1 - درباره ویتامینهای محلول در آب یاد بگیرید
ویتامین های محلول در آب برای بسیاری از توابع بدن شما نیاز به حفظ سلامت، از جمله تولید انرژی و عملکرد سیستم ایمنی بدن حیاتی است.
بدن شما بیشتر ویتامین های محلول در آب را به مدت طولانی ذخیره نمی کند، به طوری که آنها باید روزانه تجدید شوند. از طریق نمایش اسلاید تلنگر شوید و از طریق ویتامین های محلول در آب تور بگیرید.
2 - ویتامین C
ویتامین C در بیشتر میوه ها و سبزیجات، به ویژه میوه های مرکبات، توت فرنگی ، فلفل و سیب زمینی یافت می شود. شما نیاز به ویتامین C برای یک سیستم ایمنی سالم و برای پوست سالم دارید. کمبود ویتامین C می تواند عملکرد سیستم ایمنی بدن را کاهش دهد.
درباره ویتامین C بیشتر بدانید .
3 - تیامین
تیامین، همچنین به عنوان ویتامین B-1 شناخته شده است، در برنج و سایر نان و غلات غنی شده و غلات، گوشت و ماهی یافت می شود. تيامين براي تبديل کربوهيدرات به انرژي و متابوليکس کردن بعضي اسيدهاي آمينه مورد نياز است.
درباره تیامین بیشتر بدانید
4 - ریبوفلاوین
ریبوفلاوین، که همچنین به عنوان ویتامین B-2 شناخته می شود، در محصولات لبنی، گوشت بدون چربی، تخم مرغ، سبزیجات سبز برگ، آجیل، حبوبات، نان غنی شده و غلات وجود دارد. ریبوفلاوین با سایر ویتامین های B ترکیب می کند و برای رشد کلی، تولید گلبول های قرمز و متابولیسم انرژی مورد نیاز است.
درباره ریبوفلاوین بیشتر بدانید
5 - نیاسین
نیاسین، همچنین به نام ویتامین B-3، در محصولات لبنی، مرغ، ماهی، گوشت بدون چربی، آجیل، حبوبات و تخم مرغ یافت می شود. شما نیاسین را برای پوست سالم و تبدیل غذاهائی که به انرژی مصرف می کنید نیاز دارید. نیاسین نیز به عنوان یک مکمل غذایی در دسترس است، اما هنگامی که در مقادیر زیادی مصرف می شود، ممکن است احساس نایسین را احساس کنید.
6 - پانتوتنیک اسید
اسید پانتوتنیک، همچنین به نام ویتامین B-5، در انواع غذاهای متنوع از جمله گوشت، گوشت، تخم مرغ، ماهی و صدف، مرغ، حبوبات، دانه های کامل، محصولات لبنی، سبزیجات cruciferous، آوکادو و قارچ یافت می شود. شما نیاز به اسید پانوتنیک برای متابولیسم انرژی، تولید گلبول قرمز و سنتز هورمون دارید.
درباره پانتوتنیک اسید بیشتر بدانید
7 - ویتامین B-6
ویتامین B-6، همچنین به عنوان پیریدوکسین شناخته شده است، در انواع غذاها مانند ماهی، گوشت، لوبیا و حبوبات و بسیاری از سبزیجات یافت می شود. برای سیستم عصبی سالم و برای تولید هموگلوبین لازم است. ویتامین B-6 به عنوان مکمل غذایی در دسترس است، اما شما باید مراقب باشید زیرا مصرف بیش از حد ممکن است در طول زمان مسمومیت با ویتامین B-6 ایجاد کند.
درباره ویتامین B-6 بیشتر بدانید
8 - فولاد و فولیک اسید
Folate در سبزیجات برگ سبز، پرتقال و توت فرنگی، حبوبات و دانه های کامل یافت می شود. بدن شما نیاز به فولات برای ایجاد گلبول های قرمز و شکستن پروتئین هایی که می خورید. اسید فولیک فرم تکمیلی فولات است.
درباره فولات و اسید فولیک بیشتر بدانید
9 - ویتامین B-12
ویتامین B-12 در گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، تخم مرغ و محصولات لبنی یافت می شود، اما نه در غذاهای گیاهی، بنابراین وگان ها در معرض خطر کمبود ویتامین B-12 هستند. شما نیاز به ویتامین B-12 برای سیستم عصبی سالم و تولید سلول های خون دارید.