علامت تجاری گلوتن و عطر و بوی چای داغ

بسیاری از چای ها امن هستند، اما برخی از آنها حاوی گلوتن هستند.

چای سنتی چای سیاه، سبز یا سفید از برگ های گیاه Camellia sinensis ساخته شده است که به گندم، جو و چاودار مربوط نیست. بنابراین، چای سرد و گرم سرد ساخته شده از کیسه های چای یا چای شل باید بدون گلوتن باشد، در صورتی که در فرایند آلودگی متقابل گلوتن قرار نگرفته باشد.

اما این پایان داستان با چای نیست.

همه چای ها از Camillia Sinensis ساخته نمی شوند، و حتی برخی از ساخته شده از چای واقعی چای می تواند حاوی ترکیبات گلوتن.

به عنوان مثال، برخی از چای های گیاهی حاوی مالت جو به عنوان یک شیرین کننده هستند و برخی از چای های "واقعی" دارای طعم های گلوتن (اغلب از جو ) در آنها است. این باعث می شود که مواد اولیه را قبل از خوردن شیر، بررسی کنید.

علاوه بر این، یک نوع چای ساخته شده از جو غلات، در برخی از کشورهای آسیایی، از جمله ژاپن، کره و چین محبوب است. بنابراین، هنگامی که شما سفارش "چای" را در یک رستوران با غذاهای آسیایی، باید دقیقا مشخص کنید چه چیزی را دریافت می کنید.

برای مصرف کنندگان چای، قطعا یک مورد از "خریدار مراقب باشید" زمانی که آن را به گلوتن می آید. با این حال، اکثر شرکت های عمده چای نگه داشتن فهرست گلوتن رایگان (و برخی حتی گواهینامه بدون گلوتن )، بنابراین ممکن است یک نوع از چای که شما لذت بردن از آن است که همچنین بدون گلوتن است.

توجه داشته باشید که لیست زیر تنها برای کیسه های چای و چای شل استفاده می شود که برای تهیه چای گرم و یخ استفاده می شود.

اگر شما به دنبال مارک های طعم دهنده و چاشنی چای بطری هستید، این لیست را مشاهده کنید: چای خالص بدون گلوتن .

گزینه های داغ چای داغ بدون گلوتن

در اینجا فهرستی از تولید کنندگان چای داغ همراه با سیاست های گلوتن و لیست های گلوتن رایگان در دسترس است:

• چای Bigelow به گفته شرکت، تمام انتخاب های Bigelow از چای ها بدون گلوتن محسوب می شوند، از جمله طعم های محبوب مانند صبحانه انگلیسی، نظر ثابت و شیرهای آرایشی چای گیاهی.

• ادویه های آسمانی . اکثر چای های ادویه آلی را بدون نیاز به گلوتن به حداقل 20 قسمت در میلیون محسوب می کنند ، اما دو عدد جو وجود دارد: Roastorama و Sugar Cookie Sleigh Ride. این شرکت در بیانیه گلوتن خود می گوید که مواد حاوی گلوتن را در برچسب های آن می کشد (Roastorama و Sugar Cookie Sleigh Ride دارای برچسب "حاوی گلوتن" هستند) و آن را "چاق کننده های بدون چربی" خواهد گذاشت.
• چای لیپتون . Lipton، که توسط Unilever ساخته شده است، لیستی از انواع مختلف چای بدون گلوتن را منتشر نمی کند. با این حال، این شرکت اعلام کرده است که هر گونه مواد گلوتن را بر روی این برچسب افشا خواهد کرد. "ما توصیه می کنیم هر بار قبل از خرید این برچسب را بخوانید. اگر گلوتن وجود داشته باشد، آن را به طور واضح در برچسب عناصر (یعنی آرد گندم، چاودار، جو، جو و مالت) به روشنی ذکر شده است." همچنین چسب های حاوی گلوتن در کیسه های چای لیپتون وجود دارد: "ما از مجموعه چای کیسه ای یا تگ های ما استفاده نمی کنیم. از کجا استفاده می شود، ما از فشار و گرما استفاده می کنیم تا رشته را به تگ وصل کنیم و کیسه."
• چای لیوان توانا . چای کره ای دارای گوشت بدون گوشت بدون گواهینامه Gluten-Free (GFCO) است که دارای استانداردهای سخت تر از استاندارد قانونی ایالات متحده برای محصولات بدون گلوتن است. به دنبال "GF" در یک دایره در بسته باشید. کسانی که به ذرت حساس هستند باید بدانند که Leaf Mighty از کیسه های چای ساخته شده از نشاسته ذرت استفاده می کند و کسانی که به لبنی حساس هستند باید توجه داشته باشند که چای Truffle Teas ممکن است شامل لبنیات باشد.

• چای طبیعی Numi. Numi ارائه می دهد تجارت منصفانه، 100٪ ارگانیسم های غیر ارگانیک غیر گوجه فرنگی ارگانیک. به گفته این شرکت: "تمام نوشیدنی های چینی بدون گلوتن هستند. چای های ما در امکانات و ماشین هایی که پروتئین و یا گلوتن کار نمی کنند بسته بندی می شوند." چای سبز Numi از فیلیپس گیاهی سلولز کنف شده منیل ساخته شده است.
• چای قرمز رز به گفته شرکت، چای سیاه قرمز، چای سیاه، چای صبحانه انگلیسی، چای سیاه بدون کافئین چای انگلیسی چای صبحانه و چای آن Earl Gray بدون گلوتن هستند.
• جمهوری چای جمهوری چای دارای گواهینامه گلوتن رایگان از GFCO است، یعنی چای حاوی گلوتن بدون برچسب، حاوی کمتر از 10 قسمت در میلیون گلوتن است (در اینجا بیانیه شرکت را ببینید). با این حال، اطمینان حاصل کنید که بسته ای که شما خریداری می کنید، با علامت دایره ای "GF" مشخص شده است زیرا شرکت تمام طعم هایش را امن نمی کند. یک عطر و طعم چای - Coconut Cocoa Cuppa شکلات حاوی جو، که البته دانه گلوتن است.

• چای برقی براساس بیانیه ای از Stash: "ما به طور فعال اظهار نامه های امضا شده از تامین کنندگان مواد تشکیل دهنده خود را که بیان می کنیم تمام مواد تشکیل دهنده ای که توسط شرکت چای سبز خریداری شده بدون گلوتن است، حفظ می کنند. ما از مالت جو در هر یک از ترکیبات ما استفاده نمی کنیم." مالتودکرستین در پودر چای سبز سرخ شده از ذرت است و کیسه های چای این شرکت از سلولز چوب ساخته شده است.
• چای تازو Tazo متعلق به Starbucks، فاقد گلوتن نیست. قبلا گفته بود که سبز زنجبیل، تازو هنیوبوش، لیمو زنجبیل و چای لیموناد گلوتن را در قالب مالت جو تهیه کرده است - این در حال حاضر فهرستی از مواد اسیدی طبیعی است. مراقب باشید که چای تازو را در فروشگاه Starbucks سفارش دهید، از آنجا که baristas از همان قیچی استفاده می کنند تا هر کیسه چای را بیرون بیاورند، بنابراین آلودگی متقابل به احتمال زیاد است. (برای اطلاعات بیشتر در مورد استارباکس، از راهنمای گلوبین استارباکس دیدن کنید .
• چای Teavana تانا همچنین متعلق به استارباکس است. قبلا، تمام چای های Teavana بدون گلوتن محسوب می شدند، اما متاسفانه، شرکت در حال حاضر شامل بیانیه "ممکن است حاوی گلوتن" در برخی از طعم ها است. اطمینان حاصل کنید که برچسب مواد تشکیل دهنده را به دقت بخوانید و از محصولات موجود در این بیانیه جلوگیری کنید. شما همچنین باید فرض کنید که تمام طعم ها می توانند به آلودگی متقابل گلوتن منجر شوند.
• چای Tetley این شرکت اعلام کرد: "تمام کیسه های چای برای Tetley USA Inc. برای فروش خرده فروشی، از جمله محصولات کیک چای ما بدون کافئین، طعم دهنده و سبز بدون گلوتن است."
• چای Twinings . Twinings بیان می کند که: "تمام چای Twinings، تزریق های گیاهی و تزریق میوه های طعم دهنده شامل مواد گلوتن نیستند." به گفته این شرکت، محصولات نیز از ترکیبات اصلاح شده ژنتیکی آزاد هستند.
• چای یوگا تمام چای هایی که در حال حاضر توسط چای یوگ ساخته می شوند بدون گلوتن مصرف می شوند. با این حال، چهار چای - سهولت معده، روزهداری سالم، آرامش بخش و استرس امتحان Kava - مورد استفاده قرار گرفتند تا حاوی گلوتن باشد، و این شرکت هشدار می دهد مصرف کنندگان برای بررسی بسته های این چای ها برای اطمینان از خرید آخرین مواد حاوی گلوتن نسخه

یک کلمه از

هنگامی که شما در حال خرید کیسه های چای و یا چای شل، شما قطعا تعداد زیادی از گزینه های دلخواه. خوشبختانه بسیار آسان است که با یک چای که بدون گلوتن است، باقی بماند، اما شما نمی توانید اجازه دهید گارد خود را پایین بیاورد. برخی از چای ها حاوی ترکیبات گلوتن هستند، اغلب به شکل جو و جو.

اگر شما به خصوص در مورد گلوتن ردیابی هستید، با یک نام تجاری که بدون گلوتن دارای گواهینامه است، مثل چوب قدرتمند یا جمهوری چای باشید. شما همچنین می توانید خرید یک نام تجاری مانند Numi یا Stash که هیچ چیز را با مواد گلوتن را ندارد.

> منبع:

> بنیاد بیماری سل ریوی چه غذایی باید بخورم؟ برگه ای حاوی اطلاعات مشخص درباره چیزی.