مزایای چیا

مزایای بهداشت، استفاده، و بیشتر

چیا ( Salvia Hispanica L. ) یک گیاه است که بذر به عنوان یک درمان طبیعی برای شرایط خاص بهداشتی به طور گسترده به بازار عرضه می شود. به عنوان مثال، بسیاری از طرفداران ادعا می کنند که دانه های چیا می توانند کاهش وزن را افزایش دهند ، قند خون را در کنترل نگه دارند، در برابر دیابت و بیماری های قلبی محافظت کنند، انرژی افزایش یابد، عملکرد ورزشی بهبود یابد، حالت روحی و حفظ سلامتی استخوان حفظ شود.

دانه های چای به مدت طولانی به عنوان غذا مصرف می شوند و دارای اسید آلفا لینولنیک (نوع اسید چرب امگا 3 ) هستند. علاوه بر این، دانه های چای نیز تعدادی از مواد معدنی ضروری را شامل می شوند (از جمله کلسیم، پتاسیم و منیزیم). چیا همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها است .

در هر اونس، دانه های چای 138 کالری، 9.8 گرم فیبر، 8.71 گرم چربی و 4.69 گرم پروتئین را تولید می کنند.

مزایای چیا

تا به امروز، مطالعات اندکی از مزایای بالقوه سلامت چیا را مورد آزمایش قرار داده اند. برای مثال، در گزارش سال 2009 منتشر شده در بررسی های اخیر در مورد آزمایشات بالینی ، دانشمندان تحقیقات موجود در مورد چیا را اندازه گیری کرده و نتیجه گرفتند که شواهد محدودی در مورد استفاده از چای برای هر وضعیت سلامتی وجود دارد.

با این حال، برخی از مطالعات نشان می دهد که چیا ممکن است مزایای سلامتی خاصی را ارائه دهد. در اینجا یک نگاهی به چندین یافته کلیدی:

1) دیابت

منتشر شده در مراقبت از دیابت در سال 2007، مطالعه ای که شامل 20 نفر مبتلا به دیابت نوع 2 شد، نشان داد که 12 هفته درمان با چیا سبب کاهش فشار خون سیستولیک و التهاب می شود.

با این حال، چیا موفق نشد تغییرات در وزن بدن ایجاد کند.

2) کلسترول

براساس یک مطالعه مبتنی بر حیوانات که در مجله تغذیه بریتانیا در سال 2009 منتشر شد، ممکن است چیا ممکن است به کاهش سطح کلسترول کمک کند. محققان بر این باورند که افزودن دانه چای به رژیم غذایی موجب جلوگیری از شروع بالا کلسترول و مقاومت به انسولین.

علاوه بر این، دانه چای به نظر می رسد کاهش چربی شکم .

از آنجا که این تحقیق بر روی حیوانات انجام شده است، خیلی زود است که بگوییم چیا ممکن است برای انسانها یکسان باشد.

3) از دست دادن وزن

در حال حاضر کمبود تحقیق در حمایت از این ادعا وجود دارد که چیا میتواند کاهش وزن را ترویج کند. در واقع، تحقیقات موجود نشان می دهد که چیا ممکن است بر وزن بدن اثر نگذارد.

برای مطالعه 2009 در پژوهش تغذیه، محققان 90 بزرگسالان چاق و اضافه وزن را به 12 هفته درمان با دانه چیا یا یک دارونما اختصاص دادند. به دنبال نتایج مطالعه، محققان هیچ تفاوت در توده بدن، التهاب یا فشار خون بین دو گروه درمان مشاهده نشد.

هشدارها

در مورد ایمنی مصرف طولانی مدت یا مصرف منظم چیا کم است. با این حال، برخی از نگرانی ها وجود دارد که مصرف چیا ممکن است اثرات داروهای ضد دیابت و داروهای فشار خون را افزایش دهد. علاوه بر این، کایا ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد و موجب تغییر در خونریزی و زمان لخته شدن شود.

با توجه به نگرانی های امنیتی، قبل از استفاده از چای به عنوان مکمل غذایی (به ویژه اگر در حال حاضر مصرف دارو برای دیابت یا فشار خون بالا) با پزشک خود صحبت کنید، لازم است.

کجا پیداش کردی

به طور گسترده در دسترس آنلاین، چیا نیز می تواند در بسیاری از فروشگاه های طبیعی و مغازه ها متخصص در مکمل های غذایی یافت می شود.

چیا در کل دانه، روغن، کپسول و فرم مکمل فروخته می شود.

با استفاده از چیا برای سلامتی

با توجه به عدم حمایت از تحقیقات، chia نمی تواند به عنوان یک درمان استاندارد برای هر گونه مشکل بهداشتی توصیه شود. اضافه کردن کل تخم چیا یا روغن چیا به رژیم غذایی شما ممکن است برخی از مزایای بهداشتی را ارائه دهد، اما مهم است که قبل از استفاده از چیا برای درمان بیماری سالم، با پزشک خود مشورت کنید.

> منابع:

> Chicco AG، D'Alessandro ME، Hein GJ، Oliva ME، Lombardo YB. "رژیم غذایی چیا دانه (Salvia Hispanica L.) غنی از اسید آلفا لینولنیک، باعث افزایش چربی و عوارض جانبی آن می شود و مقاومت به انسولین در موش های دیزلیپامیک را بهبود می بخشد." Br J Nutr. 2009 ژانویه؛ 101 (1): 41-50.

> مرکز سرطان Memorial Sloan-Kettering. "درباره گیاهان: چیا". ژوئیه 2011

> Niaman DC، Cayea EJ، آستین MD، Henson DA، McAnulty SR، جین F. "دانه چیا سبب کاهش وزن و یا تغییر در عوامل خطر در بزرگسالان اضافه وزن می شود." نوت رز 2009 ژوئن؛ 29 (6): 414-8.

> Ulbricht C، Chao W، Nummy K، Rusie E، Tanguay-Colucci S، Ianuzzi CM، Plammoottil JB، Varghese M، Weissner W. "Chia (Salvia > hispanica >): بازنگری سیستماتیک از طریق همکاری تحقیقاتی استاندارد طبیعی". تجربیات اخیر Clin 2009 سپتامبر؛ 4 (3): 168-74.

> Vuksan V، Whitham D، Sievenpiper JL، Jenkins AL، Rogovik AL، Bazinet RP، Vidgen E، Hanna A. "تکمیل درمان متعارف با Salbala Grain Novel بهبود عوامل خطر عمده و جدید بیماری قلب و عروق در دیابت نوع 2: نتایج یک آزمایش تصادفی کنترل شده. "مراقبت از دیابت. 2007 نوامبر؛ 30 (11): 2804-10.