کالری موجود در Publix Subs: سلامتی و ناسالمترین انتخاب
اگر شما مانند بسیاری از غذاهای سالم هستید، از خطوط فست فود در هنگام ناهار اجتناب کنید و به جای آن به فروشگاه مواد غذایی بروید. اکثر فروشگاه ها، مانند Publix، ساندویچ های دست و پا زدن را ارائه می دهند که مغذی و راحت هستند. اما چاره ای جز انتخاب سالمترین و ناسالمترین Publix چیست؟ این که آیا شما در Publix و یا یکی دیگر از فروشگاه های مواد غذایی در منطقه خود خریداری می کنید، بهترین گزینه این است که معمولا ساندویچ خود را بسازید یا زیرمجموعه ای را انتخاب کنید تا کالری را در کنترل نگه دارید.
سلامت عمومی گزینه های عمومی
| مقالات تغذیه ای ترکیه Publix | |
|---|---|
| ابعاد خدمت: نصف (170 گرم) | |
| در هر وعده | ٪ ارزش روزانه* |
| کالری 310 | |
| کالری از چربی 40.5 | |
| کل چربی 4.5 گرم | 7٪ |
| چربی اشباع شده 1 گرم | 5٪ |
| کلسترول 30 میلی گرم | 10٪ |
| 800 میلی گرم سدیم | 33٪ |
| کربوهیدرات 35 گرم | 12٪ |
| فیبر غذایی 5 گرم | 20٪ |
| شکر 9 گرم | |
| پروتئین 31 گرم | |
مصرف کنندگان سالم که Publix را خریداری می کنند گزینه های ناهار مختلفی را انتخاب می کنند. شما می توانید Sublix اشتراک، ساندویچ Grab-and-Go، مرغ سرخ مایل به قرمز و گزینه های دیگر مانند پیتزا پیتزای فلفل، سوپ و سالاد پیدا کنید. خواران مشغول معمولا ساندویچ را انتخاب می کنند، زیرا سریع و آسان برای خوردن در سفر هستند.
پس کدامیک از سالمترین و پرطرفدارترین ساندویچهای Publix هستند؟ برای حفظ رژیم غذایی خود در مسیر، بهترین گزینه این است که یک زیره پایه را با نان و سبزیجات کامل گندم انتخاب کنید. محدود کردن یا به طور کامل اضافی از چربی مانند پنیر و یا سس مایونز را برای نگه داشتن کالری و چربی های خود در چک کنید. شما می توانید اضافی مانند فلفل، خیار، فلفل موز، کاهو، گوجه فرنگی و یا اسفناج را اضافه کنید تا عطر و طعم و تغذیه خود را بدون اضافه کردن مقدار قابل توجه کالری تغییر دهید.
Publix Turkey Sub انتخابی هوشمند و کم کالری است. حقایق مربوط به تغذیه برای نصف اندازه گاو گوسفند ترک ترکیه بر روی کل گندم نان بدون پنیر یا سس مایونز نشان داده شده است. دیگر گزینه های Publix سالم نیز وجود دارد.
- Subtitle Publix Ham (نیم ساندویچ ساخته شده با ژامبون گوشت خوک در کل نان گندم) 310 کالری، 5 گرم چربی، صفر گرم ترانس چرب، 27 گرم پروتئین، 38 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر و 1070 میلی گرم سدیم اگر میخواهید میزان مصرف نمک خود را محدود کنید، این گزینه در حالی که کالری کم است ممکن است بهترین انتخاب برای شما نباشد.
- سوپ گوشت گاو Publix Roast (نیم ساندویچ ساخته شده با گوشت گاو سوپ گوشت گاو به کل نان گندم) 360 کالری، 7.5 گرم چربی، صفر گرم ترانس چربی، 35 گرم پروتئین، 35 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر و 370 کالری میلی گرم سدیم.
- Publix Veggie Sub (نیم ساندویچ ساخته شده با انتخاب سبزیجات و پنیر در کل گندم نان) دارای 300 کالری، 9 تا 10 گرم چربی، صفر گرم ترانس چرب، 17 گرم پروتئین، 35 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر و 265 تا 520 میلی گرم سدیم بسته به انتخاب پنیر شما. اگر می خواهید از این ساندویچ کالری را بردارید، پنیر را از بین می برید تا حدود 80 کالری و 6 تا 7 گرم چربی را ذخیره کنید.
- برای دینرهایی که ساندویچ سنتی سبک سنتی با انواع گوشت را ترجیح می دهند، Publix American Sub (نیم ساندویچ ساخته شده با ژامبون گوسفند، گوشت کبابی، گوشت گاو بولونیا و پنیر در کل نان گندم) 450 کالری، 19 گرم چربی، صفر گرم ترانس چرب، 32 گرم پروتئین، 36 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر و 880 تا 1090 میلی گرم سدیم بسته به انتخاب پنیر شما. اگر می خواهید از این ساندویچ کالری را بردارید، پنیر را از بین می برید تا حدود 80 کالری و 6 تا 7 گرم چربی را ذخیره کنید.
Publix Ham and Turkey Sub (310 کالری بدون پنیر) و Publix Cuban Sub (320 کالری) نیز انتخاب مناسب برای افرادی است که کالری و چربی مصرف می کنند.
یکی دیگر از گزینه های ساندویچ شما در این بازار پیدا کردن Publix Grab-and-Go ساندویچ است . شما می توانید از ساندویچ های ساخته شده با نان، گردو، یا کریاسانت ها در گونه های مختلف مانند کلاسیک ایتالیایی، Sausalito، یا مرغ Cransational را انتخاب کنید. بسیاری از این ساندویچ ها بزرگتر از نیمی از مواد هستند و اکثر آنها از قبیل افزودنی (مانند پنیر) است که تعداد چربی و کالری را افزایش می دهد.
سالم ترین Publix Grab and Go ساندویچ انواع اساسی تر خواهد بود. به عنوان مثال، Publix Deli Deli Griffin & Go ساندویچ (255 گرم) 510 کالری، 17 گرم چربی، 49 گرم کربوهیدرات و 40 گرم پروتئین را فراهم می کند.
اما این ساندویچ همچنین میزان مصرف سدیم شما را تا 1580 میلی گرم افزایش می دهد. چنگال جابجایی مرغ Everroast و برو کریسانت یکی دیگر از گزینه های کالری پایین تر با 510 کالری، 35 گرم چربی، 36 گرم کربوهیدرات و 16 گرم پروتئین است. شما همچنین 720 میلی گرم سدیم با این ساندویچ مصرف خواهید کرد.
کمترین گزینه های عمومی Publix
همانطور که ممکن است تصور کنید، کمترین گزینه های انتخاب شده Publix سالم هستند که شامل گوشت های چرب ، پنیر و چاشنی ها هستند. ساندویچ بزرگتر نیز در چربی و کالری بیشتر است.
- جوجه Publix Cordon Bleu Hot Sub (کل اندازه) به نظر می رسد سالم است زیرا با مرغ ساخته شده است. اما ساندویچ همچنین شامل بیکن و پنیر است. این بسته به انتخاب نان و پنیر شما تا 1260 کالری می باشد.
- پن پنلی پنیر پنیر پنیر پنیر (کل اندازه) بسته به انتخاب نان و پنیر شما تا 1915 کالری را فراهم می کند.
- پتلیکس مرغ، مناقصه (کل اندازه) بسته به انتخاب نان و پنیر شما تا سال 2005 کالری می دهد
یکی از کمترین ساندویچ های Grab-and-Go سالم است که توسط شرکت Publix Turkey Grab & Go Pack قرار گرفته است که 680 کالری در هر بسته فراهم می کند. و کلاسیک ایتالیایی قورباغه سر چنگ و برو ساندویچ فراهم می کند 770 کالری.
خرید سالم در Publix
اگر خرید مواد غذایی منظم خود را در Publix انجام دهید و سعی در خوردن یک رژیم سالم داشته باشید، برنامه های مختلفی وجود دارد که ممکن است به اهداف شما کمک کند.
محصولات Publix GreenWise آن دسته از مواردی هستند که نیازهای بهداشتی خاصی را برآورده می کنند. به گفته این شرکت، محصولات غذایی:
- باید USDA Organic باشد
- باید با حداقل 70 درصد مواد تشکیل دهنده آلی ساخته شود
- حاوی هیچ ماده نگهدارنده مصنوعی، طعم دهنده یا رنگ نیست. ممکن است رنگ از منابع طبیعی داشته باشد
- بدون هیچ گونه آنتی بیوتیک یا هورمون اضافه شده است
با این حال، به یاد داشته باشید که اگر هدف خاصی از سلامتی (مانند کاهش وزن ، کاهش شکر یا کاهش مصرف نمک خود) داشته باشید، یک محصول Greenwise لزوما انتخاب خوبی برای شما از محصولی است که ندارد آن برچسب به عنوان مثال، یک محصول Greenwise ممکن است ارگانیک و بدون نگهدارنده باشد، اما ممکن است قند، نمک یا کالری بیشتر از یک محصول متفاوت بدون برچسب ارائه دهد.
خریداران Publix همچنین می توانند از برچسب های قفسه بهتر انتخاب کنند تا به آنها کمک کند تا سریعا محصولات غذایی را انتخاب کنند که انتخاب های مناسب در مقوله های خاص است. به عنوان مثال، اگر شما برای سالمترین غلات خریداری می کنید، می توانید از برچسب قفسه بهتر انتخاب کنید تا بتوانید گزینه ای را انتخاب کنید که مواد مغذی سالم تر (مانند فیبر) و مواد معدنی کمتر مانند شکر اضافه شده را شناسایی کند.
و در نهایت به یاد داشته باشید که اگر شما انتخاب انتخاب عمومی Publix را انتخاب کنید و یا انتخاب یک ساندویچ کمتر سالم را انتخاب کنید، اگر به غذا در یک برنامه کامل و دراز مدت از انتخاب های غذایی هوشمند و فعالیت های روزانه، سریعتر به اهداف خود برسید.
> منبع:
> Publix اشتراک و بیشتر. 2017