود و آن را بر اساس دانه، اما بدون دانه های گلوتن است. سپس آن را از طریق بلورهای نیمه قیمتی شناخته شده به عنوان الماس Herkimer فیلتر می شود. ودکا حاوی هیچ افزودنی نیست. شرکت تولید ودکای کریستال سر توسط بازیگر Dan Aykroyd و هنرمند جان اسکندر در سال 2007 تاسیس شد.
• ودکا عمیق ادی . این ودکای آمریکایی ساخته شده از ذرت است (تولید کننده آن را "بدون گلوتن" نامیده است) در آستین، Tex. در ودکای ساده علاوه بر چهار طعم، از جمله Ruby Red (گریپ فروت)، چای شیرین، کرانبر و لیمو می آید.

• ودکا تعطیلات ودکای اختصاص داده شده خود را به عنوان اولین مارک برای معرفی یک خط کامل از ودکا طعمدار تولید شده توسط ایالات متحده تولید گلوتن و بدون قند. اختصاص 5 طعم دهنده: گیلاس وحشی، نارگیل، نارنجی خون، سیاه و آبی و "Cosmo Perfect". اگر شما نسبت به لبنیات حساس هستید، توجه داشته باشید که بخشیدن پروتئین کازئین از شیر گاو به محصولات نهایی آن به منظور بهبود احساس "دهان" است.
• ودکا DiVine ودکا DiVine از انگور توسط کارخانه شراب سازی RoundBarn در جنوب غربی میشیگان ساخته شده است. کارخانه شراب سازی / شراب سازی هیچ گلوتن را پردازش نمی کند.
• DOT AU ودکا . این ودکای کوچکی از استرالیا از نیشکر کوئینزلند تقسیم شده است. این در ایالات متحده به طور گسترده ای موجود نیست، اما می تواند در برخی رویدادهای فرهنگ و محصولات استرالیا یافت شود.

• ودکای معروف ودکای مشهور از سیب زمینی سرخ شده در آیداهو و آب از رودخانه Snake Spring در آیداهو ساخته شده است. مشهور یک ودکای سنتی و یک ودکای طعم دار با عصاره گل را به فروش می رساند.
• ودکا glacier به گفته شرکت، ودکای یخچال، ساخته شده در آیداهو از سیب زمینی آیداهو، شامل هیچ غلات گلوتن نیست. آگاه باشید که در یک مرکز ساخته شده است که همچنین ودکا بر پایه گندم ایجاد می کند (در واقع، این همان امکانات است که ودکای آبی یخ را تولید می کند).
• ودکا گراند تتون . این ودکا مبتنی بر سیب زمینی از سیب زمینی آیداهو در آیداهو در ساحل غربی تاتون ساخته شده است. این شرکت همچنین ویسکی مبتنی بر ذرت را تولید می کند.
• ودکای یخی این یکی دیگر از ودکا کانادا ساخته شده از هلو و کرم ذرت است، ارائه آن را برای کسانی که بدون گلوتن امن است و واکنش نشان می دهند به مشروبات الکلی ساخته شده از دانه های گلوتن. ودکای یخی نیز از یخ برداشت شده از یخچال های کانادایی استفاده می کند که از نظر آب خالص تر از آب شیرین است (حدود 12،000 سال یخ زده). ودکای Iceberg همچنین در سه طعم (که همه آنها می گویند بدون گلوتن هستند) می آید: خیار، نعناع شکلاتی و Crème Brulee.
• ودکای Kissui . ویتا Kissui ساخته شده از ژاپن است که از برنج و آب بهاره طبیعی ساخته شده است. "Kissui" به معنی "خالص" یا "ساخته شده از یک عنصر" است. سازنده Takara نیز انواع مختلفی را برای شما به ارمغان می آورد (برای اطلاعات بیشتر در این مورد، آیا گلوتن رایگان است یا نه؟ )
• ودکای Kleiner Feigling . این تنها ودکای است که من دیده ام از انجیر ساخته شده است (که البته بدون گلوتن هستند). بعضی ها می گویند این لیکیور بیشتر از ودکا است، زیرا محتوای الکل کمتر از ودکای سنتی است. این همچنین دارای طعم اسفناج طبیعی است (من اشاره ای به "بینی چهره نیوتن" می بینم که ممکن است با شکوه نیوتن ها مواجه شود). Kleiner Feigling از آلمان وارد می شود.
• ودکا کروم ودکا Krome از ذرت در اورگان ساخته شده است و خود را به عنوان "به طور طبیعی بدون گلوتن" ساخته شده است. طبق گفته سازنده، جو در این مرکز وجود دارد که کروم ساخته شده است و برخی از تجهیزات مشابه برای محصولات الکل مبتنی بر جو و مبتنی بر ذرت استفاده می شود. با توجه به تقطیر کننده، "تمام مخازن ها فراتر از استانداردها" بین محصولات پاک می شوند.
• ودکای L'chaim Kosher . این ودکا از اسرائیل ساخته شده از ذرت ارگانیک است و توسط تولید کننده آن، که تولید شراب ، رم و تکیلا (هیچ چیز از دانه های گلوتن) تولید شده توسط گلوتن نیست.
• ودکا Lokka ودکا Lokka که در ترکیه تولید می شود از انگور جدا می شود. این در یک بطری بنفش چشم نواز با برچسب پرتقال بسته بندی شده است. این در انگلستان در دسترس است اما نه در ایالات متحده
• ودکا لوکسسووا . به گفته WJ Deutch & Sons، توزیع کننده WJ Dutch & Sons، لوکسوس لهستان (که به معنی "لوکس" در لهستانی است) ودکا سیب زمینی سرپوشیده در جهان است. لوکسسووا تنها ودکا سیب زمینی را تولید می کند، بنابراین هر گونه نگرانی در مورد آلودگی به تاسیسات باید حداقل باشد.
• ودکای انحصاری این ودکا مبتنی بر سیب زمینی در لهستان تولید شده و در حال حاضر در اتریش تقسیم شده است. این شرکت همچنین تولید جین ساخته شده از سیب زمینی (برای گیاهان دارویی بیشتر گزینه های جین گلوتن را مشاهده می کنید).
• ودکا سیب زمینی پورتلند. ریخته گری Eastside در پورتلند، سنگ معدن، این ودکا را به عنوان "ودکا جدید برتر" در شمال غربی قرار می دهد. توجه داشته باشید که این شرکت می تواند بوربن و ویسکی حاوی گلوتن را در همان محل نگهداری کند.
• ودکا RWB این ودکا، ساخته شده از سیب زمینی آیداهو، توسط Luxuria Brands عرضه می شود و به وضوح از واژه "بدون گلوتن" در بسته بندی استفاده می کند. آگاه باشید که در یک تسهیلاتی تولید می شود که دانه های گلوتن را نیز پردازش می کند.
• شرم ودکا سیب زمینی ارگانیک . این ودکا سیب زمینی بریتیش کلمبیا گواهی ارگانی است و گواهی "سالمون ایمن" است که به معنی فرایندهای کشاورزی است که به تولید سیب زمینی از محیط زیست ساحلی و کیفیت آب کمک می کند. ودکا در دسته های کوچک با استفاده از آب کوه ساخته شده است. شرم نیز یک جین بر پایه سیب زمینی ارگانیک تولید می کند.
• اسمیرنوف ودکا Smirnoff از ذرت تقطیر می شود و ودکای ساده این شرکت باید ایمن باشد حتی اگر شما به الکل مبتنی بر گلوتن حساس باشید. Smirnoff همچنین ودکای طعم دهنده "Smirnoff Sourced" را تهیه می کند که حاوی 10 درصد آب میوه از کنسانتره است و برچسب "بدون گلوتن" است. طعم های اسمیرنوف شامل گریپ فروت روبی قرمز، آناناس و خربزه اپل است. با این حال، برای نوشیدنی های یخ Smirnoff مراقبت کنید (نوعی که در شش بسته قرار می گیرد) - آنها مالت و نه گلوتن هستند ( سیلرهای گلوتن و جایگزین های آبجو برای اطلاعات بیشتر مراجعه کنید).
• ودکا خانم اجتماعی این شرکت کوچک کارولینای شمالی، ودکا خود را از ذرت غیر GMO محلی تولید شده توسط یک کشاورز جدا می کند. خانه اجتماعی با استفاده از فرآیند تصفیه شش مرحله ای اختصاصی برای ساختن ودکا خود را به عنوان خالص که ممکن است.
• اسید گلوتن رایگان ودکا. بر خلاف معمولی ودکا Stoli Premium (که از گندم و چاودار غلات گلوتن ساخته شده است)، Stoli Gluten Free از دستور العمل 88 درصد ذرت و 12 درصد گندم تهیه شده است.
• ودکای دست ساز تیتو . تیتو در تگزاس از ذرت ساخته شده است. این بیانیه بی نظیری است (اما مفید است) بیانیه ای درباره گلوتن: "تیتو از ذرت 100٪ ساخته شده است و به عنوان یک روح تقطیر، کاملا بدون گلوتن است. بعضی از تولید کنندگان پس از تقطیر، دوباره به روح اضافه می شوند محتوای گلوتن را به یک تقلید غیرقطعی بدون گلوتن اضافه کنید (اگر از گندم به عنوان پایه استفاده می کنید)، اما من این کار را انجام نمی دهم. این برای ما مهم است و ما در واقع بسیاری از مواد ما را "بدون GLUTEN" و در وب سایت، به طوری که مردم می توانند انتخاب های آگاهانه را انجام دهند، اما من یک مرد ودکا نیستم، نه یک پزشک، پس اگر سوالی یا نگرانی های بیشتری دارید، قطعا باید با پزشک خود در مورد آن صحبت کنید. " گوشت تیتو توسط سازمان گواهی گلوتن (GFCO) گواهینامه گلوتن را تأیید کرده است.
• ودکا Vikingfjord Vikingfjord یکی دیگر از ودکا سیب زمینی خالص است که در نروژ ساخته شده است.
• ودکای زودیاک . Zodiac ساخته شده از سیب زمینی در آبخوان رودخانه Snake آیداهو است که در دسته های کوچک طراحی شده و به عنوان "بدون گلوتن" نامگذاری شده است. این در طعم های ساده و سیاه گیلاس موجود است.

شما بدیهی است که تمام این مارک ها را در میله ها پیدا نخواهید کرد. اما بسیاری از رستوران ها و میله ها Smirnoff را خریداری می کنند، و احتمالا تیتو در پشت میله های ذخیره شده بهتر خواهد بود - این یک مورد واقعی است.

چرا ودکا از عناصر بدون گلوتن ساخته شده است؟

همانطور که در بالا ذکر شد، تعداد زیادی از افراد مبتلا به بیماری سلیاک و حساسیت گلوتن غیر سلیاک نسبت به الکل که از غلات گلوتن تولید می شوند، واکنش نشان می دهند، حتی اگر کارشناسان تصور می کنند که فرایند تقطیر از پروتئین گلوتن مضر خلاص می شود. پس چه اتفاقی می افتد؟

متاسفانه، این روشن نیست. ممکن است برخی از قطعات کوچک پروتئین گلوتن حتی پس از تقطیر باقی بمانند. همچنین ممکن است مشکل این است که آلودگی متقابل گلوتن در محل تقطیر. صرفنظر از این که، اگر دوست دارید ودکا را پیدا کنید، اما می توانید از ودکا ساخته شده از گندم، جو یا چاودار استفاده نکنید، گزینه های زیادی وجود دارد.

توجه داشته باشید که تولید کنندگان ودکا از نظر قانونی مجاز به استفاده از کلمات "گلوتن رایگان" در محصولات خود مگر اینکه ودکا خود را با دانه گلوتن ساخته شده است. بنابراین، شما باید قادر به اعتماد به مارک های تبلیغاتی وضعیت خود را بدون گلوتن.

آیا ودکا بدون گلوتن بیشتر هزینه می کند؟

نه، نه. آبمیوه ساخته شده از مواد غیر گلوتن مانند سیب زمینی و ذرت به راحتی در کنار ودکا دانه گلوتن موجود در فروشگاه مشروب موجود است. مطمئنا شما می توانید مارک های سرپوشیده را خریداری کنید، اما برچسب هایی مانند Luksusowa به قیمت مناسب هستند.

درباره ودکاها طعم دار چیست؟

ودکاها طعم دار هستند مرسوم، و به وضوح پس از بزرگ شدن توسعه یافته است. اگر به ودکا نیاز دارید که از غلات گلوتن ساخته شده است، شما می توانید از جایگزین های عالی استفاده کنید: سیب زمینی نوشیدنی شکلات ودکای Iceberg یا Orange Blood Ovulation را برای شروع کنید.

متاسفانه، با ودکا بدون گلوتن، به این معناست که شما نمیتوانید با برخی از ودکا های طعم دهنده برتر در بازار امروز آزمایش کنید، مانند ودکا خیار Effen (از گندم ساخته شده است). اما هر گونه طعم های مختلف Smirnoff باید امن، از Smirnoff از ذرت ساخته شده است.

کلمه ای از

هر کسی که مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت گلوتن غیر سلیاک نیست، نیاز به ودکا بدون گلوتن دارد - بعضی از مردم با ودکا از گلوتن ساخته شده اند. اما اگر کسی هستید که به الکل معمولی واکنش نشان می دهد، خوشحال خواهید شد که بدانید که هنوز می توانید از ودکا لذت ببرید و از گلوتن جلوگیری کنید.

> منبع:

> بنیاد بیماری سل ریوی چه غذایی باید بخورم؟ برگه ای حاوی اطلاعات مشخص درباره چیزی.