جایگزینی دستور العمل کم کالری برای پخت

آیا می خواهید وزن کم کنید؟ نحوه آشپزی و به خصوص نحوه پختن آن می تواند نقش مهمی در موفقیت شما ایفا کند.

جایگزینی دستور العمل های کم کالری به کاهش چربی ها و کالری ها از دستور العمل های مورد علاقه دسر کمک می کند. به این ترتیب شما هنوز هم می توانید برای لذت بردن از رژیم غذایی دوستانه شیرین درمان و حفظ رژیم غذایی خود را در مسیر .

جایگزین دستور العمل برای پخت

بجای... استفاده کنید...
شیر، کل شیر بدون چربی یا 1٪ شیر
تخم مرغ 2 تخم سفید در تخم مرغ یا 1/2 فنجان تخم مرغ در هر تخم مرغ جایگزین شود
قند مخلوط قند Splenda
تراشه های شکلاتی میوه خشک شده
آجیل نصف مقدار مورد نیاز (ابتدا تفت داده شده)
آرد سفید آرد گندم کامل
کرم، سنگین قسمت های مساوی نیم و نیم و بدون چربی شیر تخلیه شده
کرم، نور قطعات مساوی 1٪ شیر خشک و بدون چربی تبخیر شده
خامه ترش کرم کم چرب و یا ماست ساده بدون چربی
کره مارگارین
ماست با طعم میوه ماست ساده بدون چربی مخلوط با میوه های تازه یا یخ زده
کرم پودر شستشوی شلاق بدون چربی یا شیر نوشیدنی تبخیر شده (سرد)
شربت شربت بدون قند یا نوشیدنی بدون قند یا میوه خالص
نارگیل نصف مقدار مورد نیاز (تره فرنگی برای افزایش طعم)
پوسته سنتی پوسته کراکر گراهام
میوه کنسرو در شربت میوه کنسرو در آب یا آبمیوه ها

نکات عمومی برای دسرهای سالم

با جایگزینی دستور العمل بالا، شما باید قادر به کاهش کالری در رفتارهای مورد علاقه خود باشید. اما تقریبا هیچ دسر پخته شده ای وجود ندارد که برای رژیم غذایی مناسب باشد. اما اگر چند نکته را در نظر داشته باشید، می توانید بدون درمان گناه لذت ببرید:

منبع:

آرمسترانگ، شریل H.، MBA، RD. دانشکده علوم و فناوری های نوین در دانشگاه پوردو. "Top 20 Substitutes for Ingredient Recipes Healthy" (Handout) کارگاه تغذیه و ایمنی مواد غذایی برای ارائه دهندگان محصولات غذایی.