بله، حتی زغال چوب شما می تواند در آن گلوتن داشته باشد. در اینجا چگونگی ایمن بودن در اینجا آمده است
یک آشپز یا یک پیک نیک به نظر می رسد بعنوان نوعی مهترین نوع مهمانی که می توانید داشته باشید، اما اگر قصد دارید بدون گلوتن خودتان را به کار ببندید، هنوز نیاز به برنامه ریزی پیش رو دارید. در اینجا چیزی است که شما باید بدانید که کباب، فنجان یا پیک نیک خود را کامل (و کاملا امن) برای هر کسی که دارای بیماری سلیاک یا حساسیت گلوتن غیر سلیاک است، داشته باشید.
1 - گلوتن شما را آزاد کنید
این ممکن است دیوانه شود - چگونه می تواند چیزی جز گلوتن آزاد باشد؟ متاسفانه برخی از انواع و مارک های زغال چوب ممکن است حاوی نشاسته گندم به عنوان یک عنصر باشد، که باعث می شود که شعله های شما کمی خطرناک باشد.
از آنجایی که مقدار گلوتن واقعی در زغال چوب احتمالا کم است، به این معنی است که مقدار گلوتن موجود در خاکستر زغال چوب پایین تر خواهد بود. با این وجود، من به زغال سنگ های سمی با ماسه زرد خیلی نزدیک نیستم. به جای گرفتن خطر، فقط زغال چوب بدون گندم را به عنوان یک عنصر به دست آورید. مارک های ایمن وجود دارد.
2 - سگ های داغ بدون گلوتن
اکثر هات داگ ها بسیار امن هستند، گلوتن عاقلانه - در واقع، حداقل یکی از نام تجاری اصلی به تازگی عنصر گلوتن را در رب گوجه فرنگی محبوب خود حذف کرده است. شما نباید هیچ مشکلی را در برداشتن برخی از فرانک ها در اکثر فروشگاه ها داشته باشید که رژیم غذایی بدون گلوتن شما را برآورده می کند.
اما با این حال، برخی از مارک های هات داگ با استانداردهای سخت تر نسبت به حداقل استاندارد پذیرفته شده کمتر از 20 عدد در میلیون گلوتن در محصول نهایی مواجه می شوند. اگر حساسیت نسبت به میانگین دارید یا فقط ترجیح می دهید مواجهه خود را با رقیب گلوتن به حداقل برسانید، ممکن است بخواهید هاتاک را که قبلا بدون گلوتن تایید شده اند ، بررسی کنید .
3 - همبرگرهای بدون گلوتن
شما احتمالا بیش از حد در مورد گلوتن در همبرگرها نگران نباشید، اما ... همانطور که با همه چیز مربوط به ماده سمی، چند استثناء وجود دارد.
برخی از پنیر های همبرگر ساخته شده از پیش ساخته می توانند شامل خرده نان یا یک محصول دیگر بر پایه دانه ای به عنوان پرکننده باشند. هنگامی که شما خریداری شده از فروشگاه های مواد غذایی پیش از تشکیل شده است، شما باید در این بررسی کنید؛ خوشبختانه، وزارت کشاورزی ایالات متحده نیاز دارد که هر دانه ای از پیت های همبرگر بر روی برچسب افشا شود. شما همچنین نیاز به مراقبت از گلوتن در patties قبل از ساخته شده توسط دوستان و یا بستگان.
4 - نان گلوتن رایگان
هنگامی که شما همبرگر و هات داگ خود را دریافت کرده اید، به آنها نیاز دارید تا بنوازند . بیش از نیمی از شرکت هایی که از همبرگر گلوتن و نان هات داگ استفاده می کنند، خیلی بیشتر از این بود که حتی یک زن و شوهر سالها پیش.
با این وجود، نوشیدن نان خود را به موقع برای کباب گلوتن خود ممکن است نیاز به برنامه ریزی پیش رو داشته باشد - نه همه فروشگاه ها (حتی فروشگاه های خواروبار) به احتمال زیاد برای حمل و نقل همبرگر و نوشیدنی های شیرین بدون نیاز به گلوتن هستند و شما ممکن است نیاز به سفارش برخی و آنها را وارد کنید. هنگامی که یک نام تجاری را که دوست دارید پیدا کنید، به اندازه کافی تمام تابستان را تمام کنید و آنها را بسوزانید.
5 - اسنک و Munchies
شما نمی توانید یک پیک نیک بدون munchies در قالب تراشه های سیب زمینی، تراشه های ذرت و حتی تراشه های چندگانه داشته باشید ... شما نمی توانید . خوشبختانه، چند سال گذشته (بدون اشاره به انفجار در محبوبیت رژیم غذایی بدون گلوتن)، گزینه های میان وعده غذایی پر از گلوتن را که بسیاری از آنها در فروشگاه مواد غذایی محلی شما موجود است، به ارمغان آورده اند. این لیست ها توضیح می دهد چه چیزی در دسترس است و کدام گزینه ممکن است گلوتن کمتری نسبت به دیگران داشته باشد:
6 - آبجو بدون گلوتن
طولانی و در حال رشد است! - لیستی از آبجو بدون گلوتن در بازار این روزها. ممکن است آبجو Redbridge Budweiser را در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی مختلف پیدا کنید (حتی در اینجا)، اما اگر بخواهید بعضی دیگر را امتحان کنید، شما باید مقدار زیادی از آن را انتخاب کنید.
7 - در نهایت ... Marshmallows خدمت کرده است
خمیر مرغ خرد شده پایان کامل برای کباب کامل است، و خوشبختانه آسان برای لذت بردن از گلوتن رایگان است. ما از marshmallows نام تجاری Kraft استفاده می کنیم که در اکثر فروشگاه ها موجود است (Kraft احتمالا محبوب ترین مارمولک را در بازار می سازد). با این وجود مارکهای ایمن دیگر موجود می باشند.
حتی ممکن است سمورهای بدون گلوتن را نیز ایجاد کنید، همانطور که شما در اردوگاه تابستانی تابستانی استفاده می کنید. مقاله ما Gluten-Free S'mores دقیقا همان چیزی است که شما باید برای خرید و انجام آن توضیح دهید.
لذت بردن از گلوتن گاو خود را!