رژیم غذایی مایع روشن یک نوع رژیم غذایی مکانیکی است که شامل تنها مایعات بدون پالپ، بیت غذا یا سایر مواد مخدر است. آنها ممکن است دارای رنگ (مثل نوشیدنی های آب نارنجی یا کران بری)، و آنها ممکن است شیرین یا کمی شور باشند، اما شما نباید چیزی را که در مایعات شناور است مشاهده کنید.
پیش فرض یک رژیم مایع روشن است که این مایعات هضم آسان است و فشار زیادی بر سیستم گوارش شما وارد نمی کند اما هنوز بدن شما را از دست دادن آب کم می کند.
این فقط به عنوان یک رژیم غذایی موقت استفاده می شود. معمولا هنگامی که یک بیمار آماده حرکت به سمت رژیم مایع باشد، مرحله بعدی یک رژیم مایع کامل است که همچنین بسیار محدود کننده است اما شامل غذاهای بیشتری می شود، از جمله محصولات شیر مانند سوپ های خامه ای و بستنی.
این نوع رژیم غذایی ممکن است به دلایل مختلف توصیه شود - مهمتر از همه در آماده سازی برای عمل جراحی یا یک روش مانند کولونوسکوپی یا به علت نگرانی از سلامت مانند انسداد روده، یا اگر شما دچار مشکل جویدن یا بلع غذا هستید.
رژیم روشن مایع و IBD
رژیم مایع روشن ممکن است تجویز شود اگر شما در معرض یک زخم جدی از یک بیماری روده ای مانند بیماری التهاب روده (IBD) هستید. پس از رژیم غذایی مایع روشن می تواند کمک به یک بیمار هیدراتاسیون را حفظ و دریافت برخی از تغذیه تا زمانی که انفجار کاهش می یابد. هنگامی که یک بیمار به رژیم غذایی مایع واکنش نشان می دهد، ممکن است برای مدتی به یک رژیم مایع کامل تبدیل شود، به دنبال غذاهای نرم یا غذاهای ملایم.
بیماران مبتلا به فلج آبی IBD ممکن است به آرامی از طریق تمام این رژیمها حرکت کنند تا بتوانند زمان زیادی را برای سیستم گوارش فراهم کنند تا آرام شود.
مایعات قابل تمیز قابل قبول است
این مایعات معمولا در رژیم مایع روشن مجاز هستند، اما شما باید با پزشک خود چک کنید تا ببینید آیا محدودیت های اضافی وجود دارد.
- اب
- آب میوه تکه ای بدون خمیر (به عنوان مثال، آب سیب، آب انگور سفید)
- لیموناد (بدون خمیر)
- بدون چربی، مرغ کم سدیم / گوشت گاو / سوپ گوشت گاو
- بویلون در آب حل می شود
- ژلاتین طعم دار بدون هیچ میوه یا جامد به آن اضافه شده است
- قهوه (بدون کرم، اما شکر ممکن است خوب باشد)
- چای (بدون کرم، اما شکر ممکن است خوب باشد)
- نوشیدنی های نوشیدنی (مثلا زنجبیل، 7 تا و کولا ممکن است خوب باشد)
- Popsicles که حاوی هیچ میوه، بستنی، و یا شربت نیست
- نوشیدنی های ورزشی (به عنوان مثال، Gatorade)
- آب نبات های سخت
شما باید از مایعاتی که واضح نیستند مانند شیر، کرم، کیک خرمالو، شیر بادام، سوپ (به جز سوپ ساده)، و آب میوه یا لیمواد که دارچین باشد، اجتناب کنید. از نوشیدنی های الکلی نیز اجتناب کنید.
درباره قهوه و پاپسكلس چه خبر؟
ما می دانیم که از لحاظ فنی از بین نمی رود، اما رژیم غذایی شامل بیش از آب و نوشابه است. دیگر مایع هایی که حاوی مواد تشکیل دهنده ای مانند شیر یا هر نوع غذای جامد نیستند نیز مجاز می باشند. اما اساسا، اقلام مجاز در این رژیم حاوی آب و شکر یا نمک است.
هر چقدر قهوه و چای به رژیم مایع روشن اجازه داده شوند تا زمانی که چیزی شبیه شکر، عسل، شیر و یا قهوه ساز اضافه نکنید.
ژلاتین و فلفل سبز کاملا غیرممکن است که اکثر مردم مایعات را در نظر بگیرند، اما در رژیم مایع روشن مجاز هستند.
مهم است که popsicles را انتخاب کنید که حاوی چیزی مانند پالپ میوه یا دانه نبوده یا پایه شیر داشته باشد. ژلاتین نیز در رژیم غذایی مجاز است، اما همچنین باید از هر میوه یا سایر ظروف اضافی آزاد باشد.
ممکن است قبل از انجام آزمون های خاص مانند کولونوسکوپی، باید از ژلاتین یا popsicles هایی که رنگ آمیزی غذا دارند، مراقب باشید زیرا ممکن است برخی از رنگ ها مجاز نباشند. رنگ های قرمز یا نارنجی گاهی اوقات قوی هستند که می توانند این رنگ را به داخل کولون انتقال دهند. از آنجا که پزشک نیاز به دیدن بافت داخل کولون دارد، لکه های رنگ آمیزی غذا می توانند آزمون را از بین ببرند.
منوی نمونه
در حالی که یک رژیم مایع روشن مایع رژیمی نسبتا خسته کننده است، این تنها موقت است. در اینجا یک ایده ی نمونه ی منو از آنچه که می توانید داشته باشید.
صبحانه
- یک فنجان آب سیب
- یک فنجان قهوه
- یک ظرف ژلاتین طعم دار
میان وعده صبح
- یک فنجان آب سیب
- یک popsicle
- یک آب شیشه ای
ناهار
- یک فنجان چای
- یک فنجان سوپ گوشت گاو
- یک آب شیشه ای
- یک ظرف ژلاتین طعم دار
عصرانه
- یک popsicle
- یک قطعه آب نبات سخت
- یک آب شیشه ای
شام
- یک فنجان سوپ مرغ
- یک آب شیشه ای
- یک فنجان چای
- یک ظرف ژلاتین طعم دار
اسنک شبانه
- یک فنجان آب انگور
- یک قطعه آب نبات سخت
این فقط یک مثال منو است احتمالا غذای بیشتری یا بیشتر بسته به اشتها و دستورالعملهای پزشکانتان دارید.
کلمه ای از
مهم است که توجه داشته باشید که یک رژیم مایع روشن باید به مدت بیش از چند روز دنبال نشود و تنها تحت هدایت ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی شما توصیه می شود. امیدوارم بتوانید به زودی بتوانید به یک رژیم غذایی مایع کامل بروید که حاوی مواد غذایی دیگری مانند سوپ خام و بستنی است.
به گفته او، اگر شما برای مدت طولانی از آن پیروی کنید، پزشک ممکن است توصیه به اضافه کردن مکمل های باقی مانده کم یا ژلاتین با پروتئین بالا، زیرا یک رژیم غذایی مانند این باعث کالری و مواد مغذی زیادی نمی شود.
با آن، ایده خوبی برای پیگیری مایعات روشن است که در حال خوردن در مورد مورد نیاز است که پزشک شما باید بداند.
> منابع:
> Maher AK منو ساده رژیم غذایی. نسخه ی یازدهم، Hoboken NJ، USA: انتشارات ویلی بلکول، اکتبر 2011.
> موسسه سرطان پزشکی استانفورد. پاک کردن دستورالعمل های مایع