خوردن یک رژیم غذایی سالم در مسافرت آسان نیست - مخصوصا اگر بخواهید سوار ماشین طولانی شوید. کرایه سفر معمولی شامل فست فود، گزینه های ایستگاه سرویس مایکروویو آماده، کیسه های تراشه و مقدار زیادی سودا است، اما امکان حرکت در اطراف غذای ناخواسته و حفظ رژیم غذایی سالم شما وجود دارد. در اینجا این است که چگونه:
با صبحانه شروع کنید
شما ممکن است صبحانه را در یک رستوران، یک نوار صبحانه کانتینری هتل یا حتی غذای یک ایستگاه گاز بخورید.
اگر شما راننده هستید از خوردن شکر و غذاهای نشاسته ای جلوگیری کنید. وعده های غذایی با کربوهیدرات بالا ممکن است خلق شما را برای مدت کوتاهی بهبود بخشد، اما مقدار زیادی قند و نشاسته می تواند باعث خواب آلودگی شود.
صبحانه در یک رستوران
- یک تخم مرغ پر از سبزیجات را انتخاب کنید و یک نان تست گندم کامل را به جای پشته پنکیک و شربت سفارش دهید.
- یک کاسه از بلغور جو دوسر با میوه تازه پر است و برای شما مناسب است.
- اگر بخواهید چیزی شیرین داشته باشید، یک کاهو سبوس دار را انتخاب کنید که منبع خوبی از فیبر است. یا با ترشح یا ژله کمی تره گوشت کامل را انتخاب کنید.
صبحانه هتل قاره ای
- یک دانه غلات کامل با شیر کم چرب را انتخاب کنید.
- میوه تازه به شما می دهد ویتامین ها و فیبر.
- ماست یا تخم مرغ پخته شده منبع خوبی از پروتئین هستند.
- از کلوچه های شیرین، رول های شیرین و غلات غلات شیرین استفاده کنید.
ایستگاه خدمات یا فروشگاه راحتی
- به دنبال یک دانه غلات صبحانه و شیر کم چرب صرفه جویی کنید.
- میله های پروتئین می توانند یک جایگزین غذای صبحانه خوب داشته باشند، اما مراقب شکر و کالری اضافی باشید - برچسب ها را بخوانید.
- به عنوان آخرین راه حل، ساندویچ صبحانه گرم و یا صبحانه کوچک سرخپوشان را بر روی دونات و رول های شیرین انتخاب کنید.
صبحانه فست فود
- اکثر گزینه های صبحانه دارای مقدار زیادی کالری و چربی اشباع هستند، اما صبحانه burritos ممکن است کمتر از انتخاب های دیگر باشد.
- ماکارونی میوه و ماست به شما برخی از کلسیم و پروتئین بدون چربی اشباع بیش از حد می دهد.
- به جای سودا و نوشابه های نارنجی طعم نوشیدنی، شیر کم چرب یا آب 100 درصد را بنوشید.
اسنک سالم برای سوار شدن
اگر شما راننده هستید، احتمالا نباید در هنگام رانندگی snack کنید - این حواس پرتی است. میان وعده هایی که مسافران شما را شاد نگه می دارند باید مغذی باشند. برای حفظ تنقلات و نوشیدنی های سرد با کولر خود مشورت کنید.
هنگامی که برای توقف گاز و تناسب اندام متوقف می شوید، یک فروشگاه مواد غذایی محلی را دنبال کنید. غذاهای سالمتر را پیدا خواهید کرد و احتمالا ارزان تر از آنچه در ایستگاه گاز پیدا می کنید، کمتر است.
- کولر را با سبزیجات تازه و میوه بار کنید.
- آب زیادی بیاورید. این باعث می شود که شما هیدراته شود و اگر نشتی نداشته باشد، اثاثه یا لوازم داخلی را رنگ نخواهد کرد.
- بعنوان یک منبع کلسیم و پروتئین، بخشی از پنیر رژیمی یا پنیرهای گیاهی به صورت جداگانه بسته بندی می شود.
- در طول سفر خود، برای فیبر و مواد مغذی افزوده شوید.
- از چیپس های چرب نترسید، انواع پخته شده ای که چربی های ناسالم کمتری دارند را انتخاب کنید.
- ساندویچ بسته با نان کامل و کره بادام زمینی یا گوشت لاغر ساخته شده است.
- بادام، بادام زمینی و گردو حاوی چربی های غیر اشباع هستند و می توانند به راحتی در یک کیسه های شخصی یا ظروف بزرگ حمل کنند.
ناهار و شام
خوردن ناهار و شام در جاده معمولا به یک رستوران منتقل می شود.
وقت زیادی را در رستورانهای سریع غذا صرف نکنید؛ در عوض، رستوران های کامل خدمات را انتخاب کنید که گزینه های بیشتری را ارائه می دهند.
گزینه های رستوران سالم
- سفارش سوپ یا سالاد را به عنوان اصلی خود بخورید. به طور کامل از بین بروند، مگر اینکه واقعا گرسنه باشید.
- تقسیم یک وعده غذایی با شام ناهار خوری خود را. اکثر رستوران ها بخش های زیادی را عرضه می کنند، بنابراین غذای کافی برای به اشتراک گذاشتن وجود دارد. شما کالری و پول را صرفه جویی خواهید کرد. علاوه بر این، به اشتراک گذاری، وسوسه را از بین می برد تا باقی مانده ها را در جاده ها جایی که آنها نمی توانند به درستی ذخیره شوند.
- غذاهای انتخاب شده با روش های سالمتری را انتخاب کنید. مرغ پخته سالم است، اما مرغ سرخ شده چربی و کالری زیادی دارد.
- خوردن سبزیجات اکثر غذاها با حداقل یک سبزی می آیند اگر نه، مطمئن باشید که یک ظرف غذای سبزی را سفارش دهید.
- پرش دسر یا انتخاب بعضی از میوه ها.
شام فست فود
- فروشگاههای ساندویچ مانند Metro یا Quiznos را پیدا کنید. نان تمام نان، نان گوشت و بسیاری از سبزیجات را انتخاب کنید.
- بسیاری از رستوران های سریع غذا سالادها را ارائه می دهند، اما شما باید مراقب باشید. برخی از این سالاد ها دارای چربی بسیار زیاد هستند، به خصوص سالاد تاکو یا کسانی که با نوار مرغ سرخ شده بالا می روند.
- وعده غذایی خود را بزرگ نکنید. به نظر می رسد یک معامله بزرگ، اما شما کالری بیش از حد و بیش از حد چربی و سدیم مصرف می کنید.
- سفارش ساندویچ با مرغ کبابی به جای مرغ سرخ شده.
در هتل
اگر سفر شما نیاز به اقامت در هتل داشته باشد، ممکن است بعد از یک روز طولانی سفر کمی گرسنه بمانید. اگر رفتن به یک رستوران گزینه ای نیست، هنوز باید بتوانید غذاهای سالم را پیدا کنید.
- یک فروشگاه مواد غذایی محلی را انتخاب کنید و میوه ها، آجیل ها یا انتخاب های سالم را از نوار سالاد یا بخش غذا خریداری کنید.
- اگر هتل شما دارای مایکروویو باشد، میتوانید شام یا سوپ منجمد سالم تر پیدا کنید.
- اگر تنها انتخاب شما برای میان وعده، ماشین مجازی هتل باشد، آب نبات و چیپ ها را از بین ببرید و به دنبال آجیل یا پاپ کورن مایکروویو باشید.
برخی از رستوران ها غذا را به اتاق هتل خود می رسانند و ممکن است برخی از اقلام موجود در منو را در دسترس داشته باشند. اگر بخواهید برای تحویل پیتزا بروید، پنیر یا گوشت زیاد با چربی اشباع را سفارش ندهید. بسیاری از سبزیجات و قارچ ها را انتخاب کنید (و همچنین یک سالاد سالاد را نیز سفارش دهید).