فست فود بدون گلوتن: گزینه های شما چیست؟

اکثر این غذاهای سریع و سریع رستوران های گاه به گاه چیزی بدون گلوتن دارند

محبوبیت فزاینده رژیم غذایی بدون گلوتن به معنای حتی زنجیره های رستوران های فست فود است که تمایل دارند که منوهای پر از گلوتن را پر کنند - در حال پریدن بر روی صندلی پابرهنه هستند، گزینه های بیشتری برای کسانی که با بیماری سلیاک یا حساسیت گلوتن غیر سلیاک مواجه می شوند.

فقط مراقب باشید: خطر آلودگی متقابل در رستورانهای سریع غذا، حتی کسانی که از منوهای بدون گلوتن استفاده می کنند، بسیار زیاد است و بعید است که مردم در پشت آشپزخانه یا آشپزخانه در اجتناب از آن آموزش دیده اند. دستورالعمل خود را ساده و دستورالعمل های خود را برای بهترین نتایج صریح نگه دارید.

در اینجا یک بر اساس حروف الفبا از زنجیره های رستوران معمولی سریع و گزینه های منو بدون گلوتن خود استفاده می شود.

1 - Arby's

Arby، که متعلق به همان شرکت وندی است، دارای منو نسبتا جامع بدون گلوتن برای رستوران فست فود است.

اگر شما بدون گلوتن هستید، ممکن است در Arby در بیشتر از گوشت (بدون قارچ، البته) و در سالاد Farmhouse با بوقلمون کباب غذا بخورید. شکلات، شکلات جوموچ، و وانیل ها نیز به عنوان گلوتن آزاد شده اند.

با این حال، بر خلاف Chick Fil A (و مانند بسیاری از دیگر رستوران های سریع غذا)، Arby سرخ شده خود را در همان روغن آماده می کند، زیرا آن را غذاهای گلوتن می پردازد، به همین علت، کیک Arby و کیک سیب زمینی بی خطر نیستند. برای جلوگیری از آلودگی متقابل گلوتن، باید با فردی که در پشت شمارنده است نیز کار کنید.

2 - کباب برفی

اگر شما غذاهای دریایی تازه را دوست دارید و به دنبال یک رستوران مجلل باشکوه هستید (سریعتر از غذاهای سریع و گاه به گاه)، از غذای گلوتن در Bonefish Grill خوشحال خواهید شد - تقریبا تمام غذاهای دریایی غذا به طور طبیعی بدون گلوتن هستند. زنجیره ای با کیفیت بالا، که متعلق به شرکت مادر Outback Steakhouse و Carraba است، در حدود 30 ایالت دارد.

ممکن است با یکی از دو یا سه قاشق غذاخوری یا یک سالاد شروع کنید و سپس یک ظرف غذای دریایی (بالای یک یا چند سس) یا یک استیک یا مرغ را انتخاب کنید.

برخی از گزینه های گلوئون آزاد ممکن است عبارتند از:

• ادمام و موز ژوزفین غذاها
• سالاد سیب زمینی سرخ شده یا سالاد کریس سزار (درخواست کراوتون)
• انتخاب ماهی کبابی با سس بدون گلوتن (سس گوجه فرنگی منگن یا کره لیمو)
• مرغ لیلی یا File Minion

دسر نیز گزینه ای را ارائه می دهد: دو تن از سه دسر در منو بدون گلوتن هستند. من به طور معمول Crème Brüle را انتخاب می کنم، اما شما همچنین می توانید با استفاده از سس تمشک، آجیل آهک ماکادامی را تهیه کنید.

3 - بازار بوستون

مهمانان بدون گلوتن در بازار بوستون می توانند انتخاب های نسبتا گسترده ای از طرفداران و طرفین را از لیست گلوتن زنجیره ای سفارش دهند. و، شما می توانید شیرین، از آن است که همچنین بدون گلوتن.

گزینه های بدون گلوتن عبارتند از:

• مرغ بریان
• سینه بوقلمون سوپراستار
• سبزیجات بخار پز شده
• سالاد مدیترانه ای
• سالاد ساحل دریای سنت Fe
• تعطیلات ژامبون
• بوقلمون تعطیلات

از بخش جستجوی مواد غذایی آلرژی در وب سایت بازار بوستون دیدن کنید که به شما اجازه می دهد تنها گزینه های منو بدون گلوتن را فهرست کنید. متاسفانه، هیچ دسر بدون گلوتن وجود ندارد.

4 - برگر کینگ

فهرست لوبیای گاو نر Burger King شامل موارد و اقلام منو در اقلام منو است و می توان آن را دشوار کرد که آنچه را که در منو به طور موثری از گلوتن آزاد می کند، بپردازد. به عنوان مثال، می گوید "بهار نارنج" و "کاهو" "بدون گلوتن هستند، اما نمی گویند که سالاد آماده ایمن باشد. با این حال، سالاد تازه باغ با مرغ سیب و کرانبرای و Tendergrill به عنوان گلوتن آزاد است.

سرخ کرده و سوسیس سرخ کرده به عنوان "بدون گلوتن" نامیده می شوند، اما در لیست ذکر می شود که آنها ممکن است با اقلام حاوی گلوتن سرخ شده، که یک معامله قاتل است.

با این حال، ممکن است این فهرست بعضی از گزینه ها (به خصوص اگر شما گرسنگی) اگر آن را توسط یک کارمند Burger King درک شود. به عنوان مثال، ممکن است یک همبرگر بدون قارچ در آنجا وجود داشته باشد که در آن سیب زمینی سرخ شده وجود دارد (فقط تأیید کنید که محل فرد از یک سرخ کننده مشترک استفاده نمی کند).

5 - کوره ایتالیایی Carrabba

شما ممکن است غذای ایتالیایی را دوست نداشتن به خصوص گلوتن دوست داشته باشید، اما ایتالیایی Grill کاربابا متعلق به همان شرکت Bonefish Grill و Outback Steakhouse با مکان هایی در 33 ایالت - بسیاری از گزینه های عالی گلوتن را فراهم می کند.

غذای خود را با یکی از دو غذای بدون گلوتن، سوپ مرغ (از ماکارونی درخواست اضافه کنید) و یا یک سالاد شروع کنید (از سرور خود بخواهید کراتون را از بین ببرد و آن را در یک کاسه تمیز حل کند).

غذاهای متعددی بدون گلوتن هستند با این حال، اگر شما یک مورد کبابی را انتخاب کنید، آن را بدون کوره کوره درخواست کنید، و آگاه باشید که آن را در همان کوره به عنوان مواد حاوی گلوتن پخته خواهد شد. اگر شما بسیار حساس هستید، ممکن است بهتر از یک غذا که در کوره پخته نشده است، از سرور خود بپرسید.

6 - Cheeseburger در بهشت

Cheeseburger in Paradise از لحاظ فنی فست فود نیست (آن را به دسته "ناهارخوری گاه به گاه" سقوط می کند)، اما این باعث می شود که لیست ما به دلیل منو عالی آن بدون گلوتن باشد.

در این رستوران مشهور متعلق به خواننده جیمی بوفت، شما می توانید یک چیسبورگ را در یک فلفل بدون گلوتن با یک سمت از سیب زمینی سرخ شده از گلوتن سفارش دهید . رستوران که در 16 ایالت (از جمله، البته، فلوریدا) واقع شده است، با گروه Gluten Intolerance کار می کند تا آیتم های منو GF را طراحی کند و از آلودگی متقابل در آشپزخانه جلوگیری کند.

اگر شما برای چیسببرگر (یا همبرگر) نباشید، می توانید یکی از سالاد های زیادی را انتخاب کنید یا به طور بالقوه بین دنده ها، سالمون ها و مرغ ها را انتخاب کنید.

برای دسر، تنها بستنی است، اما شما می توانید انواع نوشیدنی های غیر الکلی، از جمله یک شناور ریشه آبجو را در نظر بگیرید. همچنین چند مورد از اقلام غذای بچه ها بدون گلوتن وجود دارد، از جمله سیب زمینی سرخ کرده.

7 - Chick-fil-A

Chick-fil-A بهترین لیست گلوتن را از هر رستوران فست فود ارائه می دهد. سند شش صفحه لیست انواع زیادی از گزینه های منو را فراهم می کند و مواد تشکیل دهنده برای هر یک را فراهم می کند، بنابراین افرادی که با آلرژی های غذایی اضافی و یا عدم تحمل می توانند تعیین کنند چه چیزی امن است برای آنها غذا بخورند

گزینه های Chick-fil-A بدون گلوتن عبارتند از:

• ساندویچ مرغ کبابی بر روی یک نان فاقد گلوتن
• صبحانه Hashbrowns (پخته شده در یک سرخ کننده بدون گلوتن اختصاص داده شده)
• قطعات مرغ کبابی
• سالاد کبابی بازار
• سالاد عجیب و غریب جنوب غربی
• وفل سیب زمینی سرخ شده (در یک سرخ کننده بدون گلوتن اختصاص داده شده)
• فنجان میوه
• لیموناد ماته

ممکن است لذت بردن از یک ساندویچ مرغ با قاشق غذاخوری، چند ساله غذای مختلف (با مرغ یا بدون آن)، چند اقلام صبحانه مختلف و سرخ شده وفل Chick-fil-A، که در فریزر جداگانه پخته شده باشند (مطمئن باشید که برای چک کردن با رستوران شخصی خود مطمئن شوید که در مورد وضعیت سرخ کردن))

هنگام سفارش، مطمئن شوید که یک "هشدار حساسیتی" بر روی غذا برای گلوتن قرار دهید.

علاوه بر این، زنجیره غذای فستفود، قطعات قارچ خوراکی بدون گلوتن را تهیه می کند و سیب زمینی میوه ای را در منوی بچه های خود ترکیب می کند. پارچهای ماست Chick-fil-A و فنجان دسر یخ رویایی به عنوان گلوتن رایگان هستند. بسیاری از مردم تجربیات خوب گلوتن را در Chick-fil-A گزارش می دهند.

8 - نوار و کوره Chili

Grill & Bar Restaurant Chili، که در سراسر ایالات متحده و 34 کشور دیگر قرار دارد، دارای منحصر به فردی از غذای بدون گلوتن است و برخی از نکات جالب توجه. این رستوران دیگری است که بیشتر به دسته غذا "گاه به گاه" بیشتر از غذای سریع .

گزینه های بدون گلوتن در Chili عبارتند از:

• سوپ سیب زمینی پخته شده بارور شده
• سالاد کارائیب با مرغ یا میگو
• همبرگر آشپز بدون نان
• فجیتس با طرز تهیه ذرت
• بچه ها با سس های کوچکی روبرو می شوند
• ماهی قزل آلا

یادداشت های Chili می گوید که منوهای بدون گلوتن من بر اساس اطلاعات تامین کنندگان مواد غذایی است و می گوید نمی تواند عدم وجود آلرژن ها را در غذا تضمین کند، بخاطر احتمال آلودگی متقابل گلوتن در آشپزخانه.

9 - کوره مسیحی Chipotle

Chipotle Grill مکزیکی، که فاصله بین زنجیره رستوران های فست فود و رستوران ناهارخوری را در بر می گیرد، گزینه های متنوع زیادی برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت گلوتن ارائه می دهد. در واقع، همه چیز در مورد Chipotle به جز طرتیلاها آرد به عنوان گلوتن در لیست آلرژن ها شرکت لیست شده است.

البته، شیرینی های آفتاب می تواند یک مشکل را ثابت کند، اگر شما به دلیل حساسیت نسبت به ردیابی گلوتن حساس هستید، زیرا کارگران به طور مرتب آنها را لمس می کنند و سپس به ظروف پرکننده های ترتیللی می رسند.

علاوه بر این، کسانی که به سرکه تقطیر واکنش نشان می دهند، باید از سس سویا قرمز تاموتیلو (جلوگیری کنند): بیشتر از این است: آیا سرکه گلوئون رایگان است؟ همچنین یادداشت های Chipotle می گوید که قبل از ورود به رستوران (هرچند که واضح است که تکالیف خود را انجام داده اند)، دانه های دیگر ممکن است از دانه های دیگر آلوده باشند.

در غیر این صورت، اگر شما به اندازه کافی خوش شانس هستید تا Chipotle را در این نزدیکی داشته باشید، لذت ببرید. فقط مطمئن شوید که از مردم غذای خود را برای اولین بار از دستکش خود درخواست کنید.

10 - پنج بچه

این زنجیر ساخته شده از ابتدا به طور عمده شامل برگر، هات داگ و سیب زمینی می باشد. فراتر از همبرگر و نوشیدنی های هات داگ فقط سه مورد در منوی Five Guys حاوی گلوتن شیر شیرین، طعم دهنده گیلاس و مخلوط کردن کوکی Oreo (که همه آنها برای شیر زدن زنجیره ای است) است.

پنج پسر بچه نوشیدنی بدون گلوتن را ارائه نمی دهند، اما شما می توانید همبرگر خود را در کاهو مرتب کنید. تمام ظروف ممکن است امن باشند. علاوه بر این، سرخ شده های زنجیره ای در یک سرخ کننده بدون گلوتن اختصاص داده شده و در معرض خطر هستند.

11 - In-N-Out Burger

تقلبی از In-N-Out Burger (و تعداد کمی از آن ها در جامعه بدون گلوتن وجود دارد) آنها را "پروتئین سبک" می نامند و یا در کاهو به جای آن در گنجه پیچیده می شوند.

این یک مورد محبوب است (هر دو برای متولدین گلوتن و برای اتکینز) که زنجیره رستورانهای فست فود آن را در منوی مخفی خود فهرست کرده است. علاوه بر این، سیب زمینی در داخل N-Out باید بدون گلوتن باشد و بنابراین امن (اما هرگز فراموش نکنید که بپرسید).

12 - KFC

در اصل KFC (بدون استثناء یک یا دو سالن) چیزی نیست که بتوان آن را خورد و آن را بدون گلوتن مصرف کرد، و زنجیره ای برای کمک به ما تلاش کرده است. صادقانه، گزینه های بسیار خوبی وجود دارد.

13 - مک دونالد

مک دونالد، یک منو بدون گلوتن را حفظ نمی کند، در عوض می گوید که از آنجا که مواد تشکیل دهنده و تامین کنندگان اغلب تغییر می کند، افراد با نگرانی ها باید در وب سایت شرکت بررسی کنند. در آنجا، شما می توانید گندم (اما نه جو و چاودار) در لیست های مختلف مواد خود را اعلام کرد.

یک بحث فوق العاده در جامعه بدون گلوتن وجود دارد که آیا قارچ مک دونالد بدون گلوتن است. روغن آنها سرخ شده حاوی مشتقات گندم است، اما مک دونالد نگه داشتن سرخ شده خود را بدون گلوتن قابل تشخیص توسط آزمایش است که به 3 قسمت در میلیون است. بسیاری از افرادی که به خصوص حساس هستند، از شعله های سیب مک داونالد جلوگیری می کنند، به ویژه از آنجا که گزینه های بهتر وجود دارد.

14 - کارخانه اسپاگتی قدیمی

در کارخانه قدیمی اسپاگتی که دارای مکان های مختلفی در 13 ایالت است، شما نباید از اسپاگتی و سایر پاستا ها را فراموش کنید - رستوران های سریع رستوران ها از منوهای دوستداشتنی گلوتن آزاد می شوند.

تا زمانی که از ماکارونی بدون گلوتن استفاده می کنید، می توانید از هر یک از ماکارونی سس کارخانه قدیمی اسپاگتی، از جمله مارینارا، گوشت غنی، کرفس، قارچ خوراکی، پنیر مزیترا و کره قهوه ای و سس Alfredo لذت ببرید. همچنین می توانید مرغ پخته شده در سیر و آب لیمو را سفارش دهید. چندین طرف، از جمله سوسیسی ایتالیایی به سبک سیتی، نیز بدون گلوتن هستند.

منو کودکان نیز وجود دارد، عمدتا با بخش های کوچکی از ماست بدون گلوتن. دسر (اگر شما هنوز هم اتاق) محدود به بستنی وانیلی یا اسپومیونی است.

15 - Outback Steakhouse

Outback Steakhouse، با صدها مکان در سراسر ایالات متحده، نشان می دهد رستوران واقعی به سریع رستوران گاه به گاه برای جمعیت گلوتن آزاد، به ویژه در سفر است.

Outback دارای یک غذای غلیظ بدون گلوتن است که با استیک، غذاهای دریایی، سالاد، سویا و یک دسر بدون گلوتن عالی، شکلات تلخ بی شکل از پایین Under Brownie پر شده است. منو بچه ها بدون گلوتن وجود دارد، با بخش های کوچکتر و ساندویچ بدون گلوتن برای دسر.

گزینه های بدون گلوتن در Outback عبارتند از:

• سالاد کبو Aussie
• سالاد بریسبن سزار (بدون croutons)
• استیک گوشت نرم بدون استخوان
• پروانه ویکتوریا مینون
• ماهی قزل آلا کاملا کبابی
• مرغ آلیس اسپرینگز
• عزیزم دنده عقب
• مرغ کبابی در باربی
• سیب زمینی پخته شده بارور شده
• شکلات تندر از پایین پایین

اگر چه توجه به مشکل آلودگی متقابل می تواند از مکان به مکان متفاوت باشد، در بیشتر موارد کارمندان Outback به خوبی آموزش دیده اند. با این حال، قطعا قبل از سفارش با یک مدیر صحبت کنید، زیرا اکثر مکان ها در زمان های پیک شلوغ هستند، به این معنی که مشکلات مربوط به آلودگی متقابل می توانند رخ دهند.

16 - PF Chang's Bistro چین

PF Chang یکی دیگر از رستوران های مورد علاقه سریع سریع گاه به گاه برای کسانی است که بدون گلوتن مصرف می کنند و بسیاری از نوشیدنی های بدون گلوتن موفق شده اند که از منو مخصوص گلوتن اختصاصی زنجیره ای استفاده کنند.

این انتخاب ها شامل طعم های مختلفی از غذاها، سوپ افتادگی تخم مرغ بدون گلوتن، ظرف غذای نان، مقدار زیادی از گزینه های غذا و حتی گزینه های گیاهی می باشد. شما حتی می توانید یک دسر بزرگ، گنبد شکلات عالی GF GF PF Chang را سفارش دهید.

گزینه های بدون گلوتن در PF Chang عبارتند از:

• کاهو مرغ سرخ شده Chang
• سوپ قطره تخم مرغ
• برنج سرخ شده
• مرغ تند
• گوشت گاو مغولی
• میگو با سس خرچنگ
• پد تایلندی
• توت و کیک کیک
• گنبد شکلات بی شکل

تمام ظروف گلوتن PF Chang در یک صفحه ویژه با لوگوی زنجیره ای خدمت می کنند تا شما بدانید که غذای امن را دریافت می کنید. این رستوران با استفاده از سس سویا بدون گلوتن تولید می کند.

17 - لرزش شوک

این زنجیره غذای سریع، معروف برای نوشیدنی های سیب زمینی (گلوتن)، همبرگرهای خود را بر روی نوشیدنی های بدون گلوتن در همه نقاط به جز کسانی که در استادیوم ها و توپ های توپ قرار دارند، ارائه می دهد.

Milkshakes چند لکه شیرین نیز حاوی مواد تشکیل دهنده گلوتن نیستند، از جمله طعم های اساسی مانند وانیل و شکلات، و طعم های عجیب و غریب مانند دارچین dulce de leche و هلو کارامل. شما باید با کارکنان خود چک کنید که آیا می توانید لرزش خود را با استفاده از تجهیزات تمیز مخلوط کنید.

سرخ کردن را فراموش نکنید، زیرا آنها در روغن پخته شده است که با مواد غذایی حاوی گلوتن به اشتراک گذاشته شده است.

18 - Sonic Drive-In

اگر همبرگر را بدون یک طناب بخرید، می توانید آن را در Sonic Drive In سفارش دهید، و سرخ شده و تاتیر نیز بدون گلوتن هستند، طبق جدول آلرژن Sonic. با این حال، هر غذای سرخ شده (مانند آن سرخ شده و سرخ شده) ممکن است در محصولات گلوتن موجود در فریزرهای مشترک قرار بگیرد.

جرقه های صوتی، که با انواع مختلفی از پرپشت های ظاهر می شوند، ممکن است دلیل خوبی برای رفتن به رستوران در فست فود باشد. بسیاری از لکه های بالقوه بالقوه بدون گلوتن هستند (به استثنای موارد واضح، از جمله Oreos، شربت مالت، و خرده خرده پا، و غیر واضح، مانند Salted Caramel). اطمینان حاصل کنید قبل از سفارش لرزش که از کارگر بخواهید آن را در یک میکسر کاملا تمیز کنید.

19 - Taco Bell

Taco Bell در حالیکه محبوبیت Chipotle را به خود جلب می کند، در حال حاضر Cantina Power Bowls را عرضه می کند که همه آنها حاوی برنج، گوشت، لوبیا و سبزی هستند و در وب سایت زنجیره ای بدون گلوتن مشخص شده اند.

Hashbrowns نیز بدون گلوتن (اگر چه ممکن است آنها را در یک سرخ شده به اشتراک گذاشته شده سرخ شده، بنابراین بپرسید و اجتناب کنید اگر پاسخ بله است)، مانند چند طرف، از جمله لوبیا سیاه، چیپس و گااکامول، چیپس و سس پنیر nacho، تراشه و سالسا، چیپس Doritos پنیر نچو و Premium برنج لاتین. اطلاعات آلرژن Taco Bell را در اینجا بخوانید.

20 - Uno Chicago Grill

Uno Chicago Grill به طور مرتب دوستداران پیتزا بدون گلوتن می باشد که دارای منوهای بدون گلوتن است که شامل گزینه های پیتزا پنیر، پپورونی و Veggie بدون گلوتن می باشد . اما زنجیره ای با 150 مکان در 24 ایالت به علاوه واشنگتن دی سی، همچنین انتخاب زیادی از سایر غذاهای بدون گلوتن را ارائه می دهد.

هنگام ناهار خوری در Uno، شما می توانید از دو سوپ گلوتن، برگر (بدون قارچ)، استیک، سالمون و مرغ، تعداد زیادی از گلوتن ها، چند ساله مختلف (مطمئن شوید که سرور خود را برای حذف croutons و نان چوب، و آن را در یک کاسه تمیز مخلوط کنید) و بستنی بستنی برای دسر.

گزینه های بدون گلوتن در Uno عبارتند از:

• گوشت گاو چیلی
• سالاد سزار (بدون croutons)
• سالاد کلاسیک کباب
• ماهی قزل آلا ریحان لیمو
• استیک سیب زمینی بالا
• پیتزا پوسته نازک (پنیر، پنیرونی یا سبزی)

شما همچنین می توانید آبجو بدون گلوتن Redbridge را در Grill Uno Chicago لذت ببرید.

21 - وندی

بسیاری از افراد مبتلا به حساسیت سلیاک یا گلوتن به وندی به عنوان نخستین انتخاب خود در هنگام خرید یک رستوران فست فود بدون گلوتن میروند. طبق گفته های وندی، منو بدون گلوتن منتشر شده، بیشتر یا بیشتر از سیب زمینی پخته شده دارای علائم تجاری زنجیره ای حاوی ترکیبات گلوتن نیستند ، ویتی، شکلات، شکلات و وانیل Frostys نیز در لیست قرار دارند.

در وندی، شما می توانید سالاد بدون croutons (با فرض اینکه آنها قبل از آماده شدن با croutons نیست، هرگز، همیشه croutons را از سالاد انتخاب کنید!)، و بسیاری از سس سالت به عنوان امن لیست شده است. شما همچنین می توانید یک همبرگر یا چیسببرگر بدون خامه را سفارش دهید. با این حال، هنگام سفارش، مطمئن باشید که مردم در پشت شمارنده می دانند که دستکش خود را تغییر داده و از تماس متقابل با مواردی که حاوی گلوتن هستند جلوگیری می کند.

در چند مکان وندی، شما ممکن است قادر به خوردن سیب زمینی سرخ کرده - شما باید بررسی کنید که آیا آنها در همان روغن به عنوان مواد حاوی گلوتن سرخ شده است.

کلمه ای از

همانطور که می بینید، بسیاری از گزینه های بدون گلوتن وجود دارد، حتی اگر شما فقط برای یک میان وعده سریع کنار بزرگراه متوقف شده اید. فقط اطمینان حاصل کنید که قوانین برای سفارش گلوتن رایگان را دنبال کنید ، حتی اگر رستوران شما انتخاب کرده است که منو با یک گلوتن رایگان است. شما هرگز نباید بیش از حد مراقب باشید که در مورد رژیم غذایی بدون گلوتن باشد.

> منبع:

> بنیاد بیماری سل ریوی چه غذایی باید بخورم؟ برگه ای حاوی اطلاعات مشخص درباره چیزی.