بهترین لیست سالم مواد غذایی برای کاهش وزن شامل انواع مختلفی از غذاها می شود. و، باور کنید یا نه، بسیاری از بهترین غذاهای کاهش وزن حتی غذاهای "رژیم غذایی" و یا اقلامی هستند که "کالری کم کالری" را تبلیغ می کنند.
اگر می خواهید سطح انرژی خود را تقویت کنید، بهتر غذا بخورید و باریک، لیست این غذاها را با مواد غذایی تهیه کنید و سبزیجات خود را با این غذاهای اساسی، سالم و طبیعی پر کنید.
نان و غلات
- نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند
- غلات کامل دانه
- بلغور جو دوسر (جو دو سر غلاف)
بسیاری از غلات و محصولات نان بسته بندی شده با شکر و نشاسته تصفیه شده بارگذاری می شوند. آنها همان چیزی هستند که خواران هوشمند "کربوهیدرات های بد" می نامند.
برای اجتناب از آنها، برچسب ها را بخوانید و محصولاتی را مشاهده کنید که شامل دانه های جامد و قندهای پنهان هستند . شما بسیاری از محصولات سالم را در کمترین قفسه ها قرار می دهید که کمی دشوار است.
گوشت و ماهی
- بوقلمون لاغر
- گوشت سفید، مرغ بدون پوست
- سینه بوقلمون
- کاهش گوشت گاو لاغر
- استیک خیار
- ماهی قزل آلا تازه
- فیله گوشت خوک
نگران نباشید از قصاب خود درباره کمترین میزان گوشت گاو و گوشت های دیگر بپرسید. او اغلب می تواند چربی خام از استاییک مورد علاقه خود را کاهش دهد تا میزان چربی و کالری را کاهش دهد.
و مطمئن باشید که حداقل یک یا دو وعده ماهی را بکشید. چربی سالم در ماهی علاوه بر هوشمندانه بودن رژیم غذایی کاهش وزن است. و آزمایش با انواع لاغر از ماهی سفید مانند کدو یا تیلایپیا.
پاستوریزه و استفاده از آنها را در tacos و یا به سادگی با سبزیجات پخته تازه خدمت کرده است.
مواد غذایی کنسرو شده و بسته بندی شده
- برنج قهوه ای
- پاستا کل دانه
- کوینو، جو، یا سایر دانه های غلات
- لوبیای خشک یا کنسرو شده
- عدس خشک شده
غذا بسته بندی شده است که در آن خریداران هوشمند نیاز به سخت کوش. بسیاری از محصولات کنسرو شده و جعبه ای سالم هستند اما حاوی قندهای اضافه، نمک و چربی هستند.
بنابراین برچسب در جلوی چشم را نادیده بگیرید و برچسب حقایق تغذیه را برای انتخاب بهترین انتخاب کنید.
سبزیجات خود را با لوبیا، عدس و دانه هایی مانند کوینو، جو یا حتی کاسکوس پر کنید. این غذاها دوز سالم پروتئین را به سالاد و ظروف جانبی اضافه می کنند. برنج سفید و ماکارونی سفید را با نسخه های کامل دانه جایگزین کنید تا فیبر مصرف خود را افزایش دهید و گرسنگی را محدود کنید .
میوه ها و سبزیجات
- سبزیجات برگ سبز تیره سبز (اسفناج، کلوچه، نارنگی)
- سبزیجات رنگارنگ و تند (فلفل، تربچه)
- سبزیجات چند منظوره برای سالاد، ساندویچ (گوجه فرنگی، خیار، کاه کوهنوردی)
- سبزیجات تند تند (هویج، کرفس، جوکاما)
- میوه میان وعده (سیب، موز، پرتقال) آسان برای حمل
- توت تازه (زغال اخته، تمشک، توت فرنگی)
- میوه های شیرین فصلی (خربزه، آناناس، کیوی)
رژیم های هوشمند بیشتر وقت خود را صرف بخش تولید در بازار می کنند. شما می توانید با مدیر تولید صحبت کنید تا متوجه شوید چه مواردی در فصل وجود دارد و ایده های خلاقانه برای استفاده از آنها در وعده های غذایی خود دارید.
اگر تولید تازه بیش از حد گران باشد، میوه ها و سبزیجات یخ زده را خریداری کنید. به دنبال کیسه هایی که حاوی شربت، نمک و یا شکر اضافی نیستند.
لبنیات
- شیر بدون چربی یا کم چرب
- ماست یونان چربی یا کم چرب
- پنیر کم چرب
- پنیر کم چرب
- تخم مرغ یا جایگزین تخم مرغ
محصولات لبنی برای اکثر افراد رژیم غذایی محدود نیستند. اما درست مثل کالاهای کنسرو شده، برخی از محصولات ممکن است شامل شکر اضافه شده باشند، بنابراین قبل از انتخاب لیست مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید.
چه چیزی برای خرید نیست
متوجه خواهید شد که هیچ سس، سس یا پنیر در این فهرست خرید مواد اولیه وجود ندارد. چرا؟ از آنجا که یکی از ساده ترین راه های کاهش کالری در آشپزخانه ، حذف سس های با کالری بالا و گسترش است. نوشیدنی های خود را با ادویه های پایه مانند نمک و فلفل و یا سبزیجات تازه عطر و طعم کنید.
همچنین هیچ غذای آماده و فرآوری شده، محصولات پخته شده و دسرهای با چربی بالا وجود ندارد. اسنک در سبزیجات تازه تند در طول روز و لذت بردن از میوه شیرین برای دسر.
با استفاده از این لیست مواد مغذی پایه سالم، آشپزخانه شما به طور کامل با بهترین غذاها ذخیره خواهد شد تا به شما کمک کند تا در زندگی سالمتر زندگی کنید.