تگز مکزیک Veggie میگوس

نکات برجسته تغذیه (در خدمت)

کالری - 442

چربی - 26 گرم

کربوهیدرات - 32 گرم

پروتئین - 22 گرم

مجموع زمان 10 دقیقه
آماده 5 دقیقه ، کوک 5 دقیقه
خدمت 2

در حال جستجو برای یک جایگزین مواد مغذی و جایگزین هیجان انگیز برای املت معمولی خود یا Frittata؟ میگوها راه حل کامل هستند.

میگاس به معنای "خرده" در اسپانیایی است و تغییرات این ظرف در غذاهای مکزیکی و تکس مکزیکی دیده می شود که معمولا حاوی ترتیل های باقی مانده یا ناپدید شده است که در روغن سرخ شده و با تخم مرغ و / یا سبزیجات، گوشت و پنیر مخلوط شده اند.

این دستورالعمل از پر کردن سبزی و لوبیا از دستور العمل مزرعه مزرعه و چینی برای ارائه پلی فنول های شناخته شده برای پیشگیری از سرطان استفاده می کند. تخم مرغ و پنیر در پروتئین، کلسیم و بافت نرم و چیپس طرقه شان یک لکه نازکی اضافه کنید. این یک وعده غذایی با وضوح رنگی و غنی از مواد مغذی با ترکیبی بافت متنوع است.

عناصر

آماده سازی

1. تخم مرغ را به داخل یک کاسه متوسط ​​بمالید و تا زمانی که ترکیب شده، با شلاق یا چنگال بشوید. در پنیر قرار دهید. تراشه های قرمز را اضافه کنید و آنها را در مدت 1 دقیقه در مخلوط تخم مرغ خیس کنید.

2. قوری متوسط ​​را روی گرمای متوسط ​​متوسط ​​گرم کنید. روغن زیتون و مخلوط تخم مرغ و پنیری را اضافه کنید و با یک گوجهفرنگی به 4/4 قاشق غذاخوری پخته کنید.

3. اضافه کردن گیاه مزرعه چیلی taco پر کردن و ادامه دادن به تقلا برای یک دقیقه یا دو ثانیه تا زمانی که همه چیز گرم و از طریق پخته شده است.

4. شمع بر روی صفحات و خدمت سس داغ سفارشی

تغییرات اساسی و جایگزینی

به دنبال گزینه چربی اشباع کمتر از پنیر چدور هستید؟ یک قاشق غذاخوری از ماست ساده و بدون چربی یونان را به جای پنیر سعی کنید. ماست ساده یونانی نیز در پروتئین و کلسیم بیشتر از پنیر چدور بالاتر است، اما بافت نرم و صاف و گرم نیز ارائه می شود.

اگر شما نمی خواهید crunch از چیپس tortilla، استفاده از نرم طوقه های ذرت از همان مزرعه chili تاکو دستور العمل . قاشق را به قطعات 1/2 اینچ جدا کنید و آنها را در مخلوط برای یک بافت نرم تر بپوشانید.

نکات آشپزی و خدمت

همراه با یک کاسه میوه ای فصلی برای بهترین ترکیبی از هوشیاری شیرین و گرمی تلخ برای شروع روز خود.

باقی مانده است؟ این دستور غذا را برای یک صبحانه، ناهار یا شام طعم دهنده و مغذی را به یک کیک تبدیل کنید. از پوسته کل گندم استفاده کنید یا خود را با آرد کل گندم تهیه کنید. از چیپس چغندرقند بروید، در مزرعه مزرعه بخورید و 45 تا 50 دقیقه پخت کنید.