ادویه برای کالسکه کم کالری

برای افراد مبتلا به رژیم کم کربوهیدرات ، لیستی از غذاهایی که می توانید بخورید، به نظر بی پایان می آید. با این حال، اگر شما روی پروتئین تازه و پروتئین لاغر تمرکز کنید، میل شما به نشاسته و دانه ها کاهش می یابد. ترفند دیگر این است که ترکیب انواع طعم ها را برای نگه داشتن مواد غذایی خود جالب و خوشمزه. این مواردی هستند که مورد استفاده قرار می گیرند. به عنوان مثال، ادویه جات مانند سرکه، خردل، سس گرم، سیر، broth مرغ و سس مایونز ساخته شده با روغن زیتون تقریبا بدون کربوهیدرات است.

چربی های سالم برای پخت و پز

اگر شما در رژیم کم کربوهیدرات هستید، می دانید که باید چربی های سالم را در آشپزی و دستور العمل های خود قرار دهید. برخی از چربی ها دارای ارزش غذایی بالاتر از دیگران است. این شامل:

اکثر نویسندگان رژیم کم کربوهیدرات می گویند برای جلوگیری از روغن هایی که دارای چربی های امگا 6 هستند (سویا، ذرت، گلرنگ، و گل آفتابگردان). روغن های حاوی روغن هیدروژنه باید همیشه اجتناب شود زیرا حاوی چربی های ترانس است.

اضافه کردن طعم با چاشنی

بسیاری از چاشنی ها با انواع شکر سرخ شده اند. قبل از شروع به خواندن برچسب ها ، با بسیاری از لباس های شکر آشنا شوید. غذاهای کم و یا بدون کربوهیدرات را در دست نگه دارید تا عطر و طعم مواد غذایی خود را به دست آورید:

اسنک در برو

خوردن یک رژیم کم کربوهیدرات به معنای آماده کردن غذای آماده و پخت و پز از ابتدا نیست. انواع مختلف میان وعده های تجاری موجود در بازار وجود دارد که باید علاوه بر محصولات تازه، برای دستیابی به گرسنگی، خرج کردن را در دست داشته باشد. برای تمام موارد زیر برچسب غذا را به دقت بخوانید تا شکر و نشاسته اضافه کنید:

چطوری

دانستن چیزی که نباید بخورید مهم است بدانید که چه چیزی می توانید بخورید. برخی از مظنونان بعید به قندهای پنهان عبارتند از سرکه بلزیک، سرکه برنج و سس Worcestershire. همچنین، شما می خواهید چیزهایی را برای خودتان نگه دارید، با خلاص شدن از زیر کابینت های زیر با نیتروژنی زیر:

> منبع:

> وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، خدمات تحقیقاتی کشاورزی. پایگاه داده های ملی تغذیه برای مرجع استاندارد، انتشار 28، 2016.