مزایای آب قلیایی چیست؟

آیا آب قلیایی برای شما بهتر است؟

آب قلیایی آب است که پایه تر است و pH آن حدود 8. آب آشامیدنی معمولی با pH برابر با 7 است. بسیاری از آبهای بطری بطری، قلیایی شده اند و یا به طور طبیعی بیشتر از سنگ ها در چشمه ها عبور می کنند و برداشت می کنند مواد معدنی در عوض، آب آشامیدنی را می توان با استفاده از فرآیندهای شیمیایی، و سپس بطری و فروش آن را آلکالین کرد.

آب قلیایی به عنوان وسیله ای برای هیدرات، هضم سم زدایی، از دست دادن وزن و مبارزه با بیماری مزمن و یا درازمدت ایجاد می کند. اما، آیا این واقعا کار میکند؟

وضعیت هیدراتاسیون

آب برای حیات حیاتی است و نقش مهمی در عملکرد فیزیکی و پیشگیری از بیماری دارد. از آنجا که آب برای حیوانات بسیار حیاتی است، ورزشکاران و همچنین افرادی که مشاغل فعال فیزیکی دارند، باید به طور مداوم برای سلامتی باقی بمانند.

در طول ورزش و فعالیت بدنی شدید، آب از طریق عرق از بین می رود. کاهش وزن بدن در 2 درصد یا بیشتر به علت عرق کردن می تواند عملکرد هوازی و عملکرد فیزیولوژیکی را مختل کند. از دست دادن آب بدن باعث ایجاد تغییر در عملکرد متابولیک، اختلال عملکرد نورولوژیک و فشار خون می شود.

راه اصلی که کمبود آب بدن را مختل میکند ورزش از طریق رانش قلبی است. رانش قلبی شامل افزایش ضربان قلب و کاهش حجم سکته مغزی یا حجم خون که توسط قلب انجام می شود، در طی یک دوره تمرین است.

رانش قلبی باعث کاهش جذب اکسیژن و کاهش عملکرد و خروجی قدرت می شود.

در یک مطالعه 2016 تحت عنوان "تأثیر الکترولیز بالا pH قلیایی بالا بر ویسکوزیته خون در بزرگسالان سالم"، ویدمن و همکارانش در 100 نفر از اعضای بدن که در انجام تمرینات خفیف فعالیت داشتند، موجب کاهش وزن 2 درصد شد.

شرکت کنندگان هیدراته شده با نوشیدن آب قلیایی یا آب استاندارد. محققان دریافتند که ویسکوزیته خون یا "ضخامت خون" شرکت کنندگان که آب قلیایی را بعد از ورزش نوشیدند، کمتر از افرادی بود که آب استاندارد مصرف می کردند و این نشان می دهد که کسانی که آب قلیایی را می خورند، به طور موثر هیدراته می شوند.

به طور خاص، ویسکوزیته خون کسانی که آب قلیایی را می خورند 6.30 درصد کاهش یافته است در مقایسه با قطره ای 3.36 درصد در افرادی که آب تصفیه شده استاندارد را می خورند.

به عبارت دیگر، در تمرینکنندگان، آب قلیایی در طول مرحله بهبودی نوشید و باعث خونریزی خون شد، که نشان دهنده وضعیت هیدراتاسیون است. این نتایج به این ادعا می گوید که آب قلیایی به شما کمک می کند تا بعد از تمرین به خوبی هیدرات کنید.

بدیهی است، نویسندگان لیست مناقشات منافع را شامل هزینه های مشاوره ای از Essentia Water، آب قلیایی که آزمایش می کردند، می کند. علاوه بر این، قلیایی نسبت به سایر شاخص های وضعیت هیدراتاسیون، از جمله تعادل الکترولیتی آب در خون (یعنی اسمولالیته پلاسما) و توده بدن، سود قابل توجهی نداشت.

تعادل اسید پایدار

نمکهای بدن باید به درستی متعادل شود و باعث تعادل اسید-باز می شود. افرادی که یک رژیم معمولی غربی مصرف می کنند که در میوه ها و سبزیجات نور و گوشت، پنیر و دانه های پردازش سنگین هستند، می توانند اسیدوز متابولیک را تجربه کنند.

این اسیدوز متابولیک ناشی از افزایش تولید اسید در بدن است و به بیماری قلبی، پوکی استخوان و موارد دیگر مرتبط است.

در یک مقاله سال 2010 با عنوان "تعادل اسید و تعادل هیدراتاسیون پایه و پس از مصرف آب بطری های قلیایی مبتنی بر مواد معدنی"، هیل 38 ماه شرکت کرد (با توجه به جنسیت و فعالیت های بدنی) به مدت یک ماه تحت شرایط "شرایط زندگی آزاد" این شرکت کنندگان را به دو گروه تقسیم کرد: یک گروه آب قلیایی را می ریختند و دیگر Aquafina، یک نام تجاری PepsiCo که در آن مواد معدنی فیلتر شده بودند، نوشیدند.

نمونه های خون و ادرار سه بار در هفته جمع آوری شد و اندازه گیری اسیدهای اسید و حجم ادرار ثبت شد.

هایل متوجه شد که شرکت کنندگان که آب قلیایی مصرف می کردند، قلیایی شدن خون و ادرار را افزایش دادند و وضعیت اساسی پایه بهتر را نسبت به افرادی که Aquafina مصرف می کردند، افزایش داد. علاوه بر این، میزان تولید ادرار کاهش یافته است، که نشان دهنده هیدراتاسیون بهتر است. توجه داشته باشید که برای این اثرات در یک هفته حدود یک هفته طول کشید تا بدین ترتیب مردم قبل از اینکه مزایای مشاهده شوند، برای مدت کوتاهی بخورند.

به طور خلاصه، با توجه به Heil، نتایج "نشان می دهد که مصرف عادی آب AK [قلیا] ممکن است یک بردار تغذیه با ارزش برای تأثیر بر تعادل هیدروژنی اسید و میزان هیدراتاسیون در بزرگسالان سالم باشد."

کلمه ای از

هیدراسیون یک جنبه حیاتی از هر رژیم ورزشی است. تحقیقات محدود نشان می دهد که به طور مرتب آب بدن با آب قلیایی پس از ورزش و یا فعالیت بدنی شدید می تواند تعادل اسیدی و پایه را در بدن شما بهبود بخشد و به طور موثر تر شما را هضم کند. برای تحقق این فرضیه باید تحقیق بیشتری انجام شود. در عین حال، با آب قلیایی آب هدر می دهید، ما می دانیم که نمی تواند به شما آسیب برساند.

> منابع:

> هیل، DP. تعادل اسید-پایه و وضعیت هیدراتاسیون پس از مصرف آب بطری قلیایی مبتنی بر معدنی. مجله انجمن بین المللی تغذیه ورزشی. 2010؛ 7: 29.

> Koufman، JA، Johnston، N. مزایای بالقوه pH 8.8 آب آشامیدنی قلیایی به عنوان یک مکمل در درمان بیماری ریفلاکس. سالانه شناسایی، رینولوژی و لارنگولژی. 2012؛ 121 (7): 431-4

> Weidman، J، و همکاران اثر الکترولیز بالا pH قلیایی بالا بر ویسکوزیته خون در بزرگسالان سالم. مجله انجمن بین المللی تغذیه ورزشی. 2016؛ 13: 45.

> Wingo، JE، Ganio، M، Cureton، KJ. رانندگی قلب و عروق در طول استرس گرما: تاثیرات برای تجویز ورزش. بررسیهای ورزش و علوم ورزشی. 2012؛ 40 (2): 88-94