نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 161
چربی - 8 گرم
کربوهیدرات - 19 گرم
پروتئین - 7 گرم
مجموع زمان 50 دقیقه
آماده 25 دقیقه ، کوک 25 دقیقه
خدمت 4 (هر 3/4 فنجان)
چغندر یک سوپرفوف واقعی است که پر از فیبر ، ویتامین ها و آنتی اکسیدان های محافظ سلولی است. این نیروگاه تغذیه ای با کمک دوزهای کافی ویتامین K و فولات ، به مبارزه با التهاب، مبارزه با گرسنگی و ترویج سلامت خون و اعصاب کمک خواهد کرد.
پختن این سبزیجات ریشه در حرارت بالا موجب تقویت شیرینی طبیعی آنها می شود و باعث می شود که آنها کمبود کمتری داشته باشند که مکمل گیاهان گیاهی و پنیر فت خامه ای است. آیا هنوز گرسنه هستید؟ این یک سالاد را برای یک ناهار خوری به تنهایی یا به عنوان یک ظرف سفارشی برای یک تکه گوشت یا ماهی کبابی تهیه کنید.
عناصر
- 4 چغندر بزرگ، پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم شده است
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- ¼ قاشق چایخوری نمک کوشر
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1 لیمو آبدار
- 1 قاشق غذاخوری چیپس تازه، خرد شده
- ½ فنجان پنیر فتا فرو ریخت
- 8 فنجان سبزی مخلوط
آماده سازی
- کوره را به دمای 425 درجه فارغ التحصیل کنید.
- چغندر را بر روی یک ورق ورق و چاشنی روغن زیتون قرار دهید.
- فصل را با نمک و فلفل بپوشانید تا به کت برسید.
- محل را در ظرف و 25 دقیقه کباب بزنید یا تا زمانی که چغندر قهوهای مایل به زرد است.
- پانل ورقه را از اجاق خارج کنید.
- چیپس ها و آب لیمو را به طور مستقیم به تابه اضافه کنید و به خوبی بریزید.
- انتقال به یک کاسه و کنار گذاشتن برای حدود 15 دقیقه خنک شود.
- در فتا مخلوط کنید و بلافاصله بعد از غذای خشک مخلوط کنید و یا در یخچال قرار دهید تا حداکثر سه روز نگه دارید.
تغییرات اساسی و جایگزینی
از این قرص، طلایی یا هر چینی دیگر برای این دستور استفاده کنید.
به جای خدمت به مخلوط بیش از سبزیجات، با خیار خرد شده کت و شلوار و یا شمع بر روی اسفناج تازه یا آرژولول قرار دهید.
برای یک سالاد بر پایه دانه ای، با دانه های قهوه ای شاداب مانند برنج قهوه ای پخته شده، کوینو یا فافرو پر کنید.
نکات آشپزی و خدمت
در صورتی که سالاد سرد را از یخچال خارج کنید، اجازه دهید چند دقیقه صبر کنید. طعم ها بیشتر توسعه می یابد.