آیا می خواهید برای جمعه سیاه خوب باشید؟ سپس از اینها مانند طاعون اجتناب کنید
شکرگذاری بسیاری از افراد (به خصوص کسانی که در رژیم غذایی بدون رژیم غذایی بدون گلوتن هستند) را خارج از "مناطق راحتی" خود میگیرند و به جای آن در قلمرو معنای خوب، اما گاهی ناشناخته، خویشاوندان و دوستانشان قرار میگیرند. و گاهی اوقات منجر به ... نشانه های ناراحت کننده گلوتن زودتر می شود.
برای کسانی که برای مدت طولانی بدون گلوتن مصرف نکرده اند، شکرگذاری ممکن است اولین شانس را برای سعی در غذا خوردن در خانه شخص دیگری فراهم کند.
متاسفانه، تعطیلات تمایل دارد که با شانس گرفتن بیماری، با ترکیه شروع و پایان دادن به پای.
چگونه در شکرگزاری بدون گلوتن بمانید
در طول تعطیلات شکرگزاری برای نگه داشتن شما بدون نیاز به گلوتن، در اینجا چهار قانون برای غذا خوردن وجود دارد:
- هر آنچه را که انجام می دهید، وسوسه ای به خوردن بوقلمون نان گلوتن ندهید. من اهمیت نمی دهم اگر شما سعی می کنید گوشت را از خارج از پرنده انتخاب کنید - آبمیوه ها در سرتاسر بوقلمون جریان می یابد و پروتئین گلوتن را نیز در سراسر آن حمل می کنند. اگر این کار را بکنید، بیمار تضمین می کنید . اجازه ندهید که عمه ادنا شما را به آن دعوت کند. اگر شما باید، ترکیه را به طور کامل پرش کنید ... و بله، من می دانم که این شکرگزاری نیست، مگر اینکه شما بوقلمون داشته باشید.
- در یک یادداشت مشابه، سعی نکنید از یک پای با یک پوسته گلوتن پر کنید. همان قاعده ای که در بالا ذکر شد، این است که پر کردن به طور کامل آلوده است، هر چند که شما سعی می کنید که چنگال خود را به خوبی از سطح پوسته نگه دارید. شما می توانید بیمار شوید اگر شما از یک پای با یک پوسته گلوتن می خورید.
- امتحان آشپز به طور کامل بر روی مواد تشکیل دهنده مورد استفاده قرار گرفته است، و چیزی را که فکر می کنید مشغول نکنید. برای عمه ادنا آسان است برای فراموش کردن که دستور غذای خوشمزه سیب زمینی شیرین مورد علاقه خود را شامل یک قاشق غذا خوری از آرد به عنوان ضخیم کننده، مگر اینکه شما حافظه خود را. برای اطلاعات بیشتر در مورد این، ببینید: آیا باید مواد غذایی گلوتن را که توسط دوستان یا محصوالتشان تهیه شده است غذا بخورم؟
- بدون صحبت کردن با سرآشپز درباره مواد تشکیل دهنده، از یک بوفه در رستوران بخورید. شما هیچ وقت نمی دانید (بدون اینکه بپرسید) جایی که گلوتن می تواند خراب شود. به عنوان مثال، ترکیه برش خورده ممکن است ناخوشایند باشد، اما ممکن است کمی چاشنی حاوی گلوتن روی آن داشته باشد، یا ممکن است با چاشنی پخته شده باشد. سس کوکتل برای میز غذاهای دریایی میتواند در آن سس سویا حاوی گلوتن داشته باشد. سبزیجات ممکن است با آب مشابهی که رستوران برای استفاده از ماست حاوی گلوتن استفاده می کند، بخار داده شود یا ممکن است سس را با ضخیم شدن با آرد ترکیب کند. پیش از آن با سرپرست و / یا آشپز در مورد آنچه که امن است را بررسی کنید. من بیشتر شیشهای را خوشحال کرده ام (حتی در روز شکرگذاری، که یکی از شلوغ ترین روزهای آن است)، چند لحظه به شما بگویم چه چیزی امن است و چه چیزی نه
- آیا وسوسه به تقلب در رژیم غذایی بدون گلوتن ، حتی اگر آن را فقط برای یک روز و شما علائم بد نیست. من متوجه شدم که اغلب تقلب منجر به تقلب مکرر ... و شما واقعا می توانید سلامت خود را نابود کنید.
ایده های شکرگذاری اضافی شما می توانید سعی کنید
بسیاری از افرادی که به خصوص در مورد گلوتن ردیابی هستند، متوجه می شوند که آنها نمیتوانند غذاهای ساخته شده در آشپزخانه مشترک بدون واکنش بخورند. اگر این مورد برای شما باشد، خیلی دیر نیست که غذای بدون گلوتن را به خانه خویش بسپارید یا بعضی از نکات دیگر من برای شکرگزاری بدون گلوتن ، مانند آوردن یک ظرف مشترک (و چسبیدن به طور عمده به آن ظرف).
ایده مورد علاقه من برای جلوگیری از بیماری پس از شکرگزاری این است که میز غذای تعطیلات خود را خودم بگذارم و یک شام شکرگذاری سنتی را که کاملا بدون گلوتن است بسازید. هر کسی در موقعیتی نیست که این کار را بکند، اما اگر شما هستید، باید آن را در نظر بگیرید.
یک کلمه از
برای جلوگیری از وسوسه در تعطیلات مانند شکرگزاری دشوار است: احتمال دارد دوستان و خانواده شما از مواد غذایی پر از گلوتن برخوردار باشند که دیگر نمیتوانید از آن لذت ببرید. تماشای این (و دانستن شما نمیتوانید از آن لذت ببرید) میتواند عاطفی باشد. با این حال اگر خودتان را برای این کار آماده کنید و مطمئن شوید که غذای خوبی برای خوردن غذا (با توجه به مواردی که شما می خواهید)، احتمال کمتری وجود دارد.
همچنین می دانیم که ممکن است بهترین کارها را انجام دهیم اما به هر حال گلوتن (شکرگذاری صرفا یک تعطیلات خطرناک است) است. اگر چنین اتفاقی بیفتد، راه هایی وجود دارد که می توانید سریعتر سریعتر احساس کنید ... و آماده باشید که در فروشگاه های جمعه سیاه بمانید.