یاد بگیرید چگونه به هدایت منو رستوران و کاهش کربوهیدرات
تغيير راه غذا خوردن و رژيم غذايی جديد در خانه بسيار دشوار است، اما چه اتفاقی می افتد وقتی غذا می خورد؟ این می تواند به راحتی سقوط شکار به وسوسه و سفارش چیزی در رستوران است که به نظر می رسد خوشمزه، حتی اگر آن را برای رژیم غذایی کم کربوهیدرات خود را ندارد. پس از همه، آن غذاهای دهان آبیاری که از خانه خود ممنوع کرده اید، فقط در انتظار کسی است که آنها را به میز شما بفرستد.
خبر خوب این است که به طور کامل ممکن است از غذای رستوران خوب که متناسب با رژیم غذایی شما است لذت ببرید. به سادگی چند راهنمایی را دنبال کنید که به منوی و سرویس هدایت می شوند. شما رستوران را احساس گناه و رضایت خواهید کرد زیرا شما انتخاب های سالم را انجام می دهید.
طرح! طرح! طرح!
هرچه بیشتر پیش از زمان تصمیم بگیرید، انتخاب های کمتر با شما روبرو خواهند شد که پیشخدمت منو را به شما هدیه می دهد. در مورد آنچه که می خواهید انجام دهید واضح است و اگر ممکن باشد، پیش از زمان به منو نگاه کنید. اکثر رستورانها اکنون منوهای خود را به صورت آنلاین در دسترس می گذارند، بنابراین این راحت تر از همیشه است.
در ابتدا، خیابان آسان را بیابید
اگر برای رژیم خاصی تازه هستید، آن را برای خودتان آسانتر کنید. شما می توانید برخی از زمان ها را در جاده ها نگهداری کنید، پس رستوران ایتالیایی را بعدا ذخیره کنید.
هنگام ساخت برنامه های شام، درباره کربوهیدرات موجود در آشپزخانه های دیگر فراموش نکنید. برنج و رشته فرنگی در رستورانهای چینی پرچم های قرمز پر می کنند، مثل شیرینی های تزیین شده در رستوران های مکزیکی .
با هر کدام از این ها، راه هایی برای ترك كردن غذای كربوهیدرات كوچك وجود دارد، گرچه ممكن است در ابتدا دشوار باشد.
در حال حاضر، فکر می کنم در مورد رستوران ها با انتخاب آسان و طبیعی با کربوهیدرات کم است. اماکنهایی که چیزهایی به طور جداگانه می آیند (مانند استیک و سالاد) ساده تر از غذاهای آشپزی هستند که بر ظروف با مقدار زیادی مواد تشکیل دهنده تأکید دارند.
یکی از سوالات بزرگ مردم این است که آیا باید از مواد غذایی سریع اجتناب شود. به طور کلی، بهتر است فقط به موارد خاصی از این رستوران ها بازدید کنید و یاد بگیرید چگونه آنها را در منو های کم کالربن خود قرار دهید. خبر خوب این است که بسیاری از رستورانهای سریع غذا نیز این را آسانتر می کنند.
خجالتی نباش
با اطمینان با درک اینکه رستوران ها به سفارش های خاصی استفاده می شود، سفارش دهید. به عنوان کسی که نمی تواند محصولات گندم بخورد، راحت می توانم سوالاتی در مورد غذاهای مختلف بپرسم. اگرچه من انتظار ندارم که یک ظرف برای من تغییر کند، من اغلب پیشنهادات خود را ارائه می دهم اگر من در مورد توضیح نیازهایم مؤمن باشم.
شما ممکن است در مورد اتخاذ رفتار فردی با وضعیت پزشکی فکر کنید که فقط نمی تواند چیزهای خاصی بخورد. شما ممکن است در مورد چگونگی پخت و پز سرآشپز شگفت زده شوید. همچنین به یاد داشته باشید که رستوران بیشتر گاه به گاه است، به احتمال زیاد این اتفاق می افتد.
نکات سفارش
منوهای رستوران متفاوت هستند، اما برخی از ترفندها که شما می توانید با بسیاری از آنها برای کاهش تعداد کربوهیدرات هایی که می خورید استفاده کنید. در اینجا برخی از ساده ترین چیزها برای سفارش یک رژیم کم کربوهیدرات:
- به دنبال گوشت نسبتا ساده (و بدون پخت) با سبزیجات و / یا سالاد (بدون croutons). برای سبزیجات اضافی به جای سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ کنید. اغلب، اگر شما می گویند "بدون سیب زمینی" شما از شما خواسته می شود که آیا شما می خواهم بیشتر سبزیجات، و یا آشپز ممکن است فقط "پر کردن صفحه" با آنها.
- "غذاهای سالاد" بسیار محبوب هستند و می توانند بسیار خوشمزه باشند. اگر گزینه های شما را دوست نداشته باشید، یک ساندویچ را انتخاب کنید که به نظر می رسد خوب باشد و از "درون" ها بخواهید به جای یک قاشق غذاخوری به بالای سالاد سبز بپردازند.
- برگر، ساندویچ استیک، و غیره را بدون قیمه سفارش دهید. یک سالاد در کنار هم داشته باشید.
- اگر یک نوع "صبحانه تمام روز" باشد، برای ناهار یا شام یک عدد تخم مرغ را تهیه کنید، با سبزیجات با کربوهیدرات کم مانند اسفناج، فلفل، قارچ و غیره. در کنار گوشت خوک و سیب زمینی میوه در کنار آن قرار دارد.
و همیشه…
- سالاد جایگزین و یا سبزیجات برای طرف دیگر کربوهیدرات مثل گوجه فرنگی، برنج یا سالاد ماکارونی.
- از هیچ سبد نان یا کاسه چیپ نپرسید - یا حداقل آن را تا آنجا که ممکن است از صندلی خود نگه دارید.
- چیزی را که عمیقا سرخ شده سفارش دهید زیرا این تقریبا همیشه breading شده است.
- اگر احساس می کنید دسر محروم هستید، عطر و طعم خود را طعم می دهید. یک قاشق غذاخوری کوچک می تواند همه چیز باشد که شما نیاز دارید که کنجکاوی خود را برآورده کنید.
در نهایت، اگر چیزی را که واقعا بخواهید بخورید، می بینید، سعی کنید دریابید که چگونه آن را در کربوهیدرات ها کم کنید. شگفت آور این است که یک سوئیچ سریع از یک ماده یا دو می تواند انجام دهد و شما می توانید بسیاری از دستور العمل های کم کربوهیدرات که طعم مورد نظر خود را تکرار کنید.
کلمه ای از
در حالی که شما ممکن است بخواهید در منزل غذا بخورید، زمانی که شروع به رژیم کم کربوهیدرات می کنید، می توانید منوها را کنترل کنید، رستوران ها از این موضوع نیستند. با استفاده از این راهنمایی ها، شما آماده باشید تا تصمیمات سالمتی لازم برای حفظ خود در مسیر داشته باشید.