چگونه می توان سیب زمینی پخته سالم

استفاده از مبادله غذا برای ایجاد سیب زمینی کم کالری خوشمزه

هنگامی که افراد رژیم غذایی در مورد مواد غذایی برای جلوگیری از آن فکر می کنند، سیب زمینی پهن معمولا در بالای لیست قرار دارند. اما چه کسی می خواهد طعم خامه ای و کره ای سیب زمینی شلاق را، مخصوصا در شکرگزاری و یا دیگر غذاهای تعطیلات، کنار بگذارد؟ درست است که سیب زمینی در میان افراد رژیم غذایی نامطلوب است. اما ممکن است سیب زمینی پخت و پز سالم داشته باشید و همچنان برای کاهش وزن در رژیم غذایی خود باشید.

کالری در سیب زمینی پخته شده

آیا سیب زمینی پودر سالم است؟ اگر سعی می کنید وزن کم کنید، سیب زمینی برای شما بد نیست. سیب زمینی به طور طبیعی کم چربی و پتاسیم و ویتامین C کم است. البته سیب زمینی سرخ مایل به قرمز است، بنابراین افرادی که رژیم کم کربوهیدرات را دنبال می کنند، می خواهند از آنها جلوگیری کنند. اما اگر شمارش کالری دارید، سیب زمینی انتخاب بدی نیست.

فقط یک سیب زمینی در حدود 100 کالری وجود دارد. اما اندازه سیب زمینی شما ممکن است متفاوت باشد، بنابراین اگر دقت نکنید، میزان کالری می تواند به سرعت صعود کند.

یک سیب زمینی متوسط ​​در مورد اندازه مشت شماست. سیب زمینی پخته شده که در یک خانه استیک می توانید 2-3 برابر اندازه داشته باشید.

اگر می خواهید سیب زمینی را در بشقاب خود نگه دارید زمانی که وزن خود را از دست می دهید، می توانید این کار را انجام دهید. سیب زمینی پودر هم خوب است، تا زمانی که از اندازه قطعه و روش آماده سازی مراقب باشید.

چگونه می توان سیب زمینی پخته را سالم نگه داشت

حتی اگر سیب زمینی ساده با کالری کم باشد، سیب زمینی پخته همیشه سالم نیست. سرویس خانگی سنتی سیب زمینی پخته می تواند حاوی 237 کالری یا بیشتر باشد، زمانی که با کره و شیر کامل آماده می شود. بعضی از سرآشپزها حتی سیبزمینی پودر را با کرم سنگین تهیه می کنند که تعداد چربی و کالری را بیشتر می کند. و اگر شما سیب زمینی را با سس گوجه فرنگی بالا بیاورید، کل مصرف شما می تواند بیش از 400 کالری باشد.

اگر در رستوران بخورید، فرض کنيد که سیب زمينی پودر با مواد چرب و کم کالری ساخته شده است، مگر اينکه در منو ذکر شده باشد. مواد چربی بالاتر باعث سیر شدن سیب زمینی می شوند. در عوض، یک سیب زمینی پخته ساده را مرتب کنید و آن را با نمک و فلفل بشویید (از چنگال خود استفاده کنید) تا کالری را در کنترل نگه دارید.

اما اگر در خانه بخورید، یک نسخه سالمتر از سیب زمینی شلاق با چربی کمتری را امتحان کنید. چند مبادله و ترفندهای مختلفی وجود دارد که می توانید از آن برای کاهش کالری و سیبزمینی پودر سالم استفاده کنید.

• گل کلم را با سیب زمینی مخلوط کنید تا طعم کره را با کربوهیدرات کمتر دریافت کنید
• سیب زمینی شیرین با ماست یونانی یا ترشح کم چرب برای تهیه یک قارچ کرم
• هنگامی که سیب زمینی را در خانه بپزید، بادام مرغ را اضافه کنید تا بافت کرمی به دست بیاورد

• ادویه های خلاقانه مانند سیر، پاپریکا و یا ساندویچ سالاد فرانسوی را به سلیقه خود اضافه کنید
• استفاده از روغن زیتون به جای کره برای سیبزمینی خامه ای (توجه داشته باشید: شمارش کالری همچنان بالا است اما کره منبع چربی اشباع شده است و روغن زیتون منبع خوبی از چربی های غیرمستقیم است که به عنوان چربی سالم شناخته می شود).
• به جای کره برای طعم استفاده از جوانه های کره استفاده کنید
• از شیر کم چرب به جای کرم استفاده کنید تا سیب زمینی شلاق بزنید
• یک دستور غذای سیب زمینی پودر سیر را برای یک ظرف با عطر بیشتر امتحان کنید

دستور العمل سیب زمینی آسیاب شده سالم

شما می توانید سیب زمینی پودر خنک، کره ای، خوشمزه ای را تهیه کنید که میل شما را برآورده می کند و خانواده شما را سالم نگه می دارد.

نگران نباشید از دستور غذای خانواده سست شوید. یکی از این دستورالعمل ها را برای یک سیب زمینی پخت و پز کم کالری، سیب زمینی سیر و کلم گل کلوچه پودر برای سلیقه تازه و سالم استفاده کنید.

در نهایت، به یاد داشته باشید که کنترل بخش ضروری است. تنها خدمت سیب زمینی پخت فقط یک فنجان است. هنگامی که شما آنها را بر روی صفحه خود بکشید آسان است که بیشتر از آن خدمت کنید. یک خدمت کوچک را امتحان کنید و سعی نکنید دوباره به مدت چند ثانیه برگردید. صرفه جویی در کالری خود را برای پای کدو تنبل و کمر خود را از شما سپاسگزارم.