چگونگی پیروی از رژیم آیورودا برای کاهش وزن

یاد بگیرید که چگونه برای نوع دشا خوردن می تواند سلامتی را افزایش دهد

یک رژیم آیورودا یک برنامه غذایی است که دستورالعمل هایی را برای خوردن، خوردن غذا و نحوه خوردن برای تقویت سلامت خود، جلوگیری یا کنترل بیماری و حفظ سلامتی ارائه می دهد. اگر شما رژیم آیورودا را دنبال کنید، غذاهای اصلی و یا حداقل غذا را پردازش می کنید و مراسم غذا خوردن را یاد می گیرید.

رژیم غذایی مبتنی بر سیستم های سلامت آیورودای است که هزاران سال به طول می انجامد.

برخی از مطالعات نشان داده اند که شیوه زندگی شیوه زندگی آئورودا، از جمله رژیم غذایی، می تواند به بهبود سلامت شما کمک کند. اما پس از رژیم آیورودا برای کاهش وزن ضرورتا یک روش اثبات شده برای از دست دادن وزن نیست.

رژیم آیورودا چیست؟

آیورودا یک تمرین سلامتی است که در هند آغاز شده و حدود 5000 سال است. کلمه "آیورودا" ترکیبی از دو واژه سانسکریت است که به معنی زندگی (Ayur) و علم (ودا) است، بنابراین ترجمه آئورودا "علم زندگی" است. داروهای آیورودا به دنبال ایجاد یک بدن قوی سالم از طریق یک سری رژیم غذایی، ورزش و شیوه زندگی، از جمله خواب و زندگی ذهنی است.

اصول غذا آیورودا

اگر از یک رژیم آیورودا پیروی کنید، شما روش های مختلفی را در برنامه غذایی خود خواهید آموخت. این شیوه ها به شما کمک می کند از کیفیت های مختلف غذا بهره مند شوید. بعضی از شیوه های ابتدایی عبارتند از:

• مصرف شش راساس یا سلیقه. در هر وعده غذایی، شما غذاهای شیرین، نمکی، ترش، تلخ، تند و تند را ترکیب خواهید کرد. غذای خود را با غذاهایی که دارای طعم شیرین هستند (مانند میوه های شیرین) شروع کنید، سپس غذای آن را شور (مانند غذاهای دریایی) و ترش (میوه های مرکبات) مصرف کنید، سپس با غذاهایی که آجیل (مانند پیاز یا فلفل) ، رطوبت (مانند سیب سبز یا چای) و تلخ (کرفس، کلم و یا سبزیجات برگ سبز).

• خوردن ذهن و تمرکز اجتناب از صحبت کردن، خنده، و حواس پرتی های دیگر، به طور کامل از وعده غذایی و مزایای سلامت خود که از آن لذت می برید، قدردانی کنید
• خوردن به آرامی به اندازه کافی است که شما می توانید طعم غذا را مزه کنید
• خوردن به اندازه کافی برای جلوگیری از غذا از سرد شدن
• مقدار مناسب غذا بخورید. از سیگنال های گرسنگی و نشانه های پریشانی برای جلوگیری از بریدگی آگاه شوید

• خوردن تنها زمانی که غذای قبلی شما هضم شده است. دستورالعمل نشان می دهد که شما ظرف مدت سه ساعت غذا یا میان وعده قبلی خود را نمی خورید و نباید بیش از شش ساعت بدون غذا بروید. بسیاری از تمرینکنندگان آیورودای همچنین توصیه می کنند که صبحانه های منحصر به فرد خود را بخورید و یک ناهار بزرگ و رضایت بخش بخورید. شام ممکن است بر اساس میزان گرسنگی شما مصرف شود.

من دشا چیست؟

یکی از ویژگی های اصلی یک رژیم آیورودا این است که شما طبق نوع قانونی غالب شما یا دوشا می خورید. شما می توانید از دوشا خود به عنوان انرژی برجسته ترین خود فکر کنید. سه دوز مختلف آئورودیک وجود دارد که از پنج عنصر مختلف به دست می آید: فضا، هوا، آتش، آب و زمین. هر عنصر کیفیت یا ویژگی های مختلفی را فراهم می کند.

• واتا (فضا و هوا): واتس اغلب به عنوان خلاق، شدید یا بیانگر توصیف می شود. صفات عبارتند از: خشک، نور، سرد و خشن.
• پیتا (آتش و آب): پیتس اغلب به عنوان هوشمند، شاد و رانده شده است. ویژگی های شامل تیز، گرم، مایع و تلفن همراه است.
• Kapha (زمین و آب): Kaphas اغلب به عنوان آرام، دوست داشتنی و یا آرامش بخش توصیف می شود. صفات شامل مرطوب، سنگین، نرم و استاتیک است.

پس از خواندن توصیف های هر دوشا، ممکن است متوجه شوید که یکی بیشتر به نظر می رسد مانند ویژگی هایی که در آن تجسم می کنید.

بسیاری از مردم متوجه شدند که دو دوش قوی دارند. کسانی که شیوه زندگی آئورود را تمرین می کنند، بر این باورند که هر یک از ما سه طرحی را تشکیل می دهد. دشا برجسته شما سبک غذای خویش را تعیین می کند.

چگونه شروع به غذا خوردن برای دشا کنید

قبل از اینکه یک رژیم آیورودا را شروع کنید، ممکن است بخواهید وقت بیشتری را صرف یادگیری و پیدا کردن غرور دشا کنید. راه های مختلفی برای کشف آن وجود دارد.

یک دکتر آیورودا را پیدا کنید

بسیاری از متخصصان پزشکی آیورودا معتقدند که هوشمندترین روش بازدید از دکتر آیورودا است.

سامانتا Semmalar ("دکتر سام") یک دکتر داخلی در آیووا است در تعطیلات بدن در خیابان

لوسیا او می گوید که دیدن پزشک دکتر آیورودای همیشه بهترین است، حتی اگر راهی برای پیدا کردن دوش وجود داشته باشد. او می گوید: «یک پزشک آیورودا می تواند ترکیب مناسب غذاها را برای تعادل دشا و رژیم غذایی موثرتر توصیه کند. وی افزود:« دکتر می تواند به شما توصیه کند که چه غذاهایی خوردن و چه غذاهایی را اجتناب کنید. دکتر Mahalingam "Maha" Lakshmanan موافق است. او می گوید یک دکتر آیورودا می تواند به تعیین بهترین انتخاب غذاها و گیاهان کمک کند و در صورت لزوم با نگرانی های پزشکی کمک کند.

با این حال مهم است که به یاد داشته باشید که یک پزشک آیورودا ممکن است یک پزشک پزشکی قانونی در ایالات متحده نباشد. دکتر مه و دکتر سم هر دو مدرک پزشکی طب طبی را در هند به دست آورده اند و تجربه کار با بیماران در کشورهای مختلف دارند. طبق گفته موسسه ملی بهداشت در ایالات متحده، هیچ کشوری از پزشکان آیورودا مجوز دریافت نمی کند، اگرچه چندین مدارس آیورودا را تایید کرده اند. NIH دستورالعمل هایی برای انتخاب یک ارائه دهنده مراقبت های مکمل مانند راهنمایی آیورودا فراهم می کند. آنها همچنین توصیه می کنند که با استفاده از روش های بهداشتی جایگزین با پزشک مراقبت اولیه خود ارتباط برقرار کنید.

اگر شما تصمیم به بازدید از دکتر آیورودا دارید، پزشک شما با شما مصاحبه می کند و براساس اطلاعاتی که ارائه می دهید، ارزیابی می شود. این احتمالا دقیق ترین روش پیدا کردن دوش شماست.

F خود را Dosha آنلاین

وب سایت های مختلف، پرسشنامه های آنلاین را برای کمک به یافتن نوع غالب دوشا فراهم می کنند. اما پرسشنامه ها همیشه دقیق نیستند.

یک مطالعه انجام شده توسط محققان در هند نشان می دهد که پرسشنامه ها برای تعیین نوع عملکرد dosha نتایج نامطلوب است. پس از آزمایش چندین سایت آنلاین مختلف که سؤالاتی را برای پیدا کردن محققان نوع خود از دوشا پیشنهاد می کنند، نتایج متفاوت است. آنها نوشتند "کاملا قابل اعتماد است" که نتایج به دست آمده برای سه doshas از همان موضوع در همان زمان تحت شرایط مشابه ممکن است متفاوت باشد. "

به یاد داشته باشید که روند یافتن دوشا شما ذهنی است - حتی اگر شما یک دکتر آیورودای مراجعه کنید. این بدان معنی است که این براساس اطلاعات عینی مانند آزمایش خون یا ادرار نیست. به همین دلیل ممکن است کاملا دقیق نباشد.

این به این معنی است که شما باید به طور کامل خود را نادیده بگیرید؟ لازم نیست. دوشا شما ممکن است ترکیبی از بیش از یک نوع باشد. ممکن است متوجه شوید که تعدادی اصلاح در طول مسیر نیاز دارید.

خوردن غذا برای دوشا

هنگامی که شما دشا غالب خود را تعیین کرده اید، می توانید غذاهای خود را در اطراف غذاها ایجاد کنید که بدن شما را تغذیه کرده و انرژی خود را متعادل سازد. راهنمای بیشتری برای غذا خوردن مبتنی بر دوشا را در سایتهای اینترنتی از جمله موسسه آیورودا پیدا خواهید کرد ، اما مفید است که چند غذای پیشنهاد شده توسط سازمان برای هر دوشا را اسکن کنید.

• غذاهای واتا برای خوردن: میوه های شیرین مانند سیب پخته یا گیلاس، سبزیجات پخته شده مانند مارچوبه یا چغندر، دانه هایی از جمله چاودار یا برنج، عدس قرمز، محصولات لبنی، گوشت گاو، تخم مرغ، ماهی، فلفل سیاه، برگ گشنیز، سرکه، بادام زمینی، پسته ، چیا یا دانه های کتان، آبجو یا شراب سفید، روغن کنجد و گی.
  غذاهای واتا برای اجتناب از : سیب خام، هندوانه، سبزیجات یخ زده، سبزیجات خام یا خشک، سیب زمینی، جو، ذرت، نخود، نخود فرنگی، ماست، بره، بوقلمون، شراب قرمز و شکلات.
• غذاهای پیتا برای خوردن: کشمش، هندوانه، سبزیجات شیرین یا تلخ مانند کلم بروکلی یا گل کلم، غلات خشک، ماکارونی، لوبیای سیاه، کره ی unsalted، گوشت سفید مرغ، سفیده تخم مرغ، بادام، آبجو، شراب سفید سفید و نارگیل.
  پیتا غذا برای جلوگیری از: زردآلو، آوکادو، سبزیجات تند مانند پیاز یا ترشی خام، اسفناج، نان ساخته شده با مخمر، سس سویا، کره شور، خامه ترش، گوشت گاو، مرغ تاریکی، فلفل قرمز، شراب قرمز و شیرینی و شکلات.
• غذاهای کافا برای خوردن: میوه رطوبت مانند سیب زمینی یا آلو، سبزیجات تلخ یا تلخ مانند کرفس یا هویج، گرانولا، پولدن، لوبیا لوبیا، پاستور، پنیر، میگو، بوقلمون و شراب قرمز یا سفید خشک.
  غذاهای کافا برای اجتناب از: میوه های شیرین یا ترش مانند گریپ فروت یا انجیر، سبزیجات شیرین یا آبدار مانند خیار یا کدو سبز، جو دوسر، ماکارونی، پنکیک، لوبیا، پنیر نرم یا سخت، اردک، ماهی، کچاپ، الکل سخت و شکلات.

دکتر مهوا پیشنهاد می کند که یک کتاب برای کمک به غذا های سالم به شما یاد دهد چگونه به دنبال رژیم آیورودا شوید. او توصیه می کند پخت و پز آیورودا: زندگی از تعادل ، سلیقه آیورودا ، و کتاب آشپزی آیورودای مدرن است.

آیا باید از یک رژیم آیورودا برای کاهش وزن یا سلامتی پیروی کنم؟

اگر فکر میکنید در مورد شروع یک رژیم آیورودا برای کاهش وزن یا بهبود سلامت، مسائل مختلفی در نظر بگیرید. ابتدا مسئله اثربخشی وجود دارد. شما می خواهید اطمینان حاصل کنید که برنامه ای که در آن سرمایه گذاری می کنید، چیزی است که توسط مدارک پشتیبانی می شود. و دوم، پیوستگی را در نظر بگیرید. شما باید فقط یک برنامه غذائی را که می توانید برای مدت طولانی حفظ کنید، اگر می خواهید نتایج کاهش وزن خود را حفظ کنید، اتخاذ کنید.

آیا شواهد علمی از آیورودا پشتیبانی می کنند؟

با وجود اینکه داروهای آیورودا برای هزاران سال تمرین کرده است، بسیاری از شواهد برای حمایت از اثربخشی آن مشاهده شده است. با توجه به مؤسسات ملی بهداشت، بسیاری از مطالعات بالینی رویکردهای آیوروداییک نتیجه ناسازگاری و مشکوک را با توجه به روش شناسی ضعیف یا طراحی مطالعه به ارمغان آورده اند.

با این حال، با توجه به علاقه به رویکرد در جهان غرب، محققان بیشتر مطالعات با کیفیت بالا را انجام می دهند که از سیستم برای بهبود سلامت استفاده می کنند.

• محققان دانشگاه هاروارد مطالعه ای را برای حمایت از امکان استفاده از مداخلات بهداشتی جامع از جمله آیورودا برای کمک به افراد در رفتارهای جدید و سالم انجام دادند.
• تحقیقات آزمایشی انجام شده توسط محققان دانشگاه هاروارد، اموری و دانشگاه کانکتیکات دریافتند که شیوه های آیورودا به نظر می رسد که سلامت روان شناختی را در بین دانش آموزان دارای اضافه وزن و چاقی یوگا افزایش دهند. با این حال، این محققان هشدار دادند که نتایج باید با احتیاط با مشکالت طراحی طراحی و مسائل دیگر تفسیر شود.
• بررسی ای که در مجله بین المللی چاقی منتشر شد، یک کارآزمایی بالینی آماده سازی های آیورودا برای کاهش وزن را به همراه آورد که باعث کاهش چشمگیر وزن در مقایسه با پلاسبو شد.
• مطالعه ای که در سوئد انجام شد، نشان داد که داروهای آیورودا برای برخی از افراد، اما نه همه شرکت کنندگان در مطالعه با بیماری های تنفسی، اسکلتی عضلانی، گردش خون، تومور و پوست را بهبود می بخشد. محققان بیشتر تحقیقات سیستماتیک را پیشنهاد می کنند.
• محققان دانشگاه نیومکزیکو و دانشگاه آریزونا یک مطالعه انجام دادند که گزارش دادند که برنامه اصلاح شیوه زندگی مبتنی بر آیورودا و یوگا یک رویکرد قابل قبول و قابل قبول برای مدیریت وزن است.

سایر مطالعات نشان داده اند که آیورودا ممکن است در کاهش عوامل خطرناک قلبی و یا مدیریت بیماری های قلبی عروقی مفید باشد، برای بهبود کیفیت خواب و طول مدت خواب مفید است و ممکن است برای مدیریت دیابت نوع 2 مفید باشد.

آیا می توانم به یک رژیم آیورودا برسم؟

حتی اگر افزایش شواهد حاوی رژیم آیورودا برای کاهش وزن یا سلامتی باشد، هیچ برنامه غذایی برای مدت طولانی در دسترس نخواهد بود. هر دو دکتر مه و دکتر سم اذعان می کنند که برخی از مردم زمان زیادی را صرف حفظ برنامه می کنند. دکتر مهوا می گوید که انتخاب های غذایی محدود و حتی طعم غذا برای برخی از آنها ممکن است دشوار باشد. با این حال، دکتر سم می گوید که هنگامی که مشتریانش فواید هر نوع غذا را درک می کنند، طعم و مزه مهم نیست.

به غیر از طعم و مزه، پیچیدگی رژیم آیورودا ممکن است برای بعضی ها تهدید کند. اگر به دنبال برنامه غذایی غذای دشا خیلی گیج کننده باشد، بعضی از کارشناسان به سادگی با استفاده از اصول اولیه غذا پیشنهاد می کنند.

ساراجان رودمن، MS، MA. استاد آیورودا و متخصص تغذیه بالینی است. او غذاهای اختصاصی دشا را پیشنهاد نمی کند، بلکه غذاهائی است که به هضم کمک می کنند و شیوه های شیوه زندگی که بر گوش دادن به بدن شما تأثیر می گذارند، به توازن، و غذا و ورزش بصری کمک می کند. به جای تمرکز بر کاهش وزن، او به مشتریانش کمک می کند تا روی سلامتی تمرکز کنند.

رژیم آیورودا برای تبدیل شدن به سلامتی ترین اندازه و تعادل برای قانون اساسی یا طبیعت خاص شما مفید است. باز هم، تمرکز کردن از کاهش وزن و آوردن آن به جای آن که بتوان با ماهیت تعادل برقرار کرد.

او می گوید که کاملا معادل یک اندازه مناسب نیست. همه چیز به نیازهای فردی شما بستگی دارد. "رژیم آیورودا به شما اجازه می دهد که عادت های زندگی را ایجاد کنید، در واقع، رژیم غذایی به هیچ وجه نیست، بلکه راهی برای خوردن این است که برای همیشه باید پذیرفته شود."

او پیشنهاد می کند که شما به جای غذاهای فرآوری شده از مواد مغذی مغذی انتخاب کنید، شمارش کالری را نادیده بگیرید و به طور مستقیم برای اندازه گیری میزان بخورید.

"صبحانهی متوسطی را بخورید تا زمانی که کامل نشوید و دوباره غذا بخورید تا زمانی که گرسنه نباشید. ناهار بزرگ بخورید و بعدا پیادهروی کنید. 10-20 دقیقه در سمت چپ خود بمانید و تا زمانی که از نظر فیزیکی گرسنه نباشید اگر در حال گرسنگی هستید، یا اینکه تمام گرسنگی ها را از بین ببرید، نوشیدنی های کوچک را بخورید. می توانید غذا بخورید تا زمانی که کامل شوید، آزادی از احساس محرومیت و یا نیاز به اندازه و میزان کالری ها را اندازه گیری کنید. "

رودمن می گوید که تصویب شیوه زندگی جامع آیورودا که به نیازهای شخصی شما متصل است نتایج بدون محدودیت، گرسنگی یا احساس ربایش را در بر خواهد گرفت.

پس از رژیم غذایی آیورودا شما را به اندازه و شکل مناسب برای طبیعت خود می رساند، جایی که شما از لحاظ فیزیولوژیکی، روانشناختی و احساسی رشد می کنید.

کلمه ای از

رژیم آیورودا هزاران سال است که میلیونها نفر را به کار گرفته است و در بسیاری از نقاط جهان به عنوان یک عنصر کلیدی سلامت و سلامت کلی پذیرفته شده است. عناصر بسیاری از طرح غذا وجود دارد که همپوشانی با مبانی تغذیه ای که توسط کارشناسان پزشکی و بهداشت غربی انجام می شود، وجود دارد.

اگر کاهش وزن هدف شما باشد، اگر رژیم آیورودا را اتخاذ میکنید و در کل غذاها و فرآوردههای غیرمتمرکز و شیوههای خوردن ذهنی تهیه میکنید، احتمالا نتایج را خواهید دید. با این حال، موسسات ملی سلامت مصرف کنندگان را متذکر می شوند که برخی از محصولات آیورودا، گیاهان یا ترکیبات گیاهی ممکن است عوارض جانبی ایجاد کنند و در صورت استفاده نادرست از آن مضر باشند. اطمینان حاصل کنید که هر گونه تغیرات تغذیه ای عمده یا داروهای گیاهی را با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود بپرسید تا اطمینان حاصل کنید که آنها با داروهای فعلی یا مدیریت بیماری های خود تداخل نداشته باشند.

> منابع:

> Conboy، LA، Ingrid Edshteyn، و هیلاری Garivaltis. "آیورودا و پانچاکارما: اندازه گیری تأثیرات یک مداخله بهداشتی جامع". مجله علمی 9 (2009): 272-280.

> Pittler، MH، و E Ernst. "مکمل های درمانی برای کاهش وزن بدن: یک بررسی منظم". مجله بین المللی چاقی 29.9 (2005): 1030-1038.

> ریو، جنیفر، سینتیا تامسون و امی هورستر. "مطالعه امکان سنجی کامل سیستم های آیورودا پزشکی و درمان یوگا برای از دست دادن وزن." پیشرفت های جهانی در بهداشت و پزشکی 3.1 (2014): 28-35.

> Sharma، Rohit، و Prajapati Pk. "دستورالعمل رژیم غذایی و شیوه زندگی برای دیابت: چشم انداز آئورودیک مبتنی بر شواهد. "مجله روانشناسی تغذیه و بیماریهای متابولیک دیابت 21.4 (2014)

> Tosca D. براون، کریستال L. پارک، و غیره. "کاهش وزن یوگا مبتنی بر گروه با اجزای الهام بخش آیورودا: تحقیق خلبان تمرینکنندگان یوگا و نوازندگان زن". مجله بین المللی یوگا درمان: 2016، جلد. 26، شماره 1، ص. 55-72.