ویتامین B یک خانواده از ویتامین های محلول در آب از جمله تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پانتوتنیک اسید، پیریدوکسین، کبالالین و فولات است. آنها دارای چندین توابع مختلف هستند اما به عنوان یک گروه، آنها درگیر گرفتن غذاهایی که می خورید و تبدیل آنها به انرژی هستند.
احتمالا در حال حاضر به اندازه کافی از ویتامین های B-پیچیده ای از غذاهایی که می خورید به دست می آورید تا زمانی که یک رژیم غذایی متعادل را مصرف کنید.
آنها در انواع مختلفی از غذاها یافت می شوند، بنابراین کمبود ها به ندرت اتفاق می افتد مگر اینکه با مشکلات خاص بهداشتی مواجه شوید. اما اگر نگران نباشید که رژیم غذایی شما کمبود داشته باشد، هر مکمل ارزان قیمت B به شما تمام ویتامین های B شما نیاز دارد.
اگر شما به دنبال یک مکمل ویتامین B هستید تا احساس هشدار یا انگیزه بیشتری داشته باشید احتمالا ناامید خواهید شد. درست است بدن شما نیاز به ویتامین B پیچیده برای تولید انرژی از غذاهایی که می خورید و آنها برای عملکرد مغز و اعصاب ضروری است، اما آنها تنها می توانند انجام دهد. انرژی بیشتر از غذاهایی است که می خورید، به ویژه از کربوهیدرات ها، استفاده می کنید، اگر چه بدن شما می تواند از پروتئین یا چربی به عنوان سوخت استفاده کند. ویتامین B پیچیده در فرآیندهای متابولیسم متفاوتی دخیل هستند که انرژی را به وجود می آورند، اما آنها نمی توانند از هیچ چیز انرژی ایجاد کنند، بنابراین شما واقعا باید انرژی بیشتری داشته باشید.
بنابراین ویتامین B-Complex مانند Pep قرص نیست؟
نه، آنها نیستند و ویتامین B پیچیده هم مانند کافئین عمل نمی کنند.
شما فقط از مکمل انرژی مکانیکی از مکمل های پیچیده B دریافت نخواهید کرد. اگر این چیزی است که شما دنبال آن هستید، بهتر است با یک فنجان یا دو قهوه یا چای قوی بخورید. البته، شما همچنین می توانید مکمل های انرژی یا نوشیدنی های انرژی خریداری کنید .
خوب، چرا مکمل های انرژی همیشه دارای ویتامین های B هستند؟
برای بازاریابی
این باعث می شود آنها خوب نگاه کنند. مکمل های انرژی را در قالب قرص یا مایع پیدا خواهید کرد. عنصر اصلی آنها کافئین است (این چیزی است که در واقع کار می کند)، اما مکمل های انرژی اغلب ترکیبی از ویتامین B را تشکیل می دهند، حتی اگر واقعا هیچ چیز اضافی را اضافه نمی کنند. نوشیدنی های انرژی در همه جا پیدا می کنید؟ داستان همیشگی. این کافئین است که شما را در بر می گیرد.
چرا بعد از آن ویتامین B-Complex؟
صادقانه بگویم، مگر اینکه کمبود واقعی داشته باشید، باردارید، در حال تبدیل شدن به بارداری هستید، یا یک مشکل بهداشتی دارید که باعث کاهش سطح ویتامین B می شود، اما هیچ دلیلی برای مصرف مکمل های ویتامین B وجود ندارد.
بنابراین اگر میخواهید انرژی بیشتری کسب کنید، چه کاری انجام میدهید؟ کارهای زیادی هست که میتونی انجام بدی. با بدست آوردن مقدار مناسب فعالیت بدنی شروع کنید و بدن خود را بخوابانید و سعی کنید میزان استرس خود را کاهش دهید. تا جایی که رژیم غذایی شما می رود، ایده خوبی است که کیفیت غذاهای مصرفی خود را بهبود ببخشید اگر میخواهید انرژی بیشتری داشته باشید.
اطمینان حاصل کنید که مقدار زیادی میوه و سبزی رنگارنگ بخورید چون کالری کم و مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها بسیار زیاد است. هر روز به جای دانه های تصفیه شده می خورید و دانه های پالایش شده را می خورید و چربی های سالم را انتخاب می کنید، مانند اسید چرب امگا 3 در ماهی ها، دانه های کتان و روغن کلزا و چربی های مونو اسید موجود در آجیل، دانه، آوکادو و روغن زیتون.
منابع پروتئینی سالمتر مانند گوشت گاو و گوشت خوک و گوشت خوک، مرغ بدون پوست و بوقلمون را انتخاب کنید و از پروتئین های گیاهی مانند لوبیا خشک و غذاهای سویا استفاده کنید.
خوردن تمام آن غذاهای سالم اگر همه غذاهای ناخواسته و نوشیدنی های شیرین را بریزید، ساده تر می شود. اگر مصرف بیش از حد گاهی اوقات، اگر میزان مصرف الکل خود را کاهش دهید، بهتر است احساس کنید.
اگر همه این تغییرات را انجام دهید و همچنان احساس خستگی و خستگی می کنید، باید با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید، که می تواند تعیین کند که آیا شما در معرض مشکلات بهداشتی هستید و باعث کاهش احساس انرژی می شوید.
منابع:
> آکادمی تغذیه و رژیم غذایی "خوردن برای تقویت انرژی".
Gropper SS، Smith JL، Groff JL. "تغذیه پیشرفته و متابولیسم انسانی". نسخه ششم Belmont، CA. انتشارات Wadsworth، 2013.