تقلب کردن یک ایده خوب نیست اگر شما سلامت خود را ارزش گذاری کنید
اگر بیماری سلیاک دارید ولی نشانه ای از خوردن گلوتن نیستید، ممکن است بدانید که آیا می توانید در رژیم غذایی بدون هیچ گونه عوارض جانبداری در جاده ها تقلب کنید. متأسفانه تقلب توانایی صدمه زدن به سلامتی شما را دارد حتی اگر احساسات فوری آن را احساس نکنید.
اگر دکتر شما را تشخیص داد، قطعا بیماری سلیاک (بدون در نظر گرفتن علایم) ...
و به این معنی است که روده کوچک شما در واقع از لحاظ جسمی آسیب دیده بود زیرا شما گلوتن را خوردید، حتی اگر نشانه های سلیاک قابل توجهی نداشتید.
سلیاک بدون علائم فوق العاده شایع است
این روزها به نظر می رسد که بدون علائم اصلی تشخیص داده نمی شود. در واقع یک مطالعه اخیر نشان می دهد که 20 درصد سلیاک تشخیص داده شده در زمان تشخیص بیماری بدون علامت بودند.
ممکن است هنگامی که شما تشخیص داده شد، علائم نشان داده شود، حتی اگر قبلا آنها را ندیده اید - به عنوان برخی از افرادی که در رژیم غذایی تقلب می کنند به شما می گویند، علائم شما اغلب بدتر می شود، هنگامی که شما بدون گلوتن رفته اید. اما ممکن است که شما هرگز نخواهید گفت که آیا گلوتن مصرف کرده اید.
با این حال، داشتن شرایط (حتی بدون علائم) به این معنی است که شما برای همه انواع عوارض بیماری سلیاک، از جمله پوکی استخوان، سوء تغذیه، ناباروری و انواع مختلف سرطان، از جمله نوع لنفوم تهاجمی است که با بیماری سلیاک ارتباط دارد.
آیا واقعا می خواهید به آن ریسک کنید؟ واقعا ؟
فقط درباره یک تقلب کوچولو؟
به دنبال رژیم غذایی سخت و بدون گلوتن می تواند یک درد بزرگ باشد - به من اعتماد کنید، من می دانم! بنابراین مطمئنا وسوسه انگیز است که تقلب کنید اگر متوجه نشوید هیچ نشانه ای از بین نرفته است، بسیاری از مردم وسوسه می شوند که تقلب کنند حتی زمانی که می دانند که روز بعد آن را پرداخت خواهند کرد.
اما اگر شما در رژیم غذایی خود تقلب کنید، حتی چند بار در ماه، روده شما آسیب خواهد ماند، و شما برای تمام کسانی که دیگر شرایط ترسناکی که در بالا ذکر شد، باقی می مانند.
ممکن است (هر چند بعید است بعید به نظر می رسد) است که اولین نشانه هشدار دهنده از آسیب ناشی از تقلب می تواند یک تشخیص سرطان باشد. بیشتر احتمال دارد که علائم بیماری سلیاک را در نهایت متوجه شوید، گرچه ممکن است از طبیعت عصبی تر از گوارشی باشد - این چیزی است که من نسبتا متداول دیده ام. شما همچنین ممکن است با پوکی استخوان، یا با یک بیماری اتوایمیون دیگر به پایان برسید.
خطرات چیست؟
هیچ راهی برای دانستن وجود ندارد. اگر رژیم غذایی بدون گلوتن را با دقت بیشتری دنبال کردید، می توانید شرایطی جدی پیدا کنید که شما نمی توانید آن را دریافت کنید. اما همچنین ممکن است که شما بتوانید یک زندگی طولانی در خوردن گلوتن داشته باشید و هرگز به سرطان و یا سایر شرایط دیگر مرتبط با بیماری سلیاک مبتلا نشوید. این قمار است
بله، رژیم غذایی بدون گلوتن می تواند دشوار باشد، و دلایل زیادی برای سلیاک برای خوردن گلوتن وجود دارد. اما فراوانی محصولات جدید گلوتن در بازار وجود دارد، از جمله آبجو بدون گلوتن خوب، سبزیجات بدون گلوتن سرگرم کننده و بسیاری از انواع مختلف پیتزا بدون گلوتن .
همچنین، رستورانهای بیشتری در معرض گلوتن هستند و بسیاری از منوهای بدون گلوتن را ارائه می دهند.
بنابراین چسبیدن به رژیم غذایی به همان اندازه سخت نیست، و این می تواند یکی از بهترین چیزهایی باشد که می توانید برای سلامتی آینده خود انجام دهید.
منبع:
ولتا و همکاران مشخصات بالینی در حال تغییر بیماری سلیاک: یک تجربه 15 ساله (1998-2012) در مرکز مرجع ایتالیایی. BMC Gastroenterology . 18 نوامبر 2014؛ 14: 194.