نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 312
چربی 5 گرم
کربوهیدرات - 62 گرم
پروتئین - 8 گرم
مجموع زمان 10 دقیقه
آماده 5 دقیقه ، کوک 5 دقیقه
خدمت 2 (1 فنجان هر)
غذاهای صبحانه را به مواد غذایی مانند بلغور جو دوسر و کوکی ها اضافه کنید (و بهتر، این فرنی برنج قهوه ای!) برای تقویت تغذیه صبحانه خود. دانه های روغنی منبع غنی از لیگنان، فیتو شیمیایی با خواص آنتی اکسیدانی مفید و فیتواستروژن هستند که ممکن است خطر بیماری قلبی، پوکی استخوان، سرطان پستان و علائم یائسگی را کاهش دهد. دانه های کتان باید به منظور افزایش اسیدهای چرب امگا-3 و خواص آنتی اکسیدانی مفید باشند.
موز ضخیم به فرنی اضافه می کند، به علاوه، موز منبع خوبی از پتاسیم معدنی است که برای عملکرد قلب بسیار مهم است و نقش کلیدی در انقباض عضلات اسکلتی و صاف دارد.
عناصر
- 1.25 فنجان پودر برنج قهوه ای کوتاه دانه
- 1 فنجان شیر سویا وانیل
- 1 قاشق غذاخوری برنج دانه کتان
- 2 موز متوسط، 1 پوره و 1 قطعه برای خدمت
- 1/8 قاشق چای خوری کره زمین
- 1/16 قاشق چای خوری نمک (حدود 1 خرج کردن)
آماده سازی
1. برنج قهوه ای پودر شده، شیر سویا، موز نعناع، هل نارنج و نمک را در یک گلدان حرارت داده و حرارت دهید تا شروع به حباب شود. مخلوط را مخلوط کنید.
2. حرارت را به پایین پایین بیاورید و حدود 5 دقیقه بجوشانید تا زمانی که برنج شروع به جذب برخی از مایع و مخلوط به نظر می رسد مثل بلغور جو دوسر.
3. چنگال را به داخل کاسه بگذارید و هر یک از کاسه را با نصف موز تقسیم شده و یک چکه اضافی از شیر سویا خدمت کنید.
جایگزینی و متغیرها
در طول ماه های پاییز، موز را برای پوره کدو تنبل ویتامین A یا سیب زمینی فیبر دار مبادله کنید.
آیا شیر سویا را دوست ندارید؟ هر نوع شیر در این دستور کار خواهد کرد. توجه داشته باشید که برنج، بادام و بسیاری از انواع شیرهای مهره / بذر معمولا کالری کم هستند، اما فقط حدود یک گرم پروتئین در هر وعده غذایی را فراهم می کنند.
نکات آشپزی و خدمت
دانه های یخ زده زمین می توانند نسبتا سریع رشد کنند، بنابراین یک کیسه را خریداری و آن را در یک کیسه یا ظرف مخصوص حمل و نقل فشرده تنگشده در فریزر خود نگهداری کنید تا بتوانید تازه را حفظ کنید.