نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 168
چربی - 3 گرم
کربوهیدرات - 31 گرم
پروتئین - 6 گرم
مجموع زمان 15 دقیقه
آماده 5 دقیقه ، کوک 10 دقیقه
خدمت 4 (1 فنجان هرکدام)
هر عاشق جو دوسر داراي نقطه نرمي براي جويدن خيلي خنک و خرد شده است. شکل کوچکتر جو شکلات (آنها نورد نازک نیست)، این دانه های فیبر بالا دارای یک بافت خوش طعم هستند که باعث ایجاد یک تجربه صبحانه تازه می شود. تنها نیمی از لذت بردن از این کل دانه غلات، این است که به طور معمول حداقل 30 دقیقه برای طبخ طول می کشد.
در اینجا جایی است که اجاق گاز فشار می آید. این دستگاه آشپزخانه از پودر بخار برای سرعت بخشیدن به زمان پختن استفاده می کند و غذا را با سرعت جادویی آماده می کند.
عناصر
- 1 فنجان جو دوسر
- 2/1 فنجان آب
- ½ قاشق چای خوری دارچین زمستانه
- 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- ¼ قاشق چایخوری نمک کوشر
- 1/2 فنجان تازه میوه برای خدمت، مانند انواع توت ها، موز تقسیم شده، سیب خرد شده
آماده سازی
- اسپری در داخل اجاق گاز فشار با اسپری پخت و پز nonstick.
- جو دوسر، آب، دارچین، شکر و نمک را در ظرف پخت قرار دهید و هم بزنید.
- درب را ببندید و فشار دهی به مدت 10 دقیقه تنظیم کنید.
- زمانیکه زمان آشپزخانه بالا است، از روش انتشار سریع استفاده کنید (به دستورالعمل های ماشین برای دستورالعمل های خاصی مراجعه کنید) و قبل از خدمت به طبخ کمی اجازه دهید.
- خدمت به میوه تازه اضافه شده است.
تغییرات اساسی و جایگزینی
به جای دارچین، دیگر ادویه های گرم مانند لوبیای وانیل، هل نارنجی یا ماکارونی را امتحان کنید.
هنگامی که جو دوسر پخته می شود، با هر نوع میوه تازه یا چرخش در یک قاشق مرباخوری یا کره بادام زمینی خامه ای با قارچ بالا .
نکات آشپزی و خدمت
هنگام باز کردن پخت فشار از احتیاط استفاده کنید. غذا بسیار داغ است و چند دقیقه برای خنک شدن نیاز دارد. با استفاده از یک اجاق گاز فشار در ابتدا ممکن است به نظر می رسد دلهره آور است، اما اکثر مدل ها با آسان به دنبال دستورالعمل هایی که استفاده بسیار امن را ممکن است.
بدون پخت فشار؟ بدون مشکل دستورالعمل های مشابه را با استفاده از روش کوره های سنتی انجام دهید و زمان پخت را مطابق با آن تنظیم کنید. شما همچنین می توانید یک جوجه "یک شبه" را تهیه کنید و آنها را در ظرف 8 ساعت به مدت کم در پخت خود بگنجانید.