برنامه رژیم اتکینز و رژیم غذایی بدون گلوتن

آیا می توانید اتکینز را دنبال کنید اگر شما نیز بدون گلوتن هستید؟

شما همچنین می توانید از رژیم کم کربوهیدرات اتکینز پیروی کنید اگر شما همچنین رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال کنید. در واقع، رژیم اتکینز - که کربوهیدرات ها را از دانه ها به صفر می رساند در هفته های اولیه رژیم غذایی و سپس به تدریج آنها را به عقب رها می کند - این عنوان (همراه با رژیم غذایی جنوبی) را به عنوان یکی از بهترین رژیم های غذایی بدون گلوتن برنامه های کاهش وزن در اطراف.

در حقیقت، برخی افراد واقعا حساسیت خود را نسبت به گلوتن گندم (گندم، جو و چاودار) هنگام اتکینز شروع می کنند. هنگامی که این اتفاق می افتد، افراد معمولا برای چند هفته اول احساس خوبی می کنند (زمانیکه رژیم غذایی حاوی محصولات غلات نیست)، اما زمانی که آنها محصولات مجدد محصول کم کالری را که حاوی گلوتن هستند دوباره شروع به احساس وحشتناک می کنند.

با این حال، اگر دنبال رژیم اتکینز هستید و همچنین باید با رژیم غذایی بدون گلوتن کنار بگذارید، باید بدانید که همه مواد غذایی که در رژیم غذایی اتکینز موجود نیستند، بدون گلوتن هستند. به احتمال زیاد در دو مرحله اول رژیم غذایی خوب خواهید بود، اما در دو مرحله گذشته، غذاهای مورد تایید حاوی گلوتن را شروع کنید. شما نمیتوانید فقط فرض کنید که اگر چیزی اتکینز تایید شده باشد، آن نیز بدون گلوتن است.

پس چگونه رژیم غذایی اتکینز کار می کند؟

رژیم غذایی اتکینز به کاهش وزن کمک می کند با محدود کردن مصرف کربوهیدرات، شما را مجبور می کند تا به جای شکر، چربی بخورید.

در تئوری، این امر همچنین برای از بین بردن میل به غذاهای خاص است.

اتکینز در چهار مرحله تشکیل شده است. شما با شدت محدود کردن مصرف کربوهیدرات خود، و سپس به آرامی کربوهیدرات را اضافه کنید تا زمانی که کاهش وزن شما از دست می دهد یا تثبیت می کند.

فاز اول، القایی، محدود کننده ترین است: شما محدود به بیش از 20 گرم کربوهیدرات در روز نیستید (بیشتر درباره القاء در اینجا: رژیم اتکینز، فاز I: القایی بیشتر بخوانید).

شما می توانید گوشت، ماهی، مرغ و تخم مرغ، همراه با برخی از پنیر و سبزیجات بخورید.

از آنجاییکه غذاهای غنی شده در فاز اول مجاز نیستند، گلوتن نباید مساله ای باشد تا زمانی که شما با نوشیدنی های گلوتن و سس سالاد مخلوط بدون گلوتن باشید . القاء تا دو هفته طول می کشد.

در مرحله 2 اتکینز، می توانید همه چیزهایی را که در مرحله 1 خوردید بخورید و همچنین می توانید انواع توت ها، پنیر دلخواه خود را (مطمئن شوید که برند پنیر دلخواه بدون گلوتن را انتخاب کنید)، آجیل، دانه ها و بعضی از آبمیوه ها را اضافه کنید. مجددا هیچ غذای دانه ای مجاز نیست، بنابراین فرض بر این نیست که هیچ یک از شیرینی های شما حاوی گلوتن باشد (در اینجا: غذاهای گلوتن رایگان)، شما باید در این مرحله از رژیم غذایی به راحتی بدون گلوتن مصرف کنید.

اتکینز همچنین توصیه می کند که افراد رژیمی بتوانند در طول فاز 2 میله های شرکت را مصرف کنند. بسیاری از این ها بدون گلوتن به کمتر از 20 قسمت در میلیون در نظر گرفته می شوند .

اتکینز فاز 3 و 4: گلوتن می تواند در پشت اسلحه

فاز 3 رژیم Atkins غالب بدون گلوتن است - تنها غلات مجاز، جو دوسر و برنج قهوه ای هستند. اما اگر شما همچنین به جو دوتایی واکنش نشان می دهید و یا فقط مراقب انتخاب یک جو دوتایی مطمئن نیستید، می توانید از روی جلوی گلوتن مواجه شوید (برای جزئیات بیشتر، از یون گوجه فرنگی استفاده کنید).

علاوه بر این، در این مرحله در رژیم بعضی از افرادی که به دنبال اتکینز هستند، کمی با بهره گیری از درمان مبتنی بر دانه شروع به تیره شدن می کنند و یا فقط کمی ناامید می شوند ...

و این زمانی است که آنها ممکن است (از طریق علائم تند و زننده) کشف کنند که آنها به گلوتن حساس هستند.

اگر قبلا می دانستید که نمی توانید گلوتن داشته باشید، اطمینان حاصل کنید که در مرحله 3 اتکینز تضعیف نشود.

در عین حال مرحله فاز 4، دوره نگهداری رژیم غذایی است و اجازه می دهد تا غذای مبتنی بر غلات، هرچند وبسایت رسمی رژیم غذایی شامل تنها ماکارونی گندم، بلغور جو دوسر و برنج قهوه ای است. برای حفظ این قسمت از رژیم غذایی بدون گلوتن، شما قطعا می توانید پاستا گندم را از بین ببرید و فقط شامل برنج بلغور جو دوسر و برنج قهوه ای (مطمئن شوید که برنج بی خطر بدون گلوتن را انتخاب کنید).

همچنین توجه داشته باشید که محصولات مارک Atkins بدون گلوتن نیستند . از آنجایی که بسیاری از مردم در فازهای 3 و 4 اینها را می خورند، باید روشن شود.

یک کلمه از

اتکینز در برابر "خزش کربوهیدرات" هشدار می دهد که برنامه می گوید می تواند افزایش وزن را پس از پایان دادن به مراحل فعال تر برنامه ادامه دهد.

همانطور که می توان گفت "رعایت گلوتن" است: رژیم Atkins آن را ساده برای خوردن بدون گلوتن، اما آسان می شود به عقب بر گردیم به عادات غذایی رسیده پس از اتمام برنامه، و اجازه می دهد گلوتن دزدکی حرکت کردن به رژیم شما اگر شما دارای بیماری سلیاک یا حساسیت گلوتن غیر سلیاک هستید، بدیهی است که اشتباه است.

> منبع:

> بنیاد بیماری سل ریوی چه غذایی باید بخورم؟ برگه ای حاوی اطلاعات مشخص درباره چیزی.