نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 248
چربی - 16 گرم
کربوهیدرات - 7 گرم
پروتئین - 20 گرم
مجموع زمان 50 دقیقه
آمادگی 30 دقیقه ، کوک 20 دقیقه
ادویه ها 7
چه کسی در یک شب سرد زمستانی شب یلدا را دوست ندارد؟ یک پرک کرم پر از مرغ و سبزیجات زیر پوسته طلایی. این کاسه گلدان به عنوان "سبک ورمونت" در نظر گرفته شده است، زیرا با استفاده از بیسکویت ها در بالای آن به جای کیک پای یا خمیر ساخته می شود. بیسکویت ها و وعده های غذایی وعده های غذایی این دستور غذا را بدون گلوتن می کنند و دوز خوبی از پروتئین و تغذیه را به ظرف اضافه می کنند. آرد گلوتن یا سایر ضخیم کننده نیز می تواند برای سس خرد شود، اما این کاملا به شما بستگی دارد.
عناصر
- 1/4 فنجان کره unsalted یا روغن زیتون
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- فنجان فلفل قرمز سبز یا قرمز 1/2 فنجان
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 2 قاشق غذاخوری بدون آرد گندم (اختیاری)
- 2/3 فنجان شیر سویا یا شیر غیر شیرین غیر شیرین
- 1/3 فنجان کرم کرم
- 1 فنجان سوپ مرغ
- 3 فنجان مرغ پخته شده، مکعب
- لوبیا سبز یخ زده 16 اونس
- 1 دستور غذا
- خمیر بیسکویت بدون گلوتن
آماده سازی
- کوره پیش گرم به 400F.
- کره را در ظرف بزرگ بر روی گرمای متوسط ذوب کنید. پیاز را در کره بپزید تا شروع به نرم شدن کند.
- فلفل خرد شده و فلفل سیاه را اضافه کنید و آن را 1 دقیقه بگذارید. اگر از استفاده از آرد بدون گلوتن استفاده کنید؛ اجازه دهید آن را برای 1 دقیقه طبخ
- شیر، کرم و سوپ را اضافه کنید. اگر از آدامس گارو یا زانتان یا سایر محصولات تخصصی استفاده می کنید، آن را در اینجا اضافه کنید. مرغ و سپس لوبیا سبز را اضافه کنید. در طول پختن برخی از آب از لوبیا بیرون می آیند، بنابراین سس در این نقطه کمی در سمت ضخیم قرار دارد. طعم دار نمودن غذا توسط نمک. در حالی که مخلوط را گرم می کنید، خمیر بیسکویت را خرد کنید.
- هنگامی که خمیر بیسکویت ساخته شده است و مخلوط گلدان گلدان داغ، حباب گلدان را پر کنید به یک ظرف 2 قوطی نعناع پر کنید.
- قاشق چایخوری خمیر بیسکویت را به بالای آن بریزید و اتاق را برای انبساط نگه دارید. (اگر شما خمیر اضافی دارید، می توانید قاشق چایخوری را بر روی یک قطعه از فویل آلومینیومی بجوشانید تا در کنار گلدان بجوشانید.)
- پخت حدود 10 دقیقه تا زمانی که بیسکویت قهوه ای طلایی باشد.
جایگزینی مواد و نکات آشپزی
با استفاده از ضخیم کننده در این ظرف اختیاری است و گزینه های عناصر زیادی در مورد ضخیم شدن سس وجود دارد. اگر از آرد بدون گلوتن استفاده نکنید، می توانید برای محصولات تخصصی دیگری مانند آرد لوبیا یا آرد برنج همراه با آدامس گار یا شمارنده کربن ThickItUp بروید.
این که آیا شما شیر، کرم یا شیر سویا یا شیر بادام شیرین دارید یا نه، واقعا برای شما و رژیم غذایی خاصی که در اختیار دارید قرار دارد. برای کمترین کربوهیدرات ، شیر سویا (یا بادام) بدون شیرین با غلیظ ترکیب کنید.
برای یک عطر و طعم "مرغ" بیشتر، به جای جوجه مرغ شما می توانید بهتر از Bouillion پایه سوپ استفاده کنید؛ آن را تقریبا دو برابر غلظت بسته مورد نیاز، و هیچ نمک به پر کردن اضافه کنید.
اگر ترکيبي از يخچال داشته باشيد، ترکيه را براي مرغ آزاد کنيد. و اگر شما برای لوبیا سبز در گلدان خود نباشید، هویج و نخود را امتحان کنید.