جایگزین روغن زیتون

جایگزین روغن زیتون سالم برای پخت و پز و خوردن

افرادی که سعی در از دست دادن وزن دارند، غذای سالم و افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده می کنند، از روغن زیتون به عنوان روغن استفاده می کنند. بعضی از آنها به دلیل طعم طعم دهنده و فراوانی مزایای سلامتی آن را " طلا مایع " نامیده اند. اما اگر شما نیاز به یک جایگزین روغن زیتون دارید، چه؟ اگر شما به دنبال جایگزینی برای روغن زیتون با کمترین میزان چربی یا کم کالری هستید، این راهنما برای یافتن بهترین گزینه برای شما مناسب است.

چرا از یک جایگزین روغن زیتون استفاده می کنید؟

قبل از انتخاب یک جایگزین روغن زیتون، مهم است که مزایای روغن را درک کنید. چرا؟ از آنجا که بعضی از گزینه ها ممکن است در چربی و کالری کم باشند اما ممکن است از لحاظ ارزش تغذیه ای محدود باشند. هنگامی که شما جوانب مثبت و منفی استفاده از روغن زیتون را می سنجید و آن را با مزایا و معایب محصولات دیگر مقایسه می کنید، ممکن است تصمیم بگیرید با معامله واقعی کنار بیایید.

یک قاشق غذاخوری از هر روغن، از جمله روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری است. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حاوی 119 کالری است که همه از چربی استفاده می کنند. 1.9 گرم چربی اشباع شده، 1.4 گرم چربی اشباع نشده و ده گرم چربی غیرمستقیم در روغن زیتون وجود دارد.

این غلظت بالایی از چربی های غیر اشباع و غیر اشباع در روغن زیتون است که باعث جذاب شدن به طرفداران سلامتی می شود. این چربی های مفید باعث تقویت سلامت قلب و ترویج احساس ناراحتی یا خستگی می شوند، که اغلب برای افراد رژیم غذایی و افرادی که سعی در مصرف کالری مناسب هر روز دارند مفید است.

در مقایسه، یک سرو غذای کوتاه سبزیجات (مانند کریسکو) 110 کالری و 12 گرم کل چربی را فراهم می کند. 3.5 گرم چربی اشباع شده، 6 گرم چربی غیر اشباع و 2.5 گرم چربی غیرمستقیم در کوتاه مدت وجود دارد. کره 102 کالری در هر وعده فراهم می کند. اما همه کالری ها عمدتا از چربی اشباع می آیند.

کارشناسان بهداشتی توصیه می کنند که آمریکایی ها مصرف چربی اشباع را به نفع چربی های مونو و پلی سدیم کاهش دهند .

علاوه بر مزایای سلامتی روغن زیتون، بسیاری از نان و نوشیدنی های سالم از همه کاره بودن محصول لذت می برند. شما می توانید با این روغن آشپزی کنید اما همچنین سس غوطه ور نان را برای نان می کند و می توانید آن را به جای کره یا سس مایونز بر روی نان استفاده کنید.

بنابراین روغن معجزه ای هر دلیلی دارد؟ بله، این کار را می کند. روغن زیتون بسیار راحت مصرف بیش از حد است. از آنجا که روغن در یک بطری قرار می گیرد، هنگامی که آن را به یک ظرف یا ظرف می ریید، کنترل تمرین بخشی سخت تر می شود . اگر از یک قاشق اندازه گیری دائمی استفاده نکنید، احتمالا بیشتر از یک خدمت استفاده می کنید، وقتی آن را بر روی سالاد ریختید یا آن را بر روی سبزیجات بریزید.

علاوه بر این، روغن زیتون می تواند گران باشد و ذخیره آن از بعضی از جایگزین های جایگزین روغن زیتون سخت تر است. اگر نفتتان را به درستی ذخیره نکنید، طعم تغییر می کند. روغن گرانبها شما ممکن است قبل از اینکه تغییری را برای استفاده از کل ظرف انجام دهید، بد می شود.

جایگزین های روغن زیتون محبوب

قبل از شروع به یافتن یک جایگزین نفت، مهم این است که ارزیابی کنید که چگونه قصد استفاده از آن را دارید. احتمالا شما یک محصول واحد را پیدا نخواهید کرد که همه چیز را که روغن زیتون انجام می دهد انجام دهد.

در حقیقت، شما ممکن است بخواهید چند جایگزین نفتی مختلف برای تامین نیازهایتان خریداری کنید.

اینها برخی از جایگزین های جایگزین روغن زیتون در بازار هستند.

راه حل های روغن زیتون بهتر

اگر شما عطر و طعم و تنوع روغن زیتون را دوست دارید، بهترین راه حل ممکن است با آن چسباندن باشد و به سادگی از آن استفاده کنید. بعضی افراد همه چیز را در روغن زیتون کباب می کنند و در مصرف بیش از حد لازم برای دستیابی به مزایای سلامتی مهم هستند. چند راه مختلف برای کاهش وجود دارد، بنابراین شما می توانید به لذت بردن از طعم و مزه روغن زیتون و سلامتی خود ادامه دهید.

یک کلمه از

اگر میخواهید رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید یا وزن کم کنید، ممکن است وسوسه شوید که از چربیها اجتناب کنید. اما چربی یک ماده مغذی ضروری است و چربی های سالم به عملکرد بدن شما کمک می کنند. البته چربی کالری بیشتری دارد. بنابراین نفت خود را عاقلانه انتخاب کنید و از اعتبار آن لذت ببرید. روغن زیتون و بسیاری از جایگزین های روغن زیتون می توانند عطر و طعم و تقویت تغذیه را به وعده غذایی متعادل شما اضافه کنند.