کلم و عدس سیب زمینی شیرین

نکات برجسته تغذیه (در خدمت)

کالری - 237

چربی - 3 گرم

کربوهیدرات - 42 گرم

پروتئین - 13 گرم

مجموع زمان 55 دقیقه
آمادگی 10 دقیقه ، کوک 45 دقیقه
خدمت 2

ناهار خود را می توانید به صرفه جویی در وقت خود صرفه جویی کنید و به خوردن سالم کمک کنید. شما دقیقا می دانید که چه چیزی به مواد غذایی شما (مواد مغذی بیشتری نیاز دارد) و چه چیزهایی ( سدیم ، مواد نگهدارنده اضافی و چربی های اشباع) منتقل می شود.

این سیب زمینی شیرین پر شده یک گزینه ناهار عالی است که سبزیجات، پروتئین گیاهی و مقدار زیادی فیبر را فراهم می کند تا شما را بدون اینکه شما را وزن کند، پر کند. این همچنین پر از ویتامین A ، C و K. است که نمک اضافه کرده است و فقط کمی روغن زیتون قلب استفاده می کند، بنابراین شما می توانید در مورد ناهار خود احساس خوبی داشته باشید. منابع گیاهی از پروتئین مانند عدس نیز بسیار مقرون به صرفه و در دسترس هستند .

عناصر

آماده سازی

  1. کوره پیش گرم به 400F.
  2. سیب زمینی شیرین را بشویید و در چند مکان با یک چنگال باز کنید. هر سیب زمینی را در فویل قرار دهید و حدود 30 دقیقه آن را بخورید یا تا زمانی که مناقصه نگذارید. سیب زمینی شیرین را از اجاق بریزید و در فویل بسته بندی کنید تا آماده شود.
  3. در عین حال، عدس را آماده کنید. عدس و آب را به یک کاسه کوچک اضافه کنید و به جوش بیاید. پوشش، حرارت را به پایین کاهش دهید و بگذارید 15-20 دقیقه یا تا زمانی که عدس تمام آب را جذب کند.
  1. روغن را در یک اسطوخدوس کوچک بر روی حرارت متوسط ​​کم کنید. اضافه کردن سیر و کلم بریزید و به آرامی به مدت 2 دقیقه صبر کنید تا کلسینه خیس شود. عدس را اضافه کنید و هم بزنید از گرما خارج شوید
  2. سیب زمینی شیرین را از فویل بریزید و به نصف طول برش بیاورید، فقط با نیمه عمیق با چاقو خود، به طوری که شما تمام راه را از طریق سیب زمینی برش ندهید. به آرامی دو سر بگذارید تا سیب زمینی شیرین را باز کنید. مراکز را با مخلوط کلم و عدس پر کنید. بالا با ماست، جعفری، و فلفل سیاه تازه تازه ترک خورده.

تغییرات اساسی و جایگزینی

اگر سیب زمینی شیرین را دوست دارید، می توانید از سیب زمینی معمولی استفاده کنید.

اگر شما کلم برنزه ندارید، از سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج، سبزی سوسیس یا سبزی خردل استفاده کنید.

برای تقویت پروتئین اضافی، یک قاشق مرغ یا بوقلمون قهوه ای را اضافه کنید تا به این سیب زمینی اضافه شود.

ماژور را برای این وعده غذایی وگان ترک کنید.

نکات آشپزی و خدمت

یک بطری سیب زمینی شیرین و یک گلدان عدس را در یکشنبه بخورید تا در یخچال نگهداری شود تا بتوانید این وعده غذایی و دیگران را یک بار در طول هفته انجام دهید.

این سیب زمینی شیرین و خوشمزه نیز چیزی است که شما می توانید جلوتر از زمان. آماده سازی و جمع آوری بیش از یک در یک زمان برای چند ناهار کاری سالم. به این ترتیب، همیشه وقت ناهار خوردن را دارید. با گذشت زمان، صرفه جویی در ساندویچ 8 ساندویچ و تراشه در ناهار نه تنها کیف پول خود را ذخیره کنید، بلکه شما را سالم نگه می دارد!

برای افزودن سبزیجات بیشتر، این سیب زمینی را با یک سالاد یا یک فنجان سوپ سبزیجات خدمت کنید.