Gastroparesis یک وضعیت است که در آن آسیب عصبی طول می کشد زمان برای مواد غذایی که به طور جزئی هضم شده برای حرکت از معده به روده کوچک خود را. رژیم غذایی گاستاپراس پس از رفع برخی از علائم کمک می کند.
Gastroparesis می تواند به صورت idiopathically (به این معنی که ما نمی دانیم چه چیزی باعث آن می شود) و یا می تواند ناشی از دیابت نوع 1 یا نوع 2، به خصوص اگر شما برای مدت طولانی با افزایش سطح قند خون.
تغییرات غذایی برای Gastroparesis
اگر علائم شما به اندازه کافی شدید باشد، ممکن است نیاز به یک رژیم مایع روشن برای چند روز داشته باشید. این می تواند به رژیم مایع کامل ادامه یابد تا زمانی که مایعات زیاد در چربی نیستند. ارائه دهنده خدمات بهداشتی شما می تواند از طریق این رژیمها به شما کمک کند و هنگامی که علائم شما بهبود یافته است، می توانید به رژیم غذایی گاستاپراسز بروید.
تغییرات غذایی خاص شما ممکن است کمی متفاوت با فرد دیگری باشد، بسته به سایر مسائل مربوط به گوارشی که ممکن است داشته باشید، مانند عدم تحمل لاکتوز یا بیماری سلیاک. برخی از مراحل کلی لازم است:
خوردن وعده های غذایی کوچک معده شما دچار مشکل در ارسال غذا به روده کوچک شما است، بنابراین خوردن وعده های غذایی کوچک و دشوار چند بار در روز ممکن است راحت تر برای رسیدگی به وضعیت شما باشد. درمورد شش (یا بیشتر) وعده های غذایی روزانه به جای سه عدد بزرگ فکر کنید.
چربی را بردارید. چربی رژیم غذایی باعث کاهش معده شما می شود بنابراین رژیم کم چربی ممکن است برای شما سودمند باشد.
اجتناب از غذاهای سرخ شده، محصولات لبنی با چربی بالا، گوشت چرب، دسرهای با چربی و سوپ های خامه ای. محصولات لبنی کم و غیر چربی را انتخاب کنید، مرغ، گوشت خوار مانند گوشت مانند مرغ، بوقلمون و ماهی. خوب استفاده از کمی خامه ترش، کره یا مارگارین، اما فقط به اندازه کافی برای افزودن عطر و طعم به وعده های غذایی شما. یک قاشق غذاخوری یا دو کره بادام زمینی صاف خوب است، اما بیش از حد غذا نمی خورند، زیرا دارای چربی زیاد است.
مصرف فیبر خود را کاهش دهید. فیبر معمولا چیزی است که می خواهید افزایش یابد، اما از آنجایی که تخلیه معده تسریع می شود، خوردن فیبر بیش از حد می تواند سبب بدتر شدن بیماری گوارشی شود. اجتناب از غذاهای پرچرب مانند بروکلی، غلات کامل، برنج قهوه ای، جوانه های بروکسل، حبوبات، آجیل و دانه ها. نان سفید و ماکارونی، کراکرهای نوشابه، موز و خربزه های رسیده را انتخاب کنید.
خوردن غذاهای نرم شما مجبور نیستید میوه ها و سبزیجات را کنار بگذارید، اما ممکن است لازم باشد از سبزیجات خام و پوست و یا پوست استفاده نکنید. سبزیجات می توانند بخار شوند، بو داده یا آب پز شده باشند. میوه ها باید کاملا سوخته، پخته شده، کنسرو شده و یا آب میوه (بدون پالپ). اجتناب از میوه ها و انواع توت ها که دارای خمیر یا دانه های زیادی هستند. سیب زمینی پخته یا آب پز را بدون پوست، آب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، پودینگ ساده و ژلاتین، نوشابه های روشن و سوپ های روشن (پخت و پز خوب، اما از سبزیجات با فیبر بالا) را انتخاب کنید.
ترک مواد غذایی در شکم شما برای بیش از حد طولانی مشکل است، زیرا می تواند منجر به رشد بیش از حد باکتری ها شود و یا موجب ایجاد گرده های سخت شده مواد غذایی نامیده می شود. این Bezoars بد است، زیرا آنها می توانند عبور از منافذ را به روده کوچک منجر شود. تغيير رژيم غذايی ممکن است گاستروپراس را درمان نكند، اما باعث می شود كه علائم و عوارض بیشتري را كنترل كند.
مهمتر از همه، اگر شما مبتلا به دیابت باشید، باید سطح قند خون خود را در محدوده سالم نگه دارید، و داروهایی وجود دارد که ممکن است به درمان gastroparesis کمک کند. ارائه کننده مراقبت های بهداشتی شما می تواند وضعیت شما را تشخیص داده و درمان کند و همچنین یک متخصص دندانپزشک، متخصص تغذیه و یا متخصص تغذیه نیز مفید خواهد بود.
منابع:
انجمن دیابت آمریکا. "Gastroparesis"
Maher AK "منو رژیم غذایی ساده شده". نسخه ی یازدهم، Hoboken NJ، USA: انتشارات ویلی بلکول، اکتبر 2011.
National Clearinghouse اطلاعات بیماری های دستگاه گوارش (NDDIC). "Gastroparesis"