خرید خواربارانه می تواند یک کلاهبرداری باشد و همچنین می تواند درآمد بزرگی در بودجه ماهانه شما باشد. اما، با چند راهنمایی و کمی برنامه ریزی، می توانید بدون ذخیره کردن غذاهای سالم، در فروشگاه مواد غذایی صرفه جویی کنید.
کلید نگه داشتن یک موجودی آشپزخانه است و برنامه های وعده های غذایی خود را براساس آنچه که در فصل و آنچه در فروش است، برنامه ریزی کنید. در صورت موجود بودن قیمت های مناسب در انبارها، مواد غذایی کنسرو شده و یخ زده را ذخیره کنید و فقط به اندازه کافی خوراک های فوری خرج کنید تا تا زمان خرید بعدی خرید کنید.
یک انبار آشپزخانه را تهیه کنید و قبل از اینکه بخرید غذا ببرید
نگاهی به کابینت های آشپزخانه خود ببرید تا ببینید چه چیزی در دست دارید. لیستی از همه چیز را پیدا کنید، یا بر روی یک ورق کاغذ یا دیجیتالی (یادداشت های برنامه در گوشی های هوشمند کاملا برای این کار کار می کنند، بنابراین لازم نیست نگران نباشید که لیست خود را در خانه بگذارید).
یک برنامه غذایی کامل برای هفته و یا حداقل، در مورد برخی از غذاهایی که می خواهید در مورد آماده سازی یا آنچه که دوست دارید در دست داشته باشید، فکر کنید. نگاهی به آگهی ها برای فروشگاه های مواد غذایی محلی خود و یا به وب سایت خود نگاه کنید تا ببینید چه چیزی در فروش است. مخلوط کردن و وعده های غذایی خود را مطابقت دهید تا بتوانید بیشترین اجناس ارزان قیمت را تهیه کنید.
هنگامی که وعده های غذایی خود را برنامه ریزی می کنید ، چندین دستورالعمل را انتخاب می کنید که از مواد تشکیل دهنده سریع فایده استفاده می کنند. به عنوان مثال، اگر سینه های مرغ در بازار عرضه شود، در یک شب بر روی سینه مرغ سرخ شده برنامه ریزی کنید و سزار مرغ را بعدا در هفته بپوشانید. یک شب یک ساله سالاد اسفناج را آماده کنید و بعد اسفناج را تحویل بگیرید.
فراموش نکنید که برای چپاول ها برنامه ریزی کنید
دلار خود را با برنامه ریزی وعده های غذایی برای چربی های خود بکشید. به عنوان مثال، شاید گوشت گاو کبابی در فروش است و شما سه شب از آن را نمی خواهید. پیش بروید و برخی از وعده های یخ زده خانگی خود را که می توانید در فریزر ذخیره کنید تهیه کنید. غذاهای خود را در ظروف امن مایکروویو بشویید یا فویل های خالی را که می توانید درون ظرف قرار دهید، بشویید.
طول می کشد برخی از زمان ها، اما برنامه ریزی وعده های غذایی شما می تواند پول شما را نجات دهد و سفر خرید خود را ساده تر. در اینجا چند نکته برای شروع شما وجود دارد:
- به جای بطری های گران قیمت از آب یک فیلتر آب برای آب خریداری کنید.
- وقتی که آنها در حال فروش هستند، کالاهای فله ای را خریداری کنید. همان با مواد غذایی کنسرو شده، سبزیجات یخ زده، ماهی و غذاهای دریایی است.
- خرید یک مرغ کامل و خودتان را برش دهید.
- هنگامی که گوشت در حال فروش است، شما می توانید مقادیر بالاتری را خریداری کنید و قطعات انفرادی را در فریزر بجوشانید.
- استفاده از کیسه ی فریزر یا یخچال فریزر را بکار ببندید تا با فریزر سوختن نداشته باشید.
- کوپن ها را در اینترنت و روزنامه ها و مجلات جستجو کنید.
- لوبیا خشک را به عنوان یک منبع پروتئین استفاده کنید زیرا بسیار ارزان تر از گوشت است (فکر می کنید لوبیا سیاه دانه در جای خود گوشت گاو).
- محصولات تازه اغلب خرید خوب است، به خصوص زمانی که در فصل، اما دقت انتخاب کنید و بیش از آنچه که شما قادر به مصرف در چند روز نیست، بنابراین شما هیچ زحمتی به دلیل خرابکاری هدر ندهید.
- به دنبال راه های مختلف برای آماده سازی غذاهای خود، به طوری که وعده های غذایی شما خسته کننده نیست. سیب زمینی می تواند یک شب پخته شود و یا پخته شود، و شاید شب بخیر و یا پخته شود.
- سالاد خود را با تغذیه سبزیجات و سرپا نگه داشتن جالب نگه دارید.
- غذاهای راحت را از بین ببرید، زیرا آنها اغلب گران نیستند و معمولا سالم نیستند.
- ارزان تر، کاهش وزن گوشت گاو را انتخاب کنید. شما چربی اشباع را کاهش می دهید و پول می گیرید.
- کاهش هزینه های گوشت گاو باید در دماهای پایین تر و دوره های طولانی تر پخته شود، بنابراین آنها برای سوپ و بخار مناسب هستند.
- تنقلات خود را با آجیل مخلوط، دانه های خشک، کشمش و سایر مواد تشکیل دهید.
- میان وعده ها را به بخش های فردی تقسیم کنید و آنها را در کیسه ها برای کنترل مصرف کالری نگه دارید.
- کاوش یک ماه یکبار آشپزی کنید. با استفاده از این روش، در یک تعطیلات آخر هفته یک وعده غذای آماده می کنید. اگر فریزر بزرگتری دارید، بهتر است.
- شما همچنین می توانید به فروشگاه آماده سازی غذا بروید که مواد با کیفیت بالا را با هزینه معقول ارائه می دهند.
کلمه ای از
برنامه ریزی دقیق و لیست خرید خوب می تواند به شما کمک کند که پول را ذخیره کرده و سبزیجات سالم بخورید. و این مهم است چرا که رژیم غذایی سالم شما بسیار راحت تر است وقتی آشپزخانه خود را با غذاهای مغذی ذخیره می کنید.