Switchel: مزایای این نوشیدنی انرژی تخمیر شده

در آستانه نزدیکترین فروشگاه غذاهای طبیعی خود و یا در مقابله با کافی شاپ مورد علاقه شما ممکن است متوجه شوید که نوشیدنی به تازگی محبوب شناخته شده به عنوان switchchel است. اغلب به عنوان "Gatorade طبیعت" نامیده می شود، سوچچل مخلوط شیرین و ترش از سرکه سیب سیب، آب یا سولتزر، زنجبیل تازه و شربت افرا است (یا در بعضی موارد، عسل یا ملاس).

گرچه سوپچل سوسچل تازه تا کنون مرسوم شده است، این نوشیدنی کمی اسیدی دارای سابقه طولانی در استفاده به عنوان یک تمایل کاملا طبیعی است.

به گفته Almanac Old Farmer، سوشیچ نوشیدنی انتخابی برای کشاورزان استعماری بود که به دنبال آبرسانی در حوزه های کشاورزی بودند. به همین دلیل، سوئیچل گاهی اوقات به عنوان "پانچ Haymaker's" شناخته می شود.

مزایای Switechel چیست؟

اغلب متقاضیان به عنوان یک جایگزین تقویت کننده طولانی مدت انرژی و جایگزین کافئین برای نوشیدنی های قهوه یا نوشیدنی استفاده می کنند. همچنین به عنوان یک منبع برتر آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و آنزیم ها به بازار عرضه می شود.

علاوه بر این، گفته شده است که سوچچل دارای چندین مزایای بهداشتی مانند سیستم ایمنی بدن و هضم سالمتر است. همچنین برای کمک به مشکلات خاص بهداشتی، مانند سوزش سر دل، مورد استفاده قرار می گیرد. و چون برخی از ترکیبات موجود در زنجبیل دارای خواص ضد التهابی است، گاهی سوسیهل ادعا می کند که التهاب مزمن را متوقف کند (یک عامل کلیدی در توسعه بسیاری از بیماری ها).

بعضی از طرفداران سوکسچل معتقدند که می تواند به سرعت متابولیسم شما کمک کند و از کاهش وزن نیز پشتیبانی کند.

تحقیق در Switchel: آیا واقعا می تواند کمک کند؟

بسیاری از طرفداران سوئیچل میگویند ترکیب قوی مواد نوشیدنی با ترکیبات طبیعی، یک اثر "هم افزایی" ایجاد می کند و به نوبه خود باعث می شود که مخلوط قوی تر از هر ماده دیگری باشد. با این حال، به علت عدم تحقیق در مورد سوچچل و اثرات بهداشتی آن، هیچ مدرکی برای حمایت از این ادعا وجود ندارد.

با این حال، برخی از تحقیقات نشان می دهد که مواد تشکیل دهنده فرد در switchchel ممکن است برای سلامت شما مفید باشد. به عنوان مثال، برخی مطالعات نشان داده اند که زنجبیل ممکن است درد ناشی از مسائل مانند استئوآرتریت را تسکین دهد. به نظر می رسد زنجبیل از تهدیدات مربوط به تهوع رنج می برد.

علاوه بر این، تحقیقات اولیه نشان می دهد که مصرف سرکه سیب سیب ممکن است به تنظیم قند خون و کنترل کلسترول کمک کند.

در حالی که این یافته ها نشان می دهد که سوئچل ممکن است در برابر برخی مشکلات بهداشتی محافظت کند، مهم است که توجه داشته باشید سوسچل نباید به عنوان یک جایگزین برای مراقبت های استاندارد در درمان هر گونه بیماری مزمن استفاده شود.

چطور سوئیچل

Switchel در حال حاضر در بسیاری از فروشگاه ها فروخته می شود، اما شما می توانید خود را با ترکیب چهار قاشق چای خوری سرکه سیب سیب (مطمئن شوید که برای اجتناب از این اشتباهات رایج)، چهار قاشق غذا خوری شربت خالص افرا، یک قاشق چایخوری از زنجبیل تازه ریز و یا زده، و چهار فنجان آب یا سولتزر. مواد تشکیل دهنده را در یک کوزه یا کوزه مخلوط کنید، بگذارید 24 ساعت بمانید و قبل از غذا هم بزنید. (توجه داشته باشید: این دستور العمل دارای چهار عینک سوئیچل است.)

برای قرار دادن سوکتچل خود با عطر و طعم بیشتری، سعی کنید در برخی از آب لیمو، اضافه کردن یک نخ نعنا یا اضافه کردن چند میوه تازه تازه.

برخی از عاشقان سوشیچ همچنین از اضافه کردن یک خرج پودر ادویه جات مانند قلم و یا دارچین لذت می برند.

برای تماشای چه باید بکنی؟

در حالی که اکثر مردم می توانند شیشه ای گاه به گاه سوکلل را بخورند، توجه داشته باشید که سرکه در نوشیدنی اسیدی است، بنابراین مصرف آن به طور مرتب ممکن است در طول زمان مینای دندان را کاهش دهد. شستشو دهان خود را پس از نوشیدن آن ممکن است به حذف برخی از اسید ها کمک کند، اما پس از مصرف اسید ممکن است دندان های خود را مسواک بزنید مینای دندان تضعیف می شود.

اجتناب از مصرف مقدار زیاد سرکه سیب سیب، به عنوان شواهدی وجود دارد که ممکن است به مریض (یا سایر نقاط دستگاه گوارش) آسیب برساند، منجر به سطح پتاسیم خون پایین و تراکم معدنی استخوان می شود، یا با داروهای قلبی، داروهای دیابت، ملین ها یا دیورتیک ها.

آیا باید سیلیکل را بخورید؟

Switchel فقط یکی از بسیاری از نوشیدنی های طبیعی است که ممکن است به بهبود سلامت شما کمک کند. سایر نوشیدنی هایی که احتمالا باعث تقویت سلامتی می شوند شامل نوشیدنی های تخمیری کمچا، کبد و انواع مختلف چای (مانند چای سبز و چای زنجبیل ) است.

اگر شما فکر می کنید اضافه کردن سوئیچل به روال خود، فقط مطمئن شوید که برای نظارت بر مصرف شکر خود را. انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که زنان روزانه بیش از 24 گرم شکر اضافه مصرف کنند و مردان مصرف شکر خود را تا 36 گرم در روز محدود می کنند. هنگامی که با یک قاشق غذاخوری شربت افرا در هر وعده ساخته شد، سوشیچل حاوی 14 گرم قند است.

> منابع:

> Hlebowicz J، Darwiche G، Björgell O، Almér LO. تأثیر سرکه سیب سیب بر روی تخلیه معده با تاخیر در بیماران مبتلا به دیابت نوع 1: یک مطالعه آزمایشی. BMC Gastroenterol. 2007 دسامبر 20؛ 7: 46.

> مشهدي NS، قياسوند رضا، عسكري G، حريری م، درويشی ل، مفيد محمد رضا. اثرات ضد اکسیداتیو و ضد التهابی زنجبیل در فعالیت های بهداشتی و جسمی: ​​بررسی شواهد موجود. Int J Prev Med. 2013 آوریل 4 (Suppl 1): S36-42.

سلب مسئولیت: اطلاعات موجود در این سایت فقط برای مقاصد آموزشی طراحی شده و جایگزین مشاوره، تشخیص و درمان توسط یک پزشک مجاز نیست. این به معنای پوشش دادن تمام احتمالات احتمالی، تعاملات دارو، شرایط یا عوارض جانبی نیست. قبل از استفاده از داروهای جایگزین و یا تغییر در رژیم غذایی، باید به مراقبتهای سریع پزشکی برای هر گونه معالجه بهداشتی مراجعه کنید و قبل از استفاده از داروهای جایگزین، با پزشک خود مشورت کنید.