گزینه های شما عبارتند از 100٪ آب میوه و نوشیدنی های میوه ای
آب میوه - که به وضوح از میوه ساخته شده است، نه غلات - نباید بدون گلوتن باشد. با چند استثناء، محصولاتی که از 100٪ آب میوه تهیه شده اند، باید برای کسانی که از رژیم غذایی بدون گلوتن استفاده می کنند، از آن استفاده کنند.
با این وجود، این سوال هنگامی که شما شروع به در نظر گرفتن "نوشیدنی های آبدار" می کنید، این مسئله پیچیده تر می شود، که معمولا تنها درصد کمی از آب میوه های واقعی را شامل می شود، همراه با لیست طولانی از مواد افزودنی اضافه شده است.
این محصولات "نوشیدنی میوه" بیشتر پردازش می شود (که خطر خطری برای آلودگی متقابل گلوتن را افزایش می دهد) و گاهی اوقات ممکن است حاوی مواد حاوی گلوتن مانند جو باشد ، که گاهی اوقات به عنوان یک شیرین کننده استفاده می شود.
بنابراین، اگرچه بسیاری از نوشیدنی های میوه ای سالم هستند، لازم است هنگام انتخاب یک نوشیدنی بر اساس آب میوه، مراقب باشید.
توجه داشته باشید که آب پرتقال بطری بدون گلوتن است، حتی اگر حاوی مواد افزودنی مانند کلسیم و ویتامین D باشد.
لیست بطری های بدون گلوتن
در اینجا لیستی از محصولات معمول آب موجود در ایالات متحده را همراه با اینکه آیا آنها بدون گلوتن محسوب می شوند یا نه:
- کاپری خورشید این آب میوه ها و آب میوه ها، عمدتا در بچه ها هدف قرار می گیرند، از یک شرکت تابعه Kraft آمده است. کرافت بسیاری از محصولات بدون گلوتن را برچسب گذاری می کند، اما دارای یک سیاست اعلام شده است که همیشه از منابع گلوتن در برچسب های آن خواسته است. بنابراین، علامت هر محصول Capri Sun که خریداری می کنید برای تعیین اینکه آیا حاوی ترکیبات گلوتن است یا نه، را بررسی کنید. با این حال، به یاد داشته باشید که آلودگی متقابل در کارخانه با توجه به امکانات مشترک یا تجهیزات هنوز می تواند مشکل محصولات Kraft باشد. اگر شما حساس به گلوتن هستید، ممکن است بخواهید احتیاط کنید.
- کشور زمان لیموناد . کشور زمان یکی دیگر از شرکت های تابعه کرافت است، بنابراین برچسب محصولات کشور زمان را بررسی کنید تا ببینید آیا مواد تشکیل دهنده گلوتن مورد استفاده قرار می گیرد. هشدار مشابه با خطر آلودگی متقابل گلوتن نیز صادق است.
- دال دول باعث می شود آبمیوه های کنسرو و خنک، و علاوه بر کنسانتره های آب یخ زده. به گفته این شرکت، هیچ یک از آب آن حاوی گلوتن نیست.
- FUZE این نوشیدنی های میوه ای با ویتامین ها توسط شرکت کوکا کولا ساخته شده است. آنها قبلا قبلا از نظر گلوتن محسوب می شدند، اما دیگر در لیست گلوتن کوکاکولا ظاهر نشدند.
- IZZE IZZE باعث آب جوش، آب غنی شده و نوشابه گازدار می شود. به گفته این شرکت، "در حالیکه شرکت ما در حال حاضر ادعا نمی کند برچسب گلوتن رایگان، هیچ یک از مواد تشکیل دهنده در محصولات ما از دانه ها و یا آرد است که با سندرم مضر جذب مرتبط با حساسیت گلوتن مرتبط است."
- کمک کول . Kool Aid یکی دیگر از شرکت های تابعه Kraft است، بنابراین برچسب های این نوشیدنی های رنگین کمانی و نوشیدنی ها را بررسی کنید تا ببینید آیا مواد تشکیل دهنده گلوتن برای ساخت آنها استفاده می شود و از احتمال بالقوه آلودگی عبور کنید.
- آب لیموود . به گفته این شرکت، این آبمیوه های ارگانیک و حق بیمه 100٪ آب میوه ای تولید و بطری در یک تسهیلات بدون گلوتن می باشد. آنها همچنین کازئین آزاد و آزاد از موجودات زنده اصلاح شده ژنتیکی است.
- دقیقه دوشیزه یا زنانه Minute Maid، که شامل 100٪ آب میوه های مختلف و چندین لیمواد و نوشیدنی های آب می باشد، توسط شرکت Coca-Cola ساخته شده است. بر اساس فهرست گلوتن بدون کک، تمام محصولات 100٪ Minute Maid آب بدون گلوتن است. لیمو نایت مژده، لیموناد سبز، زغال اخته انار، لیمو انار، چای طعم دهنده انار و آب میوه در انواع نارنجی، گیلاس و انگور همه در ایالات متحده آمریکا کمتر از 20 ppm در برابر گلوتن هستند
- اسپری اقیانوس اسپری اقیانوس، که باعث ایجاد سس کران بری قابل اعتماد بدون گلوتن می شود، انواع طعم دهنده کران بری و سایر نوشیدنی های طعم دار می دهد. براساس اظهار نظرهای متداول اکسپرس، اکسپرس اسپری تامین کننده مواد آن را مورد پرسش قرار داده است و تصریح کرده است که نوشیدنی ها و سس آن ها از گلوتن آزاد نیستند (بعضی از محصولات دیگر آن - به ویژه کراسینزهای حاوی گلوتن پوشش داده شده در شکلات). با این حال، بیانیه اکسپرس اسپری می افزاید: "اگر حساسیت ویژه ای به گلوتن در غذاها داشته باشید ، توصیه می کنیم به توصیه پزشک خود مشورت کنید."
- به سادگی نارنجی آبمیوه های خالص از Simply Orange (یکی دیگر از شرکت های تابعه Coca-Cola) در ایالات متحده آمریکا بدون گلوتن هستند، همچنین طعم های ساده لوبیا نارنجی متوسط با کلسیم، به سادگی نارنجی با انبه، به سادگی نارنجی با آناناس، به سادگی اپل، به سادگی گریپ فروت، به سادگی لیموناد، به سادگی لیمو، و به سادگی لیموناد با تمشک.
- Sunkist Sunkist که توسط گروه Dr Pepper Snapple ساخته شده است، نوشابه های گازدار را تهیه می کند که بعضی از آنها می توانند گازهای سدیم را در نظر بگیرند، در حالی که دیگران میوه ها را می بینند. نه عطر و طعم نوشابه و چهار طعم اضافی لیمو، از جمله Fruit Punch، Sparking Limeade، Sparkling Lemonade و نارنگی اصلی Sunkist وجود دارد. به گفته شرکت، همه آنها بدون گلوتن به 20 قسمت در میلیون می رسد. دکتر Pepper Snapple فقط یک محصول حاوی گلوتن را تولید می کند: آن را Horseradish Bloody Mary Mix، آقای و خانم T.
- تروپیکانا Tropicana به من ایمیل زد که تمام محصولات آن، از جمله Trop 50، به طور طبیعی بدون گلوتن هستند. "
- V8 V8 توسط کمپبل سوپ شناخته شده است. V8 در واقع باعث می شود بسیاری از انواع مختلف آب، از جمله آب میوه های خالص و مخلوط. این شرکت معتقد است که هیچ کدام از محصولات آن حاوی گلوتن نیستند. آب سبزیهای آن حاوی اسفناج است (چمن گندم که اغلب در این نوع محصولات یافت می شود).
- آب میوه های ولش . این شرکت انگور مرکب می کند 100٪ آب میوه ها، میوه ها، نوشابه های گازدار و مخلوط کوکتل آب تشکیل می دهند. بر طبق اعلام گلوتن ولف، تنها محصولات والش که حاوی گلوتن هستند (در قالب گندم) محصولاتی هستند که از آب شیرین به دست می آورند که آب نیستند.
یک کلمه از
همانطور که می بینید، افرادی که از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی می کنند، چون آنها دارای بیماری سلیاک یا حساسیت گلوتن غیر سلیاک هستند، انتخاب های متنوع زیادی در آبمیوه ها و ترکیبات آب دارند.
با این حال، به یاد داشته باشید که این فهرست تنها در مورد محصولاتی که در شرکتهای آمریکایی خریداری می شود (و اغلب آنها) از فرمول های مختلف و امکانات مختلف برای تولید محصولات در کشورهای دیگر استفاده می کند. در صورت شک و تردید در مورد وضعیت گلوتن محصول خاص، به ویژه در یک کشور خارج از ایالات متحده، به طور مستقیم با تولید کننده تماس بگیرید.
> منبع:
> بنیاد بیماری سل ریوی چه غذایی باید بخورم؟ برگه ای حاوی اطلاعات مشخص درباره چیزی.