نکات برجسته تغذیه (در خدمت)
کالری - 128
چربی - 9 گرم
کربوهیدرات - 4 گرم
پروتئین - 8 گرم
کل زمان 60 دقیقه
آمادگی 60 دقیقه ، کوک 0 دقیقه
دسته 8 (هر 2/2 فنجان)
بهترین سالاد را با این سالاد گوجه فرنگی کلاسیک لذت ببرید. سرکه شراب بلزیک و ریحان تازه تند، حتی اگر تنها یک عدد مواد تشکیل دهنده وجود داشته باشد، یک تن از طعم و مواد مغذی وجود دارد.
موتزارلا تازه در پروتئین چربی و پروتئین بالاتر از سایر انواع پنیر است. گوجه فرنگی ها با لیکوپن آنتی اکسیدان، یک رنگدانه قرمز قوی است که سلول ها را محافظت می کند و التهاب مبارزه می کند. شما تنها در یک خدمت بهترین را دریافت می کنید!
عناصر
- 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون فوق بکر
- 1 قاشق غذاخوری سرکه بلزمیک
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- 1/2 قاشق چای خوری سیر ریز خرد شده
- ¼ قاشق چایخوری نمک کوشر
- ¼ قاشق چای خوری تازه فلفل سیاه
- 2 پینت گوجه فرنگی گیلاس
- 8 اونس پنیر مازارلا تازه، کباب شده
- 1 فنجان برگ تازه ریحان، تقریبا خرد شده
آماده سازی
- در یک کاسه متوسط، روغن زیتون، سرکه، عسل، سیر، نمک و فلفل را ترکیب کنید. خوب شستن
- تمام نصف گوجه فرنگی گیلاس را بریزید.
- گوجه فرنگی ها را در کاس قرار دهید و سپس پنیر ماتزارلا تازه تهیه شده و سپس ریحان تهیه کنید.
- مواد شلاق را به آرامی به لباس پوشیدن.
- پوشش را بگذارید و اجازه دهید تا 30 دقیقه قبل از خدمت در دمای اتاق قرار بگیرد.
تغییرات اساسی و جایگزینی
سبزیجات تازه سبزیجات را به این سالاد اضافه کنید، مانند خیار، فلفل دلمه یا بروکلی، تا رنگ و تغذیه را اضافه کنید.
ریحان و گوجه فرنگی یک هماهنگی سنتی سالادی را ارائه می دهند، اما گیاهان مانند چیپس، جعفری و قارچ برای چیزی کمی متفاوت اما هیجان انگیز است.
نکات آشپزی و خدمت
شما می توانید این سالاد را بلافاصله پس از ساخت آن خدمت کنید، اما اجازه می دهد تا آن را برای مدت زمان کمی marinading، اجازه می دهد تا طعم های توسعه و شیرینی طبیعی از گوجه فرنگی واقعا آمده است. به جای 30 دقیقه در دمای اتاق، در یخچال قرار دهید تا آماده شود.
خدمت به عنوان یک ظرف جانبی یا بیش از یک تخت از سبزی های مخلوط؛ همچنین سعی کنید این سالاد را با دانه های پخته مانند quinoa، برنج قهوه ای، یا فارو پرتاب کنید.