Maqui ( Aristotelia chilensis ) یک توت بنفش پر جنب و جوش است که در برخی مناطق آمریکای جنوبی وحشی می شود. توت فرنگی ماکیمی به صورت محلی به عنوان میوه تازه مصرف می شود، در حال حاضر در شکل آب یا به عنوان یک پودر یخ زده ساخته شده از کل میوه یافت می شود. این نیز در قالب مکمل غذایی به عنوان کپسول موجود است.
گفته می شود مزایای سلامتی فراوانی دارد که از آنتی اکسیدان های قوی آنتوسیانین ها شناخته شده است.
دیگر میوه های غنی از آنتوسیانین عبارتند از زغال اخته، چوبرای ( توت آرونیا)، قره قاط، توت آکای ، اسطوخدوس، انگور بنفش، انار و ترش است .
محتوای آنتی اکسیدانی توت ماکو، اندازه گیری شده توسط ORAC (ظرفیت جذب رادیکال اکسیژن)، 19850 برای 100 میلی گرم میوه تازه است. در مقایسه، زغال اخته تازه کمی بالاتر از 21080 برای 100 میلی گرم است.
استفاده می کند
چندین راه وجود دارد که می توانید از توت ماکی استفاده کنید، از جمله مخلوط کردن آب به نوشیدنی ها یا اضافه کردن پودر به کوکی ها، دسرها یا غلات.
Maqui به عنوان یک درمان برای چندین وضعیت سلامتی، از جمله آرتریت و کلسترول بالا مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این، maqui به منظور محافظت در برابر برخی از انواع سرطان (مانند سرطان روده بزرگ) و تعدادی از بیماری های مرتبط با التهاب (از جمله دیابت و بیماری های قلبی) حمایت می شود.
بعضی از طرفداران نیز پیشنهاد می کنند که ماکی می تواند به پشتیبانی از کاهش وزن کمک کند، روند پیری را کند کند، به چشم های خشک کمک کند، سلامت پوست و سیستم ایمنی را تحریک کند.
مزایا
تحقیقات نشان می دهد که مصرف آنتوسیانین های ماکوی توده ای به نام دلفینیدین، ممکن است دفاع شما را در برابر شرایط خاص افزایش دهد. در اینجا به بررسی یافته های کلیدی تحقیق در دسترس می پردازیم:
1) دیابت
در یک مطالعه کوچک منتشر شده در BioMed Research International ، محققان شرکت کنندگان با پیشآباد، یک دوز مجزا از عصاره ماکوی توده ای غنی از دلفینیدین استاندارد را به دست آوردند و دریافتند که سطح قند خون ناشتا و سطح انسولین کاهش می یابد.
2) کلسترول بالا
در گزارش سال 2002 مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی، دانشمندان سلول های انسانی را آزمایش کردند و دریافتند که آب میوه های ماکی موجب کاهش اکسیداسیون لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و همچنین کاهش استرس اکسیداتیو در سلول ها می شود.
3) چشم خشک
یک مطالعه آزمایشی که در Panminerva Medica در سال 2014 منتشر شد، استفاده از یک عصاره ماوی توک (در روزانه دوز 30 یا 60 میلی گرم) به مدت 60 روز مورد بررسی قرار گرفت. نمرات مربوط به کيفيت زندگی مرتبط با خشکی چشم، پس از مکمل در هر دو دوز، به طور معنی داری کاهش يافت و حجم مايع اشک آور بعد از 30 روز بهبود قابل توجهی افزايش يافت.
بعد از 60 روز، حجم مایع اشک آور کمی کاهش پیدا کرد در گروه مصرف 30 میلی گرم، در حالی که بهبودی در کسانی که 60 میلی گرم در روز مصرف می کردند، ادامه داشت. تحقیقات بیشتری لازم است، زیرا این مطالعه بسیار کوچک بود (13 نفر) و گروه کنترل نداشتند.
عوارض جانبی احتمالی
توت Maqui در هنگام غذا خوردن به عنوان یک میوه به عنوان مکمل مصرف می شود. تحقیقات بیشتری برای تعیین ایمنی مکی در هنگام مصرف به عنوان مکمل یا در دوزهای بلندمدت یا بالا انجام می شود.
از لحاظ نظری، میوه های ماکیمی ممکن است سطح گلوکز خون را پایین آورند و ممکن است هنگام مصرف داروهای دیابتی میزان قند خون خود را کاهش دهد.
شما همچنین می توانید راهنمایی در مورد استفاده از مکمل ها در اینجا بدست آورید، اما مهم است که توجه داشته باشید که خود درمان یک بیماری سالم با ماکی و اجتناب از مراقبت های استاندارد ممکن است عواقب جدی داشته باشد.
کجا پیداش کردی
کپسول های ماکیو پودر، پودر و آبمیوه های موجود در بازار برای خرید آنلاین در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی طبیعی و در فروشگاه های تخصصی مکمل های غذایی فروخته می شود.
غذای آماده
اگر چه تحقیقات در مورد آنتوسیانین های مکی بی نظیر جالب است، اما اثرات بالینی آن برای تأیید اثرات آن مورد نیاز است. خبر خوب؟ راه های زیادی برای افزایش مصرف آنتوسیانین ها بدون استفاده از مکمل های مک، مانند افزودن انار، انگور، بنفش و تمشک سیاه به رژیم غذایی شما وجود دارد.
سبزیجات، لوبیا و حبوبات غنی از آنتوسیانین ها عبارتند از بادمجان (با پوست)، کلم قرمز، سویا سیاه، کلیوی قرمز، لوبیای سیاه و سیب زمینی آبی یا قرمز.
ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها در میوه ها و سبزیجات به محض این که میوه یا سبزی برداشت می شوند اغلب بدتر می شوند، بنابراین به منابع محلی در فصل بهار و یا سبزیجات غنی از آنتوسیانین که در اوج تغذیه خود هستند، نگاه کنید.
اگر فکر میکنید با استفاده از توت ماکیو در نظر گرفته شده است، ابتدا با ارائه دهنده خدمات اولیه خود صحبت کنید تا ببینید آیا برای شما مناسب است یا نه.
> منابع:
> آلوارادو JL، Leschot A، Olivera-Nappa Á، و همکاران. عصاره توکسین دلوفینیدین ماکوی (Delphinol®) باعث کاهش گلیسیری روزانه و پس از غذا و انسولینمی در افراد پیش دیابتی در طول آزمایش های تحمل گلوکز خوراکی می شود. Biomed Res Int. 2016؛ 2016: 9070537.
> Hitoe S، Tanaka J، Shimoda H. MaquiBright ™ عصاره ماوی توت استاندارد شده به طور قابل توجهی تولید سیلیس اشک را افزایش می دهد و علائم خشکی چشم را در یک آزمایش آزمایشی بالینی کاهش می دهد. Panminerva Med. 2014 سپتامبر؛ 56 (3 مورد 1): 1-6.
واتسون RR، Schönlau F. اثرات بیولوژیکی و آنتی اکسیدانی عصاره توت مکی مشتمل بر دلفینیدین دلفینول ®: بررسی. Minerva Cardioangiol. 2015 آوریل 63 (2 مورد 1): 1-12.
> سلب مسئولیت: اطلاعات موجود در این سایت فقط برای مقاصد آموزشی طراحی شده و جایگزین مشاوره، تشخیص و درمان توسط پزشک مجاز نیست. این به معنای پوشش دادن تمام احتمالات احتمالی، تعاملات دارو، شرایط یا عوارض جانبی نیست. قبل از استفاده از داروهای جایگزین و یا تغییر در رژیم غذایی، باید به مراقبتهای سریع پزشکی برای هر گونه معالجه بهداشتی مراجعه کنید و قبل از استفاده از داروهای جایگزین، با پزشک خود مشورت کنید.