برخی از گزینه های تولید کنندگان از رژیم غذایی بدون گلوتن امن تر هستند
هات داگ یک وعده غذای سریع برای بچه ها و بزرگسالان را به طور یکسان می کند و می تواند بارهای سرگرم کننده برای آشپزی در کوره باشد. اما در حالی که فروشگاه ها با مارک های مختلف فرانسوی پر شده است، آیا هر کدام از آنها بدون گلوتن هستند؟
خوشبختانه برای کسانی که از بیماری های سلیاک و حساسیت به گلوتن غیر سلیاک برخوردار هستند، تعداد بسیار زیادی از هات داگ موجود در سراسر کشور و منطقه ای در فروشگاه ها از تعریف گلوتن استفاده می کنند که بدین معناست که آنها کمتر از 20 عدد در میلیون (ppm ) گلوتن
مارک هایی که هات داگ را مطابق با استانداردهای گلوتن FDA می گذارند عبارتند از:
- مزارع Applegate
- سر شاخدار
- دیست و واتسون
- ناتان مشهور است
- آلی پرویی
- صبرت
- مزارع Wellshire
برای اطلاعات بیشتر در مورد هر یک از نام تجاری هات داگ و وضعیت آن بدون گلوتن، بخوانید.
نام تجاری گلوتن رایگان سگ نام تجاری
در اینجا یک لیست از آنچه هات داگ موجود است، و آنچه تولید کنندگان آنها در مورد وضعیت گلوتن خود را می گویند. بلند کردن برخی از نان داغ سگ بدون گلوتن ، و لذت بردن از!
- مزارع Applegate . مزارع Applegate شش نوع مختلف هات داگ ارگانیک را از گوشت گاو، مرغ، بوقلمون و گوشت خوک تولید می کند و همچنین چهار نوع طبیعی تربیت کننده ی هات داگ. به گفته این شرکت، همه آنها بدون گلوتن به حداقل 20 عدد در میلیون در نظر گرفته می شوند و گلوتن مورد استفاده در این مرکز وجود ندارد که هات داگ تولید می شود. تماس با Applegate Farms در 866-587-5858.
- توپ پارک . Ball Park Franks می گوید که برچسب های هات داگ آن ها مواد تشکیل دهنده محصولات را منعکس می کنند. تماس با توپ پارک در 800-925-3326.
- بار S یک محصول هات داگ Bar-S شامل گلوتن است: سگهای ذرت (در سه نسخه موجود) شامل آرد گندم در خمیر می باشد. دیگران حاوی مواد گلوتن نیستند، اما ممکن است در همان گیاه مانند سگ ذرت تولید شوند. با Bar-S تماس بگیرید در 800-699-4115.
- سر شاخدار . گوسفند سر، که گوشت نوشیدنی، پنیر و سایر محصولات را علاوه بر هات داگ می کند، همه چیز را به جز سوپ آن را به عنوان بدون گلوتن می نویسد (سوپ ها در یک مرکز جداگانه ساخته می شوند). سخنگوی شرکت می گوید، این شرکت با تامین کنندگان خود کار می کند تا اطمینان حاصل کند که مواد تشکیل دهنده گیاهان آن از گلوتن آزاد است. تماس با رئیس Boar در 800-352-6277.
- دیست و واتسون . تقریبا تمام محصولات دیتز و واتسون بدون گلوتن هستند (اجتناب از ضایعات و بوکوورست). این شرکت گواهینامه Gluten Free توسط انجمن Celiac Sprue تایید شده است، یعنی محصولات آن آزمایش شده اند تا اطمینان حاصل کنند که آنها کمتر از 5 عدد در میلیون گلوتن دارند. تماس با Dietz & Watson در 215-831-9000.
- گالتنی به گفته شرکت گوالت، یک شرکت تابعه Smithfield Foods از مواد گلوتن در سگ های گرم خود استفاده نمی کند. با Gwaltney تماس بگیرید در 855-411-7675.
- ملی عبری . Hebrew National یک شرکت تابعه ConAgra Foods است که سیاست افشای هر گونه مواد گلوتن را در برچسب های محصول دارد. این شرکت می گوید مصرف کنندگان بدون گلوتن باید برچسب ها را برای هر ماده ای از منبع گندم، جو و یا چاودار بررسی کنند، که به طور کامل افشا خواهد شد. این شرکت محصولات خود را "بدون گلوتن" نامگذاری می کند و لزوما هر گونه مسائل احتمالی آلودگی را افشا نمی کند. بنابراین، شما باید فرض کنید محصولات ملی عبری محصولات استاندارد "گلوتن بدون مواد" را برآورده می کنند، اما نه لزوما "استانداردهای گلوتن". تماس با حبیب ملی در 866-432-6281.
- Kunzler . Kunzler هات داگ، بیکن، ژامبون و گوشت ناهار را می سازد. طبق گفته این شرکت، هات داگ حاوی مواد تشکیل دهنده طبیعی گلوتن است و در یک اتاق جداگانه بدون گلوتن ساخته می شود. تماس با Kunzler در 888-586-9537.
- ناتان مشهور است . ناتان چند سال پیش یک ماده گلوتن را از شرکت هات داگ حذف کرد و آن را به حداقل 20 قسمت در میلیون تبدیل کرد. این شرکت می گوید این محصولات را در یک تاسیسات گلوتن آزاد می کند. با ناتان تماس بگیرید در 800-925-3663.
- آلی پرویی نام تجاری Organic Valley نام تجاری Organic Prairie بیان می کند که تمام گوشت های آن، از جمله هات داگ، بدون گلوتن هستند. این شرکت متوجه شده است که بسته بندی برخی از محصولات گوشتش ممکن است شامل گلوتن ذرت باشد، بنابراین اگر به حساسیت به ذرت نیز احتیاج دارید، باید برای اطلاعات بیشتر تماس بگیرید. تماس با آلی دره در 888-444-6455.
- اسکار میر اسکار میر، یک شرکت کرافت، به دنبال سیاست کرافت برای افشای مواد حاوی گلوتن در برچسب محصول است و مصرف کنندگان بدون گلوتن با توجه به این که اسباب کای اسکار میر باید برچسب را بررسی کنند. تماس با اسکار میر در 877-535-5666.
- صبرت هات داگ Sabrett (و محصولات دیگر آن) گواهینامه Gluten Free Certified Gluten Free را تایید می کند، یعنی کمتر از 10ppm گلوتن است. تماس با Sabrett در 800-772-7388.
- مزارع Wellshire . شرکت Wellshire Farms، شرکت بسیار دوستانه آلرژیک، انواع مختلف هات داگ را تولید می کند. این شرکت اعلام می کند که "ما در تلاش برای جلوگیری از آلودگی متقابل در گیاهان ما از گلوتن ردیابی بسیار سخت تلاش می کنیم." تماس با Farms های Wellshire در 877-467-2331.
یک کلمه از
همانطور که می بینید، شرکت های چندگانه وجود دارند که هات داگ های بدون گلوتن را تولید می کنند، علاوه بر این که اقدامات فوق العاده ای برای دریافت گوشت محصولات خود را بدون گلوتن (که بدان معنی است که هات داگ با استانداردهای سختگیرانه تر مطابقت دارند و ممکن است حاوی مقادیر کمتر گلوتن است، آلودگی نسبت به محصولات غیر گواهی شده).
اگر شما به خصوص گلوتن حساسیت دارید، ممکن است بخواهید با سگهای سابرت (که گواهینامه دارند)، یا با یکی از علامتهای تجاری که هیچ محصولی حاوی گلوتن تولید نمی کند، توجه کنید. در غیر این صورت، شما باید با هر یک از سازندگان هات داگ بدون گلوتن در این لیست خوب باشید.
> منبع:
> بنیاد بیماری سل ریوی چه غذایی باید بخورم؟ برگه ای حاوی اطلاعات مشخص درباره چیزی.