چه می شود اگر شما می توانید نسخه فیبر بالاتر از حلقه پیاز بخورید؟ تو می توانی! هنگامی که من مایل به حلقه پیاز می گردم، غلیظ صبحانه فلفل قرمز را در یک مخلوط کننده به یک پوشش کریستالی بمالید. نه تنها حلقه های پیاز پخته شده ترد و زیاد فیبر هستند، بلکه کم چربی و بسیار خوشمزه هستند. حلقه پیاز تنها غذای سرخ شده ای نیست که شما می توانید دوباره با این روش "Faux-fry" ایجاد کنید.
استفاده از آن برای ایجاد یک رژیم غذایی مناسب قبل از انگشتان مرغ، میگو پاپ کورن، پاپا پلو، و غیره. این همه چیزهایی است که شما نیاز دارید برای شروع فست فود
عناصر
روش "Faux-fry" بسیار استاندارد است. شما نیاز به چند اساسی اساسی، بدون توجه به آنچه شما انتخاب می کنید به سرخ شدن.
- جایگزین تخم مرغ مایع بدون چربی: این چیزی است که خرده مواد غذایی را در خود نگه می دارد و با استفاده از جایگزین تخم مرغ به جای تخم مرغ کامل، شما چربی و کلسترول را ذخیره می کنید. یک چهارم فنجان خامه ای از زیر تخم مرغ (که معمولا فقط سفیده تخم مرغ با مواد مغذی اضافه شده است) حدود 30 کالری دارد. اگر ترجیح می دهید می توانید سفیدپوستان را از تخم مرغ استفاده کنید، اما جایگزین تخم مرغ به طور کلی بهتر عمل می کند.
- غلات غنی شده با فیبر : به دنبال غلات تره فرنگی، نه غلیظ، با 80 کالری یا کمتر برای خدمت 1/2 فنجان. شاخه های چوبی بافت کامل مانند نان روغنی را ارائه می دهند. من یک طرفدار بزرگ فیبر اسنک هسته ای هستم که فقط به میزان 60 کالری در هر فنجانی 1/2 و همچنین 14 گرم فیبر است. سایر گزینه های خوب؟ غلات اصلی کل سبوس (که بدون آسپارتام است) و غلات صید طبیعی SmartBran مسیر طبیعت طبیعی است.
- ادویه جات ترشی جات و گیاهان: دانه های غلات خود را به منظور کاهش برخی از شیرینی و افزایش طعم خوشمزه فصل. برای حلقه های پیاز من پودر سیر و پودر پیاز را دوست دارم. برای پارچهای بادمجان، چاشنی ایتالیایی ترفند است. نمک و فلفل سیاه به خوبی با همه چیز کار می کنند. اگر شما در حال تماشای سدیم خود هستید، طعم و مزه بدون نمک مخلوط مانند انواع خانم داش فوق العاده است. این یک چاشنی مخصوص برای کمد شماست!
- پروتئین و یا سبزیجات: تقریبا هر غذایی که می توانید از سرخ شده لذت ببرید، می تواند سوخته باشد. استفاده از مرغ برای تولید قطعات، Parm مرغ، چنگال و حتی بالون بوفالو بدون استخوان (ترفند به آن، افزودن سس گرم به حمام تخم مرغ است). من همچنین میگو، فیله ماهی و حلقه های کالاماری را دوست دارم. هنگامی که به سبزی ها می آید، پیاز ها یک انتخاب واضح هستند، اما شما نیز باید لوبیا سبز، ترشی قارچ خوراکی و نیمپرهیزه های نعناع پر از پنیر سبک را امتحان کنید. آیا می دانستید که می توانید از سیب زمینی سرخ شده ی سالم تر نیز استفاده کنید ؟
- افزودنی های جالب: با اضافه کردن تراشه های خرد شده پخته شده (دانه های BBQ به طرز شگفت انگیزی برای بال های مرغ کار می کنند)، پنیر پارمسان، پودرهای پانکو یا نارگیل (مناسب برای میگو های نارگیل) را به سطح بعدی خود برسانید. شما همچنین می توانید جایگزین تخم مرغ خود را با سس داغ، سس سالاد ناهار مانند خردل عسل یا مزرعه، و یا سس BBQ طعم.
"سرخ کردن" ابزار برای استفاده
برای تهیه این غذاها، چندین قسمت اساسی تجهیزات آشپزخانه را در اختیار دارید. اگر شما آنها را نداشته باشید، ما چند گزینه ای داریم که می توانید آن را امتحان کنید.
- پردازنده مخلوط کننده و یا مواد غذایی: ساده ترین راه برای گرفتن خرده های یکنواخت، استفاده از یک مخلوط کننده یا پردازنده مواد غذایی است. من دوست دارم یک بار بزرگی از غلات را به مدت یک بار بشویید و آن را در یک مخزن قابل انعطاف هوادهی نگه دارید. اگر شما این مسیر را دنبال می کنید و پس از آن دستور العمل ای را که کل کل غلات را فرا می گیرد دنبال کنید، این را بدانید: اندازه دانه ها تقریبا نصف مقدار غلات است. بنابراین اگر دستور غذا نیاز به 1/2 فنجان غلات، شما حدود 1/4 فنجان خرده می خواهید.
بدون مخلوط کن بدون مشکل! فقط غلات را به یک کیسه پلاستیکی قابل انعطاف قرار دهید. پوند را با یک پنبه گوشت یا سنگین می توانید تا زمانی که آن را به خرده گرفته شده است.
- کاسه بزرگ: شما به دو کاسه نیاز دارید، یکی برای تخم مرغ و دیگری برای خرده غلات. کاسه های بزرگ به شما اجازه می دهد تا به راحتی مواد غذایی را خیس کنید. اگر ترجیح می دهید، می توانید غلات چاشنی زمین را در یک ظرف قابل انجماد قرار دهید و غذای خود را با لایه ی نان شیرین آشنا کنید.
- ورق پخت: ورق عالی است، زیرا شما می توانید مواد غذایی را به وسیله آن گسترش دهید تا مطمئن شوید که چاقوی آن به راحتی می شود. تابه می تواند برای ساخت مرغ لایه ای یا Parm بادمجان استفاده شود. و البته، شما به اجاق نیاز دارید. این نیز مفید است که یک دماسنج بخار برای اطمینان از اینکه درجه حرارت شما درجه حرارت را گرم می کند.
اگر می خواهید در آشپزخانه پخت و پز بخورید، می توانید از ظرف غذای کوچک تر مانند یک کتلت مرغ تنها استفاده کنید. پختن بیش از حد حرارت متوسط و تلنگر را تا نیمه راه انجام دهید.
- اسپری ناپایداری: این کلید برای اطمینان از اینکه پوشش خام شما در جایی قرار دارد که غذا قرار دارد، کلید است! اسپریت ورق پخت با اسپری نانوایی پخت و پز. شما همچنین می توانید به بالای غذا، که به پوشش کمی کمیاب تر می شود، کمک می کند. فقط بیرون نرو! حتی غذاهای "کالری آزاد" مانند اسپری نانسیتی معمولا کالری دارند .
- انشعابات فوق العاده: در حالی که این مورد مورد نیاز نیست، آنها واقعا هنگام انتقال مواد غذایی از شستشوی تخم مرغ به پوشش غلات و سپس به ورق، پان یا اسفناج کمک می کنند. و آنها انگشتان خود را در تخم مرغ و خرده پوشیده می شوند.
چگونه شروع "سرخ کردن"
برای شروع این مراحل را دنبال کنید.
- ته ته ته ته ته ته 375 درجه.
- اسپری ورق خود را با اسپری nonstick.
- غلات را به شیرینی پزی تر و خشک کنید. انتقال به یک کاسه بزرگ و فصل به خوبی.
- غذای خود را به مخلوط تخم مرغ یا تخم مرغ (در یک کاسه ای دیگر) فرو کنید، به آرامی لکه کنید تا بیش از حد برداشته شود، و کت را به طور کامل با خرده پوسته کنید. انتقال به ورق پخت
- پخت تا زمانی که پخته شده و ترد
برای دستورالعمل های گناه رایگان، مواد غذایی پیدا می شود، نکات ترفند و غیره، ثبت نام برای ایمیل های روزانه رایگان و یا بازدید از دختر گرسنه!