عصاره سفید لوبیای برای کاهش وزن

مزایای بهداشت، استفاده، و بیشتر

در سال های اخیر عصاره لوبیا سفید به عنوان یک کمک کاهش وزن طبیعی به دست آورده است. اغلب Phaseolus vulgaris نامیده می شود، مکمل از لوبیای سفید کلیه تهیه می شود و به طور معمول به عنوان یک مسدود کننده نشاسته ای به فروش می رسد.

چرا مردم از عصاره باقلا سبز استفاده می کنند

طرفداران ادعا می کنند عصاره ی لوبیا سفید می تواند اثرات آلفا آمیلاز (آنزیمی که در برش کربوهیدرات ها به شکر نقش داشته باشد) مبارزه کند.

طرفداران پیشنهاد می کنند که با کاهش فعالیت آلفا آمیلاز، عصاره لوبیا سفید باعث جلوگیری از تبدیل غلظت گلوکز به چربی بدن می شود.

عصاره لوبیا سفید به عنوان یک کمک کاهش وزن به طور گسترده ای به بازار عرضه می شود . این محصول همچنین برای جلوگیری از چاقی و کاهش چربی شکم توصیه می شود .

گفته می شود که نه تنها به عنوان یک کمک کاهش وزن طبیعی، عصاره گاو سفید به حفظ قند خون در چک، مبارزه با مقاومت به انسولین، محافظت در برابر دیابت و بیماری های قلبی، افزایش عملکرد ورزش، افزایش انرژی، علائم آرتریت، و کمک در پیشگیری سرطان روده بزرگ.

فواید

تا به امروز، پژوهش های محدودی در مورد مزایای بالقوه سلامت عصاره ی لوبیا وجود دارد. با این حال، برخی از مطالعات نشان می دهد عصاره لوبیا سفید ممکن است به کاهش وزن کمک کند. به عنوان مثال، نویسندگان یک بررسی تحقیقاتی که در نشریه Nutrition Journal منتشر شده در سال 2011 به این نتیجه رسیدند که یکی از محصولات عصاره سفید لوبیا (فاکتور 2 کنترل کننده کربوهیدرات) ممکن است باعث ایجاد کاهش وزن و کاهش قند خون ناشی از کربوهیدرات شود.

یکی از معدود آزمایشات بالینی برای آزمایش اثرات بهداشتی عصاره سفید لوبیا در مجله بین المللی علوم پزشکی در سال 2007 منتشر شده است. در این مطالعه 60 داوطلب با وزن بیش از حد وزن داشتند که وزن آنها حداقل شش ماه پایدار بود. برای 30 روز شرکت کنندگان در مطالعه 445 میلیگرم عصاره عصاره ی سفید یا یک دارونما روزانه (قبل از مصرف یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات) مصرف کردند.

در پایان دوره 30 روزه، محققان دریافتند که شرکت کنندگان که عصاره ی لوبیا سفید را مصرف کرده اند میزان کاهش وزن، وزن چربی و میزان کمر (نسبت به اعضای گروه پلاسبو) به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. علاوه بر این، عصاره لوبیا سفید به نظر می رسد برای کمک به شرکت کنندگان در حفظ توده بدن بدون چربی.

عوارض جانبی احتمالی

استفاده از لوبیای خام، نوشیدنی و یا نادرست می تواند منجر به عوارض جانبی مانند تهوع شدید، اسهال و درد شکمی شود. در حالی که این می تواند با انواع دیگر لوبیا اتفاق بیفتد، لوبیای قرمز و سفید کلیه دارای بیشترین غلظت فیتوهماگلوتینین توکسین هستند.

به علت عدم وجود آزمایش های بالینی طولانی مدت، در مورد ایمنی مصرف عصاره لوبیا سفید به طور منظم یا طولانی مدت شناخته شده نیست. نگرانی های زیادی وجود دارد که استفاده از عصاره ی لوبیای سفید ممکن است عوارض جانبی جزئی را شامل می شود (از جمله حالت تهوع، نفخ، گاز و اسهال). افرادی که به لوبیای سفید آلرژی دارند باید از مکمل های عصاره ی لوبیا استفاده کنند.

مکمل های سفید لوبیا برای ایمنی آزمایش نشده اند و به خاطر داشته باشید که ایمنی مکمل ها در زنان باردار، مادران شیرده، کودکان و کسانی که دارای بیماری های پزشکی هستند و یا مصرف دارو را انجام نمی دهند.

از کجا بخرم؟

عصاره لوبیای سفید نیز به طور گسترده ای برای خرید آنلاین در دسترس است در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی طبیعی (و همچنین فروشگاه هایی که متخصص مکمل های غذایی هستند).

غذای آماده

قبل از اینکه عصاره لوبیا سفید برای کاهش وزن توصیه شود، باید تحقیقات بیشتری انجام شود. اگر بخواهید وزن خود را مدیریت کنید، موسسه ملی سلامت پیشنهاد می دهد که در پی برنامه ای قرار بگیرید که رژیم غذایی متعادل را با ورزش منظم جفت کند.

نگه داشتن یک دفتر خاطرات غذا، گرفتن هشت ساعت خواب هر شب و حفظ استرس در چک نیز ممکن است به شما در دستیابی و حفظ وزن سالم کمک کند. بعضی از درمان های جایگزین (مانند یوگا، طب سوزنی و تای چی) ممکن است کمک کنند.

اگر هنوز در حال استفاده از عصاره ی سفید لوبیا هستید، ابتدا مطمئن شوید که با متخصص مراقبت های بهداشتی خود صحبت می کنید تا درباره اینکه آیا برای شما مناسب است صحبت کنید.

> منابع:

> باریت ML، Udani JK. مهار کننده آلفا آمیلاز اختصاصی از لوبیای سفید (Phaseolus vulgaris): بررسی مطالعات بالینی در زمینه کاهش وزن و کنترل گلایسمیک است. Nutr J. 2011 مارس 17؛ 10: 24.

> Celleno L، Tolaini MV، D'Amore A، Perricone NV، Preuss HG. مکمل غذایی حاوی عصاره Phaseolus vulgaris استاندارد شده بر ترکیب بدن از مردان و زنان اضافه وزن تاثیر می گذارد. بین المللی جی علم پزشکی. 2007 ژانویه 24؛ 4 (1): 45-52.

> Obiro WC، Zhang T، Jiang B. نقش نیتروژنتیک مهارکننده آلفا آمیلاز Phaseolus vulgaris. Br J Nutr. 2008 ژوئن؛ 100 (1): 1-12.

> Ogawa H، تاریخ K. "حادثه لوبیای سفید سفید" در ژاپن. روش های مولی بیلی. 2014؛ 1200: 39-45. doi: 10.1007 / 978-1-4939-1292-6_3.

سلب مسئولیت: اطلاعات موجود در این سایت فقط برای مقاصد آموزشی طراحی شده و جایگزین مشاوره، تشخیص و درمان توسط یک پزشک مجاز نیست. این به معنای پوشش دادن تمام احتمالات احتمالی، تعاملات دارو، شرایط یا عوارض جانبی نیست. قبل از استفاده از داروهای جایگزین و یا تغییر در رژیم غذایی، باید به مراقبتهای سریع پزشکی برای هر گونه معالجه بهداشتی مراجعه کنید و قبل از استفاده از داروهای جایگزین، با پزشک خود مشورت کنید.